鱼酥羹怎么做

鱼酥羹怎么做的相关文章

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  鳅鱼羹蒸蛋怎么做

  标签：家常菜 鳅鱼羹蒸蛋

  鱼香蒸蛋 1.准备材料 2.1加少许盐和2倍于蛋液的温水搅拌均匀（可以用筛网过滤一下，蛋羹更嫩滑）。冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。（根据容器大小和蛋的数量决定） 3.2将...[ 查看全文 ]

  怹孬_恏嫑

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  宋嫂鱼羹怎么做

  标签：家常菜 宋嫂鱼羹

  宋嫂鱼羹 1.12将鳜鱼洗净，去骨片肉，切成鱼丝 2.21放黄酒，盐，淀粉上浆（本来是蒸鱼取肉，但是偶想切鱼丝快点呀，可是也好容易断的） 3.火腿，香菇，葱，姜切细丝 ...[ 查看全文 ]

  酸辣粉下啤酒

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  酥鱼拌饭怎么做

  标签：鱼

  酥鱼拌饭 1.美国长米蒸熟；扁鱼炸酥，切碎；油炸粉与水调开备用。 2.丝瓜、洋葱切成条状，裹上作法1已调开的油炸粉水入热油锅炸酥，再切成小段备用。 3.将蒸好的美国长米饭、扁鱼碎、作法2的材料以及所有调味料拌匀即可。摆盘时可另取扁鱼做装饰。 拌炸酥鱼 1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀； 3.炒锅置火上，烧热，倒入...[ 查看全文 ]

  孙家三少3

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  怎么做鱼 酥炸龙利鱼的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的酥炸龙利鱼。   1.将龙利鱼洗净。 2.把龙利鱼切小块，撒盐调味。 3.将小块的龙利鱼粘上面粉。   4.再裹上一层蛋液。 5.接着粘上面包糠。 6.将龙利鱼依次放入干燥的盘中。   7.油锅烧热，将龙利鱼炸成金黄色即可。 8.沥干油后，将龙利鱼盛盘，蘸酱即食。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  宋嫂鱼羹怎么做最好吃

  标签：宋嫂鱼羹

  宋嫂鱼羹的做法 步骤1. 在鱼肉上划几刀，将鱼肉放入盘中，加入姜片、葱结、绍酒上笼蒸熟端出。 步骤2. 拣去葱姜，倒出汤汁，剥下鱼肉放到原汁中，鱼皮不要。 步骤3. 炒锅倒油，油热后下葱段煸出香味，加入清汤、绍酒烧开捞出葱段不用。 步骤4.下笋丝、火腿丝、香菇丝...[ 查看全文 ]

  复古情z

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  葱酥鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  葱酥鱼 1.先将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗涤干净，晾干水分，再撒上少量黄酒、精盐、葱，备用。 2.将泡红辣椒去蒂、籽。炒锅上旺火，放油烧至八成热，下油炸至浅黄色，捞出备用。 3.炒锅重上火，放油烧至五成热，投入葱、生姜炒香，再加入酱油、黄酒、醪糟汁、冰糖、鲜汤。 4.将炒香的葱姜和调炒舀起一半，再将炸好的鱼整齐地摆放在锅中，将舀起的那一半葱姜和调料淋在鱼面上，用旺火烧至汤干、鱼酥软、汁...[ 查看全文 ]

  Ga了一子

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  酥鱼

  标签：家常菜 酥鱼

  酥鱼 酥鱼起源于浙江省绍兴,后流传于全国各地。其主料为草鱼、鲤鱼、带鱼、等,主要烹饪工艺是“煨”和“炸”。酥鱼是浙江绍兴一家专业制作各类鱼制食品的专卖店。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酥鱼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 【麻辣酥鱼（香、酥、脆、麻辣）】的做法步骤 1. 将小黄花鱼处理干净，一剖两半。 2. 将佐料备好。 3. 将佐料备...[ 查看全文 ]

