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1.草鱼去头尾
2.片下鱼肉待用
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2015-11-27
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鲜鲜鱼丸汤
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黄花鱼丸汤 1.把鳞刮干净,剪掉鱼尾、鱼鳍,内脏和头都剪掉。 2.用刀把鱼前后的鱼肉片下来备用 3.片好的鱼放绞肉机绞好,放入葱、姜、香菜、一个鸡蛋、料酒、精盐、玉米粉少许,搅拌好备用...
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