超大炸鸡排怎么做

超大炸鸡排怎么做的相关文章

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  炸鸡排怎么做

  标签：炸鸡排

  炸鸡排 1. 鸡肉洗净，用厨房纸擦干水分，切成厚片 2. 加入蚝油，味极鲜酱油，盐，胡椒粉腌制2小时以上 3. 鸡蛋在盘中打散，面包糠放入盘中备用 4. 腌好的鸡肉沾满蛋液 5. 裹一层面包糠 6. 再沾一层蛋液 7. 再裹一层面包糠 8. 油锅温热，放入鸡排炸至发黄，取出沥油，再复炸至表面金黄即可 炸鸡排 1. 鸡肉洗净...[ 查看全文 ]

  gnomonshadows

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  炸鸡排怎么做好吃

  标签：炸鸡排 猪肉

  炸鸡排 1.鸡胸肉洗净后去皮，横剖到底但不切断，切成一大片备用。 2.葱、姜、蒜仁与调味料A一起放入果汁机（调理机）搅打约30秒后取出作为腌汁。 3.将作法1的鸡胸肉放入作法2的腌汁中，腌渍30分钟后，捞出鸡胸肉，以按压的方式均匀沾裹上地瓜粉备用。 4.热一锅，加入沙拉油，将油温烧热至约160℃后，将作法3的鸡排放入油锅中，以中火炸约2分钟至表皮呈现出金黄酥脆时，捞出沥干油份再洒上椒盐粉即可。...[ 查看全文 ]

  您这样有意思吗

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  炸鸡排的吃法

  标签：炸鸡排 猪肉

  炸鸡排 1.将鸡胸洗净，从中间片成两片，用刀背锤松，大约一分钟左右的时间。 2.洋葱切丝，胡萝卜切片，倒入酱油，胡椒粉与鸡胸一起抓均，放进冰箱腌十二小时，时间长一点更好；啰嗦一句，最好用密封性比较好的盒子，或者用保鲜膜多裹上几层，不然的话，那个洋葱味。。。我就不说了哈。 3.准备浓一点的水淀粉一碗，面包屑或炸鸡粉。 4.先将鸡排在水淀粉上浸一下，然后均匀裹上炸鸡粉。 5.用炸的口感比...[ 查看全文 ]

  hebeizhaobin

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  炸鸡排怎样做才好吃

  标签：炸鸡排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸鸡排 1.鸡胸肉切成自己喜欢的形状，厚度控制在1-1.5厘米左右，不要太厚。切好的肉用少量盐和生粉稍微抓一抓，放置备用 2.一只鸡蛋打散备用 3.取一个大碗，倒入面包粉(breadcrumbs)，另取一锅，倒入油，油烧至六七成热，将火调到中档，取一块鸡肉在鸡蛋液里沾一下，再放入面包粉的碗中，两面沾满面包粉后入油炸2-3分钟，至两面金黄，取出控油即可 4.如果觉得油炸的不健康或太麻烦，也可以用...[ 查看全文 ]

  lxdnb450

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  怎样做炸鸡排最好吃

  炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡肉从侧面切成2片(单片约0.8厘米厚)。用刀背拍打鸡肉，两面都需要。再用竹签或叉子，在鸡肉上扎孔。 2. 生抽，盐，糖，淀粉，黑胡椒粉，腌制1个小时。 3. 取一盘子，放入面粉，使鸡肉均匀裹上面粉。 4. 均匀粘满打散的鸡蛋液。 5. 盘子里放面包糠，令鸡肉均匀粘满面包糠。(面包糠制作方法见我的菜谱) 6. 油没过鸡肉，油...[ 查看全文 ]

  hansk7

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  怎样做香酥炸鸡排最好吃

  香酥炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 鸡胸肉两块洗净控水 横剖到底，切成厚度1-1.5厘米左右的薄片 用刀背把鸡胸肉拍松 拍松后鸡片明显变大了 加入适量食盐 倒入适量食用油 加入适量生粉 ...[ 查看全文 ]