  万马奔腾day

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  鱼米羹

  标签：家常菜

  鱼米羹 特点:鱼米细嫩,鲜香可口。主料: 草鱼肉辅料:虾仁、 香菇、熟胡萝卜、 冬笋、 鸡蛋清、香菜调料:精盐、料酒、 姜汁、 胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、 葱油、食用油烹制方法:1、将 草鱼肉洗净去皮切丁,加精盐、料酒、水淀粉上浆待用,虾仁、 香菇、熟萝卜、 冬笋洗净切丁,香菜洗净切成末待用;2、坐锅点火倒入高汤,待锅开后放入虾仁...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!鱼米羹小...[ 查看全文 ]

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  鱼滑羹

  标签：家常菜 鱼滑羹

  鱼滑羹的做法大全 马交鱼(其他鱼也可以),淀粉,盐,麻油少许,胡椒粉少许,盐,鸡精,葱花马交鱼(其他鱼也可以),淀粉,盐,麻油少许,胡椒粉少许,盐,鸡精,葱花1.先将鱼洗净剔骨留鱼肉,然后将鱼肉剁匀。2.在剁匀的鱼肉里面加入淀粉搅拌捶打至起胶后加入少许盐搅拌均匀(捶打搅拌是为了让鱼滑更有弹性)。3.锅内的水烧热,然后用一根筷子逐个逐...图老师下面就为大家带来这道经典的鱼滑羹，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  雪深困兔

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  酸辣鱼羹

  标签：家常菜 酸辣鱼羹

  酸辣鱼羹 酸辣鱼羹是 河南菜,酸中透辣,辣中透咸,咸中透香,香中透鲜。菜系及功效:豫菜 水肿食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:酸辣味 工艺:烩 主料:鲤鱼500克辅料:香菇(鲜)15克,冬笋15克,淀粉(蚕豆)20克,调料:姜5克,香菜15克,胡椒粉3克,盐3克,醋30克,味精3克,酱油10克,黄酒15克...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来酸辣鱼羹教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美...[ 查看全文 ]

  李青青755

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  糖醋酥鱼

  标签：家常菜 糖醋酥鱼

  糖醋酥鱼 糖醋酥鱼是一道浙江菜,具有补气、平咳、提神和防衰老等食疗功能。 糖醋酥鱼工艺:烧 口味:酸甜味主料:鲅鱼(700克)调料:姜汁(10克) 五香粉(2克)黄酒(25克) 白砂糖(75克) 酱油(30克) 醋(100克) 菜籽油(125克)类别:浙江菜 贫血调理 延缓衰老调理 营养不良调理 补气调理相关搜索: 快餐...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!糖醋酥鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老...[ 查看全文 ]

  这些年听Eason

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  酥酥香草曲奇怎么做

  标签：猪肉

  酥酥香草曲奇 1.将盐、奶粉、细砂糖，糖粉，黄油放入晚内，一起打发，搅拌均匀； 2.打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白； 3.在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀； 4.筛入低筋粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀，搅拌到全部湿润即可不要过度搅拌，放一边备用； 5.我用的是三能大菊花嘴，放入裱花袋中，比一下大概位置后，在裱花袋尖头部位剪开，推进花嘴，放入面糊； 6.在烤...[ 查看全文 ]

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  怎样做酥鱼最好吃

  酥鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 草鱼剁块，洗净沥干水加盐胡椒味精稍稍腌制 2. 淀粉:吉士粉=4:1 按比例倒入鱼里，加少许水拌在一起，可以看到鱼块上均匀的一层糊 3. 锅烧热，加油，炸制 4. 炸好后盛出，锅里油再次加温复炸。复炸后的鱼块比较焦脆 5. 盛出装盘。喜欢吃焦脆的这样即可，也可以再炒一个糖醋汁下鱼块翻炒做成糖醋口 搜索酥鱼做法大全分类： 海鲜...[ 查看全文 ]

  包子的铁杆粉丝

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  怎样做【酥鱼】最好吃

  【酥鱼】正宗做法/步骤： 1.鲫鱼去内脏清洗干净 2.藕去皮，切成厚片 3.海带切成菱形块 4.咸菜疙瘩适量切成片状 5.带皮五花肉，切块 6.白菜手撕成片。（葱、姜切片） 7.【铺锅】...[ 查看全文 ]

