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鸿图伊面怎么做好吃

鸿图伊面

鸿图伊面

1、将虾仁洗净,放在砧板上用刀平压至半烂备用。

2、先将伊面用滚水烫过,捞起再用上汤加入精盐5克、味精2克、白糖2克在镬爆熟倒在汤窝里。

3、烧镬放油,烹绍酒,放上汤150克,再加入余下味料、已拆蟹肉、虾肉,用湿粉打芡,推入蛋白,加麻油、尾油,扒在伊面上,放入火腿茸便成。

福寿廷绵& #40;海鮮伊面& #41;

海鮮伊面[ 查看全文 ]

2016-01-25

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