1.将切片面包切成5厘米长、3厘米宽的长方形,上面涂上少许蛋液,红椒切成菱形片。
2.酿上鱼胶后,用红椒片和香菜叶做装饰,放入三成热的油锅内炸熟后装盆即可。
菜品特品
香酥鲜嫩,造型美观。
1、小黄鱼去鳞和内脏,收拾干净,用流...[ 查看全文 ]