  城里菇凉没人耐

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  什锦羹怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦羹 (1)将鱿鱼刻花切片，海蔘、虾仁洗净切片备用。 (2)肉丝用酱油、米酒及太白粉腌5分钟。 (3)金针菇切段，香菇及红萝卜切片备用。 (4)起油锅，将香菇爆香，再放入红萝卜拌炒后，将高汤倒入继续煮开。 (5)高汤烧开后，将所有的材料放进去，加水熬煮，加调味料，最后用太白粉芶芡。 (6)食用前淋上乌醋、香油，再撒上香菜即可。 素什锦羹 1.金针菇去蒂头剥散，其他材料切丝后一起汆烫20秒，沖...[ 查看全文 ]

  被遗弃的sevent

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  虾仁羹怎么做

  标签：虾

  虾仁羹 1.虾仁洗净沥干，拌入1大匙太白粉增加黏性，再将作法1的虾仁一尾尾裹上鱼浆备用。 2.煮一锅水，待水温约至80℃，转小火维持温度，再将作法1的虾仁羹下锅烫约1分钟后捞出沥干。 3.竹笋及红萝卜切丝汆烫后沥干备用。 4.取汤锅，放入大骨高汤及作法1及作法2所有材料，加入盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。 5.待煮沸后转小火，用太白粉水勾芡，再洒上香油即可。 虾仁羹 1.麻笋切丝；木耳切丝烫熟...[ 查看全文 ]

  姗姗姗宝贝儿

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  鳅鱼羹蒸蛋

  标签：家常菜 鳅鱼羹蒸蛋

  鳅鱼羹蒸蛋 鱼包蛋 豆腐 番茄 姜丝鱼包蛋 豆腐 番茄 姜丝1.烧热油锅倒入姜丝炒出香味。 2.放入番茄炒。 3.放入豆腐炒均匀。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鳅鱼羹蒸蛋教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 小鱼鸡蛋羹的做法步骤 1. 用刀把小鱼切出来！ 2. 如图！放上芝麻做眼睛！ 3. 自己发挥想象就可以啦！ 小鱼鸡蛋羹的做法视频 小贴士 鸡蛋蒸好！把...[ 查看全文 ]

  塔儿山下汾河湾

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  宋嫂鱼羹

  标签：家常菜 宋嫂鱼羹

  宋嫂鱼羹 宋嫂鱼羹是浙江传统名菜。宋嫂鱼羹是将主料 鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、 香菇竹笋末及 鸡汤等 佐料烹制而成。鱼羹色泽油亮悦目,鲜嫩润滑,味似 蟹羹,故又称“ 赛蟹羹”。图老师下面就为大家带来这道经典的宋嫂鱼羹，希望对大家做菜有所帮助。 曼步厨房 - 宋嫂鱼羹的做法步骤 1. 材料：鲈鱼，火腿，香菇，木耳，笋，蛋黄2个，姜，葱，酒，酱油，醋，鸡汤 2. 将火腿切丝，香菇，...[ 查看全文 ]

  —佐岸

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  土魠鱼羹

  标签：家常菜 土魠鱼羹

  土魠鱼羹 (1)将鱼洗净,切成长条状,沾上地瓜粉,放入油锅中炸至金黄色捞起,沥干油备用。(2)起油锅,将扁鱼干剪成小块,放入爆香,再加入水及调味料(盐、味精)调味,以地瓜粉芶芡。(3)将洗净的大白菜切好,放进芡汁之中稍煮,然后淋在刚刚炸好的鱼条上。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!土魠鱼羹教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 多彩豆、腐、羹羹羹的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  失落の白

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  雪花鱼丝羹

  标签：家常菜 雪花鱼丝羹

  雪花鱼丝羹 7. 炒锅置旺火,注入白汤250毫升烧沸,把鱼丝、笋丝、香菇丝同时下锅,加精盐、味精,烧沸; 8. 再用湿淀粉勾薄芡,倒入蛋清搅拌一下,加锅盖焖5 秒钟; 9. 淋上熟猪油,放入葱末、熟火腿丝,起锅盛在盘中,浇入熟鸡油,撒上胡椒粉即可。 白汤制法:白汤可分为一般白汤与浓白汤。一般白汤也叫 毛汤、头汤...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天雪花鱼丝羹教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，...[ 查看全文 ]

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