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三鲜鱼肚汤如何做好吃
三鲜鱼肚汤
1.鱼肚切小块备用。
2.鱼肚和鹌鹑放姜片,葱头加生抽,花生油腌制。
www.tulaoshi.com
...
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2015-11-27
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三鲜鱼肚汤
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三鲜鱼肚汤如何做好吃
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三鲜鱼盒 三鲜鱼盒三鲜鱼盒草鱼茸 ,虾仁,水发香菇末,笋末,葱姜汁,荷叶,绍酒,精盐,鸡蛋,淀粉,鸡清汤,味精,色拉油。1、鱼茸入盐、鸡蛋清、葱姜汁搅拌上劲,成馅。2、将虾仁、香菇末、笋末加盐烩制成馅。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!三鲜鱼盒教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 三鲜鱼糕汤的做法步骤 1. 先将葱、姜、蒜切粒 2. 再将鱼糕改刀切0.5mm薄片,娃娃菜掰散洗净备用...
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最爱宝贝110
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鲜鱼汆汤如何做好吃
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鲜鱼汆汤 1.将鱼洗净,葱姜切好备用,紫菜撕成细条 2.将开水烧开,放入姜丝稍滚出味 tulaoshi 3.将鱼放入水中,稍滚后放入盐,紫菜,少许菜油。这汤适用于多种新鲜的鱼 鲜鱼萝卜汤 ...
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三鲜敲虾汤如何做好吃
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三鲜敲虾汤 1.把虾去头,去壳,但保留尾部最后一节虾壳.从背部剪开,剔除黑沙肠,洗干净,用纸巾抹干水份待用.请参考流程图A (图老师整理) 2.用淀粉(也叫生粉)和使用擀面杖等工具把虾肉敲扁.尽量薄一些,但也不要勉强.虾肉水份越多越难做这个步骤的工作.见流程图B ...
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月光光明亮亮11
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墨鱼肚片汤如何做好吃
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墨鱼肚片汤 tuLaoShi.com 1.墨鱼用热碱水浸泡2-3小时,清洗干净(撕去表面的皮),切丝(要竖切,因为墨鱼长了一身横肉哦)用清水浸泡6-8小时,期间换水2-3次 2.猪肚用盐和面粉揉搓后洗净,切丝 ...
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RAIN798wh
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鲜鱼萝卜汤如何做好吃
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鲜鱼萝卜汤 1.白萝卜去皮,切短粗丝。 2.锅中放少许油,晃动锅使油铺满锅底,放入处理好的刁子鱼。 3.煎至一面金黄,翻面,煎另一面。 ...
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少尉920
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陕西烩三鲜丸子汤如何做好吃
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陕西烩三鲜丸子汤 1.响皮即“炸猪肉皮”。将肉皮和油一起上火,开小火炸,油温升到50℃时,马上将锅离开火眼,待油凉时继续用慢火炸。当锅中肉皮发涨鼓起时,将其迅速捞出。少待片刻,将肉皮下锅再炸,随着油温的上升,用漏勺不断翻动,炸成黄灿灿、满是泡泡即可。 ...
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三鲜水饺 1.汤锅放一半水,水要放到起码能完全淹过一个饺子的高度,不然饺子会粘在锅底,大火烧开 2.水烧开后下饺子,根据自己的食量下,如果很多人吃,可以多做几锅煮,一锅不要下得过多,差不多锅的七分满就行,不然饺子会煮得粘在一起,也不容易熟 ...
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可爱的玉晨
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三鲜虾仁 1.新鲜虾仁少许(我是买的活虾自己剥的,活虾不好剥可以稍稍冻一下)虾仁从背部切一刀去除虾线,沥干水分后备用。 2.配料我用的五花肉和鸡蛋1个。 3.五花...
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地三鲜 1.土豆去皮后和茄子洗净切成滚刀块;青椒去蒂,切成滚刀块;将除了盐以外的调味料放入碗里搅匀,备用 www.Tulaoshi.com 2.锅中放油,大火烧热后,放入蒜茸和土豆块,将土豆煎至表面金黄色 ...
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三鲜炒饭 1.把胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切碎丁。鸡蛋打下。 2.米饭可先打散。 3.锅里入油,先入洋葱丁,炒香。 ...
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三鲜羹 1.在下的倒数第三节尾处,用牙签轻挑起泥肠 2.用手轻拉出即可 3.锅中大骨汤见滚,倒入香菇笋 4.见滚,去沫 ...
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三鲜饺子 1.炒熟的蛋皮丁,腊肉丁,火腿丁。 2.切好香葱末。 3.炒熟的蛋皮丁,腊肉丁,火腿丁,葱末装碗中,调入生抽,调味鲜合匀待用。 ...
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短腿短手
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三鲜米线 1.准备好原料 2.将肉切块,洋葱、大葱、姜切块 3.将肉和葱姜放进料理机打成肉末 ...
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三鲜包子 1.把肥肉切成小丁。放到炒锅里面。小火。 2.小火把肥油炸到如图中肥肉微微发黄的时候就可以控油了。 3.把油和油渣用漏勺分离。油渣备用。小心别被热油烫着。 ...
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炒三鲜 1.木耳加入热水,泡发至软,摘取发硬根部,取软叶部分 2.蒜毫洗净切断,3厘米长 3.鸡蛋摊熟,不可太老,金黄色最佳 ...
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三鲜汤 1.鹌鹑斩杀洗净,黄鳝用盐搓洗,去腻,洗净,菇洗净切半 2.砂锅盛水,将鹌鹑与黄鳝放入内,大火煮沸 (www.tulaoshi.com) 3.转小火,撇去浮沫至干净 ...
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三鲜鸡汤 1.鸡块浸泡去血水后,洗净入砂锅,加适量料酒大火煮开。(这样处理,蒸发的酒气可以带走部分腥味) 2.砂锅加水煮开,用筛网滤去浮沫 3.加入红枣,桂圆,山楂,姜片和葱段。(炖肉...
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腌鲜鱼 1.在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼,请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼,回家后用清水冲净血污,用厨房用纸抹干鱼身备用;大葱切段,姜切厚片备用。 2.用盐将鱼周身涂抹一遍,鱼腹塞满葱和姜片。 (www.tulaoshi.com) ...
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鲜鱼面条 www.tulaoshi.com 1.鱼选的是禾花鱼,两面煎透 2.加水熬成白汤,下面条即可 鲜鱼萝卜汤 1.白萝卜去皮,切短粗丝。 ...
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