鸡丝蕨菜怎么做

鸡丝蕨菜怎么做的相关文章

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  鸡丝蕨菜怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡丝蕨菜 1、将鸡脯肉切丝，洗净，盛入碗中，加料酒、蛋清、水淀粉抓匀上浆，起锅烧适量清水，将鸡丝投入划开，捞出备用；蕨菜洗净，切段，待用。 2、锅内入底油，炒散鸡肉丝，加入葱花，倒入蕨菜及红椒丝，加调料翻炒，出锅即成。 材料替换 用薇菜替换蕨菜，称炒鸡丝薇菜。 口味变化 调味料中增加姜丝、葱丝，称为炒葱姜鸡丝蕨菜或三丝炒蕨菜。 鸡丝蕨根粉 1、蕨根粉沸水煮5分钟，过凉水，沥...[ 查看全文 ]

  情逾

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  蕨菜怎么做 蕨菜的做法

  标签：健康饮食 健康生活

  蕨菜是很受欢迎的野菜之一，但是如何做得爽口美味，大家还是觉得有点困难。那我就来教大家吧！   由于新鲜蕨菜会分泌一种浆液，所以吃起来才会有“绵软”的感觉。因此，要让新鲜蕨菜变得脆爽可口，就需要通过前期加工去除这种浆液。 1.首先要挑选蕨菜芽，绿的比较嫩、脆，紫的相对较老。 2.将挑好的蕨菜放入沸水中煮十几秒，捞起用冷水冲...[ 查看全文 ]

  风中行Xxxxx

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  蕨菜汤怎么做

  标签：猪肉

  蕨菜汤 (1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。 (2)把葱和蒜切碎 (3)水开时放猪肉﹐煮烂以后切碎﹐并与蕨菜混在一起﹐放葱﹑蒜﹑胡椒粉调味。 (4)在煮猪肉的汤里放材料再煮。煮一会儿在3大勺面粉中冲1/2杯水再煮。 (5)汤稠时放酱油调味。 蕨菜淮山煲排骨汤 1. 蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段； 2. 淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化； 3. 黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状...[ 查看全文 ]

  liu243163585

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  培根炒蕨菜怎么做

  标签：培根炒蕨菜

  酸辣蕨根粉 1. 其貌不扬的蕨根粉丝 2. 拿出一部分 3. 开水煮至无硬心 4. 过一下凉水 5. 控水装盘 6. 辣椒备用 7. 辣椒碎、葱花、盐、胡椒粉、花椒面、酱油、醋、味精、野山椒水等调味品放一起，温热橄榄油炝一下 8. 把调汁和蕨根粉一起调匀 肉酱蕨根粉 1. 先给大家上一张用量容器图，接下来的1碗、1勺就是这普...[ 查看全文 ]

  有1点fan

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  蕨菜炒腊肉怎么做

  标签：蕨菜炒腊肉

  腊瘦肉炒花菜 1. 准备好花菜 2. 花菜分成小朵 3. 准备好腊肉，泡洗干净 4. 花菜加盐泡洗干净 5. 腊肉切片 6. 锅加水 7. 放入花菜 8. 加点盐，焯水煮熟 9. 捞出花菜控水 10. 锅热油，下姜蒜 11. 下腊肉 12. 加点料酒炒香 13. 加入花菜 14. 加点鸡精 ...[ 查看全文 ]

  筱泷521

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  香肠炒蕨菜怎么做

  标签：家常菜 香肠炒蕨菜

  广式香肠炒饭 1.1锅中倒油，待油6分热时，即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒。 2.2香肠斜切成薄片，葱切葱花备用 3.待香肠微微卷起，爆出香味(不要炒久了，否则葱花变黑色了)。...[ 查看全文 ]

