鲜鱼清汤怎么做好吃

鲜鱼清汤怎么做好吃的相关文章

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  鲜鱼蒸蛋怎么做好吃

  标签：鱼

  鲜鱼蒸蛋 1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.鲷鱼片切斜片，于表面撒上少许盐巴腌渍；芦笋切段，且注意要切得比鲷鱼片的宽度稍长。 3.取一片作法２的鲷鱼片依序放上作法２的芦笋段、姜丝、香菇丝、火腿丝后小心捲起，重复此动作至材料用毕备用。 4.取一蒸盘，将蛋液倒入蒸盘中，但需留约30cc蛋液，再取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入蒸盘盖上锅盖。 5.作法４蒸锅以大火蒸约...[ 查看全文 ]

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  炒鲜鱼片怎么做好吃

  炒鲜鱼片 做法1、鱼肉切片，拌入调味料（1）腌10分钟； 2、红椒、黄椒洗净后剖开，去籽、切虚，豌豆荚撕除老筋，洗净备用； 3、将石斑鱼片过油，捞出，另用2大匙油炒红椒片和黄椒片，接着放豌豆荚同炒； 4、将调味料（2）调匀，淋入锅内，再放鱼片一同炒匀，即可盛出。 重点提示/ 1、石斑鱼肉刺少，肉层厚，最适合炒鱼片，可在超市或菜市场买到，除石斑鱼外，也可用鲷鱼片。 2、鱼片过油的油温不宜...[ 查看全文 ]

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  清汤肉圆怎么做好吃

  汤圆 1. 大桥道汤圆，准备好 2. 锅里加水烧热 3. 下汤圆， 4. 用水搅拌淀粉。 5. 下淀粉水 6. 水3个开，关火出锅。 清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； ...[ 查看全文 ]

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  奶白鲜鱼汤怎么做好吃

  奶白冬瓜虾皮汤 1. 备料 2. 冬瓜去皮去瓤，切稍厚点的片，约4至5毫米 3. 新鲜香菇洗净去蒂，切花刀，切下来的边角可以等下一同入锅，或做别的菜用。不玩造型就把香菇洗净即可 4. 虾皮用水洗一下，用手尽量攥干水份备用，姜切丝，葱切葱花，葱白葱绿分开用 5. 锅里放油，小火煸香姜丝和葱白 6. 放入虾皮，不停煸炒，至虾皮出腥气，虾皮明显煸黄，注...[ 查看全文 ]

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  清汤肉丸面怎么做好吃

  标签：清汤肉丸面

  清心丸甜汤 1. 准备适量绿豆畔 2. 准备清心丸 3. 锅内水开后放入清心丸 4. 清心丸煮至半透明时，加入绿豆瓣，煮开后加入糖即可 白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成肉末 3. 杏鲍菇洗净切细 4. 准备好白菜 5. 杏鲍菇和肉末加一起，加姜葱，料酒，盐，香油，生粉和鸡精 6. 拌匀 ...[ 查看全文 ]

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  牛尾蔬菜清汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  牛尾蔬菜清汤 1.把牛尾飞水，洗去好多的血沫。 2.再放进电子瓦罐里加姜片、两片陈皮和水慢速熬一天（差不多八个小时），所以牛尾非常酥烂，因为牛尾是比较难炖烂的，如果没有电子瓦罐，高压锅也行，还没有那在煤气上不能少于三个小时。 3.再放一些土豆、胡萝卜、卷心菜还有西兰花，前面三样要早点放，西兰花最后放下去烫熟就行了，土豆炖得面面的比炒面粉更好些，其实放上番茄和番茄酱就类似罗宋汤了。...[ 查看全文 ]

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  三鲜鱼肚汤怎么做好吃

  标签：三鲜鱼肚汤

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 辣炒鱼肚 1. 主辅料：鱼肚、尖辣椒 ...[ 查看全文 ]

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  芋艿清汤鸭怎么做好吃

  标签：猪肉

  芋艿清汤鸭 1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片； 2.光鸭去毛根、内脏，洗净后放入开水锅里焯水，排除血污后洗净； 3.用刀把鸭背顺长剖开，在脊骨处均匀地斩数刀，再敲断腿骨，斩下鸭头与鸭颈； 4.把鸭颈斩成约3厘米长的段，鸭头剖开成两片，然后都放在鸭的腹腔内； 5.再把鸭胸朝下放进中炒锅里，加火腿片、笋片、葱结、姜块、黄酒、精盐和清水约l00毫升，上笼用旺火蒸2小时至酥； 6.再把鸭、火腿...[ 查看全文 ]

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  鲜鲜鱼丸汤怎么做好吃

  标签：鲜鲜鱼丸汤

  猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎，白萝卜 2. 将虾的壳剥去，只留虾仁，去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜，放猪肉，鸡蛋，面粉，盐，混合拌匀 4. 锅内烧开水，把拌好的馅用手挤成丸子形状，用小勺子放进锅内，煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮，切丝，锅内放油，加入姜丝葱丝爆香，加水，放入萝卜丝煮至开锅 6. ...[ 查看全文 ]

