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開陽白菜燴飯的吃法

開陽白菜燴飯

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1、蝦米1小把洗淨泡一點點水備用。

2、大白菜3分之1顆將莖與葉分開切段。

3、蒜2瓣做成蒜蓉。

4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)爆香。

5、加入步驟(1)的蝦米和一點點料酒炒香,加入步驟(2)莖的部分和步驟(1)泡蝦米的水翻炒。

6、至莖半熟加入步驟(2)葉的部分翻炒。

7、至大白菜差不多都熟了,加入隔夜米飯1小碗、醬油1.5匙翻炒均勻。

8、加入一點點白胡椒粉和香油1匙翻炒均勻裝盤。

虾米粉丝烩大白菜

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2016-01-25 标签:

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