清汤紫菜烩猴头蘑的家常做法

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  紫菜猴头清汤怎么做

  紫菜猴头清汤 1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。 2.把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、精盐、油、鲜汤少许，搅成白糊状。 3.用盘一个，抹上少许猪油。 4.将紫菜洗净后，用揉碎。把猴头用筷子夹住，蘸勺鸡糊，紫菜放在抹有油的盘内，再放猴头片（排整齐），沾完后上笼蒸5分钟取出。 5.锅置火上，添入鲜汤...[ 查看全文 ]

  赵县陈博

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  鲍汁猴头蘑的正宗做法

  鲍汁猴头蘑正宗做法/图解/步骤： 西兰花切小朵，猴头蘑切厚片           分别将西兰花和猴头蘑焯水           葱姜炒出香味，下猴头蘑、盐、鲍鱼汁、鸡精烧至入味           用清炒西兰花围边 [ 查看全文 ]

  H沉默的羔羊w

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  猴头蘑蒸蛋羹怎样做最好吃

  虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋2只打散，虫草花洗净 2. 往鸡蛋里加温水，记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量，就象我这样把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋，把鸡蛋壳作为量器，吃得比较嫩的：鸡蛋跟水的比例1：2，即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实，就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水 3. 要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫，过滤这一步忘记拍了。然...[ 查看全文 ]

  狼迹天涯111

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  猴头蘑蒸蛋羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  猴头蘑蒸蛋羹 tulaoshi.com 1.猴头蘑泡发洗净，用高汤蒸软，切粒 2.香葱切粒备用 3.鸡蛋打入碗中，加香葱、冷水调成蛋羹，加入猴头蘑粒、盐、胡椒粉和匀 ...[ 查看全文 ]

  必力劲

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  鲍汁猴头蘑如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍汁猴头蘑 1.西兰花切小朵，猴头蘑切厚片 2.分别将西兰花和猴头蘑焯水 3.葱姜炒出香味，下猴头蘑、盐、鲍鱼汁、鸡精烧至入味 ...[ 查看全文 ]

  myx012580

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  猴头蘑蒸蛋羹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  猴头蘑蒸蛋羹 1.猴头蘑泡发洗净，用高汤蒸软，切粒 2.香葱切粒备用 3.鸡蛋打入碗中，加香葱、冷水调成蛋羹，加入猴头蘑粒、盐、胡椒粉和匀 ...[ 查看全文 ]

  何代昊

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  清汤面条的家常做法

  标签：清汤面条

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

  huangaigirl

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  清汤秃肺的家常做法

  标签：家常菜 清汤秃肺 汤

  清汤秃肺 加香菇、火腿等同煮。由于选料严谨,制作精细,汤清味浓,毫无腥味,60 多年常盛不衰,闻名遐迩。是苏南农历九十月间时令佳品,随烹随吃,撒上 青蒜叶、白胡椒粉,汤清味醇,色泽鲜艳,鱼肝肥嫩,清淡爽口。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清汤秃肺教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 节瓜瑶柱清汤的做法步骤 1. 准备好所有材料。 2. 节瓜...[ 查看全文 ]

  jnwholeheart

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  紫菜包饭的家常做法

  标签：紫菜包饭 紫菜包饭的做法 猪肉

  紫菜包饭 1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着 2. 蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条 3. 火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用 4. 拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落 5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等 6. 把紫菜卷起来，一定要卷紧 7. 最后再用刀把卷成...[ 查看全文 ]

  采花贼的海角

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  家常炒紫菜的做法

  标签：紫菜 炒紫菜

  炒紫菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将紫菜片剪成小丁块，取生抽两小勺，一起拌匀，稍微腌泡几分钟；凉锅、凉油，油入锅后再倒入适量芝麻，再开小火慢慢加热，待芝麻向锅两边移动时，再倒入紫菜一直不停地炒，使之混合均匀，芝麻粘上紫菜，即可入碟食用！相当美味！ 小贴士：  想做出正宗的炒紫菜，就看看吧 可当零食可当菜，老少皆宜！记得生抽不能过多以免太咸，若紫菜拌不匀，可加入些许凉开水。 [ 查看全文 ]

