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豆瓣鲜鱼如何做好吃

豆瓣鲜鱼

豆瓣鲜鱼的做法图解1

1.食材:罗非鱼一条约1.5斤重,姜、葱、蒜

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豆瓣鲜鱼的做法图解2

2.鱼洗干净后,用厨房纸吸干水分,身上斜切几刀,全身均匀抹上一层盐,按摩一会至盐全部溶解,这样腌制1小时左右。

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