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浓情鲔鱼面包的家常做法

浓情鲔鱼面包

浓情鲔鱼面包

1.将A材料全部搅拌成团,加入黄油,搅拌成扩展阶段,基础发酵

2.内馅:色拉油烧热加入洋葱末炒软,熄火后加入鲔鱼,黑胡椒,和盐拌匀。凉了以后加入奶酪丝拌匀

3.将面团分割五等份,松弛10分钟,将面团擀成长方形,铺上适量的内馅,两边面团对折捏紧

4.在面团上刷上蛋液,裹上白芝麻,放入模具中。进行最后的发酵

5.放入预热的烤箱中,190度,上下火25分钟左右

金枪鱼面包

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2016-01-25 标签:

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