1、虾仁洗净,绞成泥茸状,并入味搅拌上劲,挤成虾丸;
2、外表沾裹上面包粒,入5成油锅中炸至成熟、表面呈金黄色即可。
1、青虾去皮,取净肉制蓉,加辅料,用绿色粉皮包好。
2、芦笋改刀,垫入菜盘中。
3、...[ 查看全文 ]