  金星淋日

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  怎样做黄金炸鸡排最好吃

  黄金炸鸡排正宗做法/步骤： 1. 鸡胸肉用刀背捶打松软，片成片儿。鸡蛋拿小勺把蛋黄捞出只剩鸡蛋清。放腌肉料，鸡蛋清，蒜，葱。 2. 腌半个小时以上即可，腌一晚上也中。 3. 先裹鸡蛋液裹一层，然后裹面粉，最后裹面包屑。 4. 热锅上油，中火，5，6分热即可下锅开炸。 5. 炸好后依个人口味放番茄酱，黑胡椒等等。有的喜欢切小块，我喜欢大块。。。。。就没切。。。。。 搜索黄金...[ 查看全文 ]

  平平安安792

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  怎样做干炸鸡排最好吃

  干炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿解冻。 2. 从一侧将鸡腿切开。 3. 将鸡腿去骨，头上关节处可以留一点。便于下锅炸的时候翻面。肌肉厚的地方可以适当切几下，方便炸熟，千万不要切断鸡皮。 4. 依据个人口味放入调料腌制，家里没有黑胡椒，所以调料直接用的是网上买好的料。 5. 大火将锅烧热，然后下鸡排转小火。将鸡皮一面先放入。来回拨动，防止粘锅。锅...[ 查看全文 ]

  留春雷霆

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  【图文】炸鸡排的做法

  标签：家常菜 炸鸡排

  炸鸡排的做法步骤 1. 鸡胸肉如果太厚，就片薄点，放入新奥尔良腌制4小时，时间长入味 2. 腌好的肉沾上淀粉 3. 裹上蛋液 4. 沾上面包糠 5. 放入油锅炸，油要7成热，炸时用中火 6. 炸至金黄，用筷子能轻松扎透即可 炸鸡排的做法步骤 1. 将鸡肉从侧面切成2片(单片约0.8厘米厚)。用刀背拍打鸡肉，两面都需要。再用竹签或叉子，在鸡肉上扎孔。 2. 生抽，盐，糖，淀...[ 查看全文 ]

  wushandea

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  怎样做空气炸鸡排最好吃

  空气炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 生抽涂抹均匀 2. 前后均匀码上椒盐 3. 放入空气炸锅，前后刷一层橄榄油 4. 定15分钟，每5分钟翻一次面 5. 成功，少油低脂 搜索空气炸鸡排做法大全[ 查看全文 ]

  whyzorro01

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  酱汁炸鸡怎么做

  标签：小吃

  1. 鸡肉用腌料拌匀，冰箱腌制1小时 2. 用淀粉，面粉各一半，拌匀，沾在鸡肉上，放10分钟，锅内加油，冒泡后放鸡肉，小火炸8分钟， 3. 捞出控油10分钟 4. 再入锅中火炸8分钟，出锅前15秒大火收油，捞出控油 5. 炒酱汁，锅内少油放蒜炒香，放3勺蕃茄酱，1勺韩国辣酱，1勺半蜂蜜，1小勺白醋，1小勺香油，小火炒勻，关火 ...[ 查看全文 ]

  強悍的是命运丶

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  脆皮炸鸡怎么做

  标签：脆皮炸鸡

  脆皮炸鸡 1. 买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干 2. 生姜切成末 3. 剁好的几块放入料酒 4. 加入生姜末、盐、白糖、五香粉腌制30分钟 5. 30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水 6. 锅里放多一点的油 7. 油温6成热时候下入鸡块，炸到几块金黄色时就可以捞出 脆皮炸鸡腿 1. 准备好食材：鸡腿、面粉、万用炸...[ 查看全文 ]

  爱之海1980

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  怎样做香酥免炸鸡排最好吃

  香酥免炸鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉解冻，切成薄片。入所有辅料（蛋液和面包糠除外）混合成的酱汁中腌制片刻 2. 腌好的鸡排在蛋液中滚一下，在黏上面包糠，用手稍微压压，再均匀洒少许油，放在铺了锡纸的烤盘上 3. 入烤箱中层，上下火170度，5-8分钟左右。时间要根据鸡排的厚薄和烤箱内实际炉温适当增减 4. 切块，挤点儿番茄酱就行了 5. 家里没有番茄...[ 查看全文 ]

