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吊死干芝麻奶油饼干的家常做法

吊死干芝麻奶油饼干

吊死干芝麻奶油饼干

烤箱中层,上下火,180°C,大约15分钟

制作过程:

1、黄油软化后和糖粉混合,打发直到颜色稍微变浅,体积蓬松。

2、打发的黄油里倒上鸡蛋,几区打发,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈状。

3、在黄油里倒入芝麻酱(花生酱),用打蛋器搅打,是芝麻酱和黄油彻底混合均匀。把面粉倒入芝麻黄油里面,用刮刀慢慢翻拌,成饼干糊状。最后把切碎的吊死干放入翻拌均匀。切记不要切得太碎!

4、把面糊放案板上用手搓成直径约2.5cm的长条。放冰箱冷冻室,冷冻1.5个小时,拿出来用刀切成厚度约0.8cm的小圆片。[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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