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姜葱富贵黄鱼怎么做

姜葱富贵黄鱼

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(1)鱼洗净擦干,在鱼身上轻轻划开2刀备用。

(2)用少许盐将鱼身内外涂抹腌约15分钟,在表面撒上少许太白粉,放入温油锅中炸至金黄备用。

(3)将调味料拌匀倒入锅中以中火加热,再加太白粉水芶芡后起锅,即为芡汁;把葱及辣椒切丝后铺在鱼上,再淋上热腾腾的芡汁即可。

葱油蒸大黄鱼

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2016-01-25 标签:

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