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兰姆葡萄乳酪塔怎样做最好吃

兰姆葡萄乳酪塔

兰姆葡萄乳酪塔

1.依玉米酥盒作法(1)∼(2)做好塔皮面糰,将其桿开并置入模型内用手压成塔皮备用。

2.将葡萄干浸泡于兰姆酒中泡软备用。

3.奶油乳酪以隔水加热的方式让其软化,再加入细砂糖拌匀,拌至光滑无颗粒状。

4.将蛋加入拌匀后,再将馅料3加入拌匀。

5.随后将馅料4也加入拌匀,即为馅料。

6.将馅料倒入塔皮中,表面抹平后入烤箱,以160℃烤约25分钟即可。

兰姆葡萄乳酪塔

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2016-01-23 标签:

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