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  炖牛肉萝卜清汤怎么做好吃

  标签：炖牛肉萝卜清汤

  清炖牛肉萝卜汤 1. 冻牛肉拿出解冻 2. 葱、姜备好 3. 红萝卜去皮洗净 4. 切成小块 5. 牛肉切成小块 6. 锅中水烧开，下入牛肉焯一下 7. 变色捞出，用水冲去浮沫 8. 移入高压锅中，重新添水，加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐，焖15分钟 9. 放入萝卜，再焖3分钟，放入鸡精 10. 盛出，撒入香菜 ...[ 查看全文 ]

  1sweety小白

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  清汤玉米杂粮面怎么做好吃

  海鲜杂粮汤 1. 备料：花菇和小墨鱼仔先泡发洗净；玉米、排骨、绿豆洗净 2. 将上述所有原料加老姜入锅，水多少根据自己喜好添加 3. 电压力锅煲30分钟，砂锅煲1小时，关火时加盐（因小墨鱼仔有一定咸味，食盐不要放太多） 4. 汤鲜味美 5. 来个墨鱼仔特写 杂粮健康养生粥 1. 准备食材篇：将玉米粒、黑豆、红豆放入小碗中，用水清洗干净，浸泡大约10...[ 查看全文 ]

  坏蛋小爷

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  白菜豆腐清汤怎么做好吃

  标签：白菜豆腐清汤

  西洋菜豆腐汤 1. 准备好西洋菜，去黄叶和老茎。 2. 准备好嫩豆腐。 3. 豆腐切块。 4. 西洋菜清洗干净。 5. 锅加水和姜丝。 6. 水开后放入豆腐。 7. 加盐煮上两三分钟。 8. 加入西洋菜。 9. 加鸡精调味。 10. 加点香油。 11. 盛碗。 青菜豆腐汤 1. 准备两颗青菜 2....[ 查看全文 ]

  雅宇669

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  牛肉丸清汤面怎么做好吃

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

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  鲜鱼汤如何做好吃

  标签：鲜鱼汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜鱼汤 1.1,鲤鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片。 2.2,锅中放油。 3.3，油热后，把鱼放入。 ...[ 查看全文 ]

  周菊香姐

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  腌鲜鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌鲜鱼 1.在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼，请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼，回家后用清水冲净血污，用厨房用纸抹干鱼身备用；大葱切段，姜切厚片备用。 2.用盐将鱼周身涂抹一遍，鱼腹塞满葱和姜片。 (www.tulaoshi.com) ...[ 查看全文 ]

  肖肖NO1

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  豆瓣鲜鱼如何做好吃

  标签：豆瓣鲜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆瓣鲜鱼 1.食材：罗非鱼一条约1.5斤重，姜、葱、蒜 tulaoshi.com 2.鱼洗干净后，用厨房纸吸干水分，身上斜切几刀，全身均匀抹上一层盐，按摩一会至盐全部溶解，这样腌制1小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  ADMCcai

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  鲜鱼面条如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜鱼面条 www.tulaoshi.com 1.鱼选的是禾花鱼，两面煎透 2.加水熬成白汤，下面条即可 鲜鱼萝卜汤 1.白萝卜去皮，切短粗丝。 ...[ 查看全文 ]

  cheneyfanpku

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  西芹火锅清汤面条怎么做好吃

  标签：面条怎么做好吃 火锅 西芹 面条 汤面 汤

  西芹火锅清汤面条正宗做法/图解/步骤： 1. 在锅里放少量油和盐 2. 先打一个鸡蛋在锅里等背面煎成金黄色再翻边这样鸡蛋才不会散盐先放了所以不用再放盐 3. 本人喜欢外酥内软流黄蛋，判断流黄蛋的基准就是用锅铲按鸡蛋的表面如果是软软的话就OK 4. 加热剩下的清汤 5. 烧开了以后就用漏瓢把汤头里的杂质和油质捞出单独扔掉 6. 处理干净后的汤头 7. 切好西芹叶待用，用生的芹菜叶就O...[ 查看全文 ]

  爱贾之心不可无

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  清汤白菜怎么做最好吃

  标签：清汤白菜

  清汤白菜的做法 步骤1.火腿的边角料割下来； 步骤2.把咸猪颊肉边角料割下来，用一大瓦煲放几片姜，放火腿肉、猪颊肉、干瑶柱入煲，大半煲水，开火熬； 步骤3.把猪骨冷水下锅，开中火，等水开时把骨内的血水逼出来，再用热水冲洗； 步骤4.此时瓦煲的水比较暖了，猪骨冲...[ 查看全文 ]

  孙丽英20

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  孤岛鲜鱼汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孤岛鲜鱼汤 1.将鱼宰杀，去鳞、腮和内脏，冲洗干净；生姜切片，大葱斜切成片 2.用厨纸把鱼身表面的水吸干 3.用干淀粉抹遍鱼身表面 ...[ 查看全文 ]

  biyuxin0712

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