  自由的风980

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  凉拌蕨菜怎么做最好吃

  标签：凉拌蕨菜

  (www.tulaoshi.com) 凉拌蕨菜的做法 步骤一：材料：蕨菜、蒜。 步骤二： 蕨菜洗净切断。 步骤三：放开水中煮大约一分钟。 步骤四：捞出后过冷开水。 步骤五：蒜切成蒜泥。 步骤六：加入剁椒 、生抽、糖、 醋、 盐、麻油、葱花拌匀。 步骤...[ 查看全文 ]

  烟刺痛了我的眼

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  鸡丝花卷怎么做

  标签：鸡丝花卷 猪肉

  鸡丝花卷 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用； 2.将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒，与葱花、盐拌匀； 3.发酵面团擀成长条形薄片，刷上油，撒上拌好的馅料，用刀切成块，将块叠起来，切成细丝，按需要大小取细丝，先将右端盘起，再将左端盘起成鸡丝花卷生胚，放盛器中醒发20分钟后，以常法蒸熟食之。 鸡丝河...[ 查看全文 ]

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  麻辣鸡丝怎么做

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  臻龍阁

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  鸡丝凉面怎么做

  标签：鸡丝凉面

  鸡丝凉面 1. 芝麻酱两大勺、醋三大勺、酱油两大勺、白糖一大勺，混合搅匀，程奶油状，再加入葱花、蒜末、花椒油和麻辣油，调成料汁 2. 此步骤用料 中粗切面 两人份（300g） 锅内烧开水，加入面条，煮至九成熟捞出，迅速冲凉至完全没有粘液，沥干水分 3. 黄瓜切丝，鸡胸肉加葱段、料酒煮到熟透，晾凉撕成细丝 4. 捞出面，摆上面码，浇上调料，最后按口味淋上适量辣椒油即...[ 查看全文 ]

  为谁沉沦嫂

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  鸡丝面怎么做

  标签：鸡 鸡丝面

  鸡丝面正宗做法/图解/步骤： 将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片           煮熟后放入冷水并沥干水分           锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可           将炒好的花生放入搅拌机搅拌成花生碎备用（如果有花生碎可以忽略这部,如果没有搅拌机可放入袋子用擀面杖擀成碎也可以）       ...[ 查看全文 ]

  a走着走着疯了

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  凉拌鸡丝怎么做

  标签：凉拌鸡丝

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  黑木耳123彼此

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  鸡丝凉粉怎么做

  标签：鸡丝凉粉 猪肉

  鸡丝凉粉 1.将小黄瓜、红辣椒洗净后切丝备用。 2.将鸡胸肉用滚水煮10分钟，捞出放凉后，用手将肉撕成丝备用。 3.把凉粉切成1公分宽条状后，放在盘子上当舖底，再将小黄瓜丝和红辣椒丝放上去，再放上鸡丝，最后放入冰箱冷藏30分钟。 4.将调味料一起搅拌拌匀。食用时将作法2的材料从冰箱取出，再淋上调味料即可。 鸡丝凉粉 (1)将鸡胸肉用水煮熟，约需15∼20分钟，捞起待凉后，用手撕成细条状。小黄...[ 查看全文 ]

  wy103420

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  辣味蕨菜凉粉怎么做最好吃

  标签：辣味蕨菜凉粉

  辣味蕨菜凉粉的做法 步骤一：主料、辅料备好。 步骤二： 蕨菜用清水泡上10分钟，然后洗净切成小段备用。 步骤三：锅下水烧干后，将切好的蕨菜放入焯水。 步骤四：捞出过凉后再用冷开水泡10分钟。 步骤五：凉粉切成相同大小的小段，摆入盘中。 步...[ 查看全文 ]

  金玉水莲

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  鸡丝羹怎么做

  标签：猪肉

  鸡丝羹 1、鸡肉去皮切丝，加腌料腌15分钟后，泡油盛起备用。 2、香菇浸发，冼净切丝，金针菇切去蒂部，切成3cm长，冼净沥去水份。 3、烧热1汤匙油，加入香菇、姜片和葱炒香后，赞酒及加入高汤煮20分钟。 4、加入金针菇和调料，倒入芡汁勾芡。 5、倒入蛋液搅成蛋花即成。 小诀窍 吃前加入少许浙醋更佳。 南瓜鸡丝羹 1.南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。 2.南瓜放入打浆机中，加入淡...[ 查看全文 ]