  手游礼包中心2

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  酥炸鸡排的做法图解

  标签：酥炸鸡排

  香酥炸鸡排 1. 准备材料。鸡胸肉清洗干净，沥干水分 2. 将鸡肉从中间横着破开，分成两片，用肉锤敲松，使肉片变薄变大成鸡排 3. 半包炸鸡粉与等量玉米淀粉在盆中混合，加盐、五香粉 4. 加入黄酒2小勺，加清水调成面糊，用筷子挑起可轻松滴落即可 5. 将鸡排放入面糊中，两面沾满面糊 6. 做好所有，腌制30分钟以上入味 7. 面包糠放在平盘...[ 查看全文 ]

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  炸鸡排如何做好吃

  标签：炸鸡排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸鸡排 1.原料 2.鸡胸肉洗净，片成稍厚的大片，撒上胡椒粉，少许食盐。 3.加入料酒，稍稍腌渍一会。 ...[ 查看全文 ]

  爱情与婚姻不同

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  怎样做超懒人美食-炸鸡排！！最好吃

  超懒人美食-炸鸡排！！正宗做法/图解/步骤： 1. 将胸肉切薄片，用刀背拍打平整 2. 加酱油、盐、淀粉、油以及少许糖，拌均匀，放置30到40分钟 3. 将入味的鸡胸肉裹上淀粉或炸粉，再过一遍蛋液，最后裹上面包糠 4. 中火入油锅炸至金黄即可。 5. 最后切成条状(^_^) 6. 可以跟素咖喱一起吃味道更好 搜索超懒人美食-炸鸡排！！做法大全分类： 禽类|午餐[ 查看全文 ]

  安平人在北京a

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  炸鸡中翅怎么做

  标签：猪肉

  炸鸡中翅 1.腌制鸡翅，鸡翅加料酒、盐和胡椒面（调料可自己酌情改动），用手抓匀； 2.用一只蛋的蛋清和几茶匙玉米粉，加半个手指头的盐，用电动打蛋器搅拌，稠度是能使浆能挂上翅膀上； 3.用鸡翅蘸满调好的浆，放在慢火中炸，能一次炸油温不要太高，炸到浅黄色，再调高油温，番炸至金黄色，沥干油，OK了 小诀窍 掰开里面看看，肉多嫩啊。 炸鸡中翅 1.将鸡中翅在表面划几刀，这样好入味，放上...[ 查看全文 ]

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  酥炸鸡柳怎么做

  标签：酥炸鸡柳

  酥炸鸡柳 1. 主辅料： 鸡胸肉，鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄酱。 2. 把鸡胸肉洗净，切寸条即成鸡柳。 3. 鸡柳中加料酒去腥味，然后加一点盐腌制5分钟入底味。 4. 鸡蛋打成蛋液备用。 5. 取一条鸡柳，沾匀玉米淀粉。 6. 再蘸匀蛋液。 7. 然后滚一层面包糠。 8. 依次做好，备用。 9. 锅中放油，烧热...[ 查看全文 ]

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  酥炸鸡排如何做好吃

  标签：酥炸鸡排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸鸡排 1.鸡胸肉片薄，到了边缘的时候不要片段，就成了一块大鸡排了，按这个方法吧一整块鸡胸肉“平摊”开，成为超大的一整块鸡排，然后用刀背拍松。 2.将片好的鸡排放入碗中，加入蒜泥、盐调味（我直接加的蒜香炸粉），加入少量的水，用手抓匀...[ 查看全文 ]

  haigui1021

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  香炸鸡排如何做好吃

  标签：香炸鸡排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸鸡排 1.将调料抹匀鸡脯肉上，腌1小时。鸡蛋打散加少许清水和生粉，拌匀。另准备一盘生粉待用。 2.热锅凉油，取一片腌好的鸡脯肉先浸入蛋液中，再两面沾满生粉，放入油锅，开炸。 tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  卡布奇诺De甜爱

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