  舜王故里

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  清汤鱼圆的家常做法

  标签：清汤鱼圆

  清汤鱼圆 1，鱼用刀使劲地斩，将剁碎的肉取出来 2，去掉鱼肉后的鱼皮，鱼刺也取出来 3，将鱼肉放在水中清洗后，过滤出来 4，将清冼好的鱼肉，加入蛋清，淀粉，胡椒粉，油，葱白末和姜末 5，先放在电动搅拌机中搅拌好，再把搅拌好的鱼肉加１０克的盐，放在一个大碗里，一定要用筷子搅拌黏乎了（也就是鱼肉沾筷子了），取一个碗，碗中放水，鱼肉漂在水上，这个功夫就是搅拌好了，可以下锅了。 6，锅中...[ 查看全文 ]

  Levis_Dragon

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  滋补猴头菇鸡汤的家常做法

  标签：滋补猴头菇鸡汤

  猴头菇乌鸡汤 1. 乌鸡一只 2. 清洗干净后，剁件 3. 猴头菇泡发后， 清洗干净 4. 红枣、枸杞、生姜备用 5. 把第2、3、4步的所有材料倒入砂锅内 6. 加入适量清水，上炉大火煮开后，转小火慢炖2小时 7. 后加入枸杞再煮15分钟关火，加盐调味食用即可 猴头菇玉米土鸡汤 1. 鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 2. 猴头菇...[ 查看全文 ]

  天为啥就不公平

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  清汤莴笋烩凤脯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清汤莴笋烩凤脯 1.鸡胸肉切粗丝，用盐、料酒、味精、胡椒粉打底味，用水淀粉上浆，莴笋飞水 2.炒锅上火，放油烧至4成热，下鸡丝划散取出 3.原锅留少许油，放葱花炝锅，下莴笋条翻炒，...[ 查看全文 ]

  弟子法号启净

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  红蘑土豆片的家常做法

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  红蘑土豆片正宗做法/步骤： 红蘑泡开，洗干净，切半。土豆切片，青椒切片，胡萝卜切片。 下锅炒。青椒胡萝卜后放，这是容易熟的。油稍多点，土豆能炒出油泡来。 [ 查看全文 ]

  ghttgv

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  猴头菇炖排骨的家常做法

  标签：家常菜

  1.猴头菇放入温水中 2.加入少量的食用碱 3.将碗盖盖上，尽量让猴头菇完全浸泡在水中 4.等到猴头菇完全泡开后剪去根蒂部 5.将猴头菇中的水份全部挤出，然后泡清水，反复清洗去掉碱味 6.至水完全变清后就可以做了 7.排骨焯水 8.捞出备用 9.将焯好的排骨放入锅中，加适量的清水和姜、蒜和葱段 ...[ 查看全文 ]

  儒思乐园

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  紫菜海鲜汤的家常做法

  标签：紫菜海鲜汤

  紫菜汤面 1. 准备材料 2. 将紫菜调料包和浓汤宝半块加入碗中备用，锅中烧水 3. 水烧开之后先将水加入碗中拌匀调料，切记先加水入汤，勿要等到煮面之后加 4. 将面条放入锅中煮2分15秒，不要超过2分半，在这个时间内煮的面味道最棒 5. 面条煮熟后快速捞入碗中即可享用 紫菜汤面 1. 主料：挂面、紫菜 2. 烧开水，放入紫菜 3. ...[ 查看全文 ]

  是不是缺钱

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  清汤冬茸烩肉丸怎样做才好吃

  标签：清汤冬茸烩肉丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清汤冬茸烩肉丸 1.肉馅里放入葱姜、黄酒、蚝油、鸡粉、淀粉、胡椒粉。 2.用花椒水搅打上劲儿备用。 3.把冬瓜去籽刮皮洗净。 ...[ 查看全文 ]

  rhgaoya

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  烩什锦的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  Dreamer302

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  牛肉清汤面的的家常做法

  标签：猪肉

  牛肉清汤面的 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽。即可。 小诀窍 1.汤水的味道要浓郁，面才会...[ 查看全文 ]

  雪花飞舞77金牛

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  紫菜丝瓜汤的家常做法

  标签：紫菜丝瓜汤

  紫菜汤面 1. 准备材料 2. 将紫菜调料包和浓汤宝半块加入碗中备用，锅中烧水 3. 水烧开之后先将水加入碗中拌匀调料，切记先加水入汤，勿要等到煮面之后加 4. 将面条放入锅中煮2分15秒，不要超过2分半，在这个时间内煮的面味道最棒 5. 面条煮熟后快速捞入碗中即可享用 紫菜汤面 1. 主料：挂面、紫菜 2. 烧开水，放入紫菜 3. ...[ 查看全文 ]

  宋爽的号

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