  23狠乖

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  莼菜鸡丝汤怎么做

  标签：莼菜鸡丝汤 猪肉

  莼菜鸡丝汤 1、鸡脯肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克及精盐1克腌渍入味，再用蛋清、干淀粉拌匀上浆。 2、鸡丝下入沸水锅中氽熟捞出，装入碗内。 3、莼菜下入沸水锅中焯透捞出，装入盛有鸡丝的碗内。 4、锅内放入鸡汤，加入余下的料酒、葱姜汁、精盐烧开，加味精、胡椒粉，出锅倒入鸡丝、莼菜碗内，淋入芝麻油即成。 小诀窍 特点 汤汁鲜香，鲜嫩清口。 操作提示 鸡汤入锅烧沸后，要先撇净浮沫，...[ 查看全文 ]

  btlihai666

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  鱼香鸡丝怎么做

  标签：鱼香鸡丝 猪肉

  鱼香鸡丝 1.木耳泡发，肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀，腌制片刻，胡萝卜青椒切丝，葱姜蒜切末备用； 2.葱姜蒜放入碗中，调入糖，鸡精，醋，生抽，料酒，郫县豆瓣酱，一小勺水混合均匀备用； 3.坐锅，热油，放入鸡肉炒熟，按照顺序放入胡萝卜丝，木耳，青椒； 4.将混合的汁调入菜中，翻炒均匀，用少许淀粉收汁，出锅。 鱼香鸡丝 1、洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬笋切丝，用水焯熟；豆...[ 查看全文 ]

  起逸民大搜

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  苹果鸡丝沙拉怎么做

  标签：猪肉

  苹果鸡丝沙拉 1.将鸡胸肉与姜洗净，一起放入碗中，加入调味料Ａ腌入味，再放入烤箱烤熟，待凉切丝。 2.西芹去皮，洗净切丝，放入水中汆烫，捞起放入冷水中泡凉。 3.红椒、黄椒洗净，去蒂去籽，放入冰水中泡10分钟后捞出切丝。 4.苹果去皮切丝，放入加有少许盐(份量外)的冰开水中浸泡5分钟，再沥干盛入盘中，加入作法1∼3的材料。 5.将调味料Ｂ倒入小碗中调匀，淋在作法4的盘中即可。 鸡肉苹果沙拉 ...[ 查看全文 ]

  bd03591173

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  凉拌金针鸡丝怎么做

  标签：凉拌金针鸡丝

  凉拌金针菇 1. 金针菇去根，大蒜剥皮，黄瓜洗净备用。 2. 把金针菇洗净。 3. 放到开水里烫一下捞出，快速放到冷水里。 4. 黄瓜去皮，切丝。 5. 黄瓜丝和金针菇放入盆中。 6. 把大蒜剁成末加入，再加生抽，醋，盐，香油，调匀。 7. 快手凉菜搞定。。。 金针丝瓜 1. 主辅料：黄花菜、丝瓜 2. 把黄花菜焯熟、浸...[ 查看全文 ]

  klgjesbgdf

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  炒野鸡丝怎么做

  标签：炒野鸡丝

  野天椒北瓜丝 1. 鲜北瓜一个， 2. 将北瓜切丝，切点蒜米和尖椒。 3. 烧油，先将蒜米和尖椒放进锅里炒香， 4. 倒进北瓜丝， 5. 翻炒翻炒， 6. 放盐入味， 7. 淋点醋北瓜丝会更香脆， 8. 炒匀出锅。 9. 装盘上桌。 小野鸡炖蘑菇 1. 将野鸡去皮毛、去头、去爪、去内脏。用清水洗净，浸泡2小时以上 ...[ 查看全文 ]

  xingle789

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