大鹅炖土豆怎么做好吃

大鹅炖土豆怎么做好吃的相关文章

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  大鹅炖土豆怎么做

  标签：大鹅炖土豆 猪肉

  大鹅炖土豆 1.大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫 2.土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少 3.锅烧热，放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。 小诀窍 我在家做直接用高压锅，总有网友问我，你用高压锅炖土豆，土豆不会烂成泥吗，不会呀，土豆切大块，用高压锅压出来很软烂，一夹就碎，但是绝对不...[ 查看全文 ]

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  大鹅炖酸菜怎么做好吃

  标签：猪肉

  大鹅炖酸菜 1、蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。 2、鹅肉洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出。 3、起油锅烧热，倒入鹅块，加入辣椒、花椒、大料、精盐、鸡精、酱油翻炒至鹅肉熟透。 4、另起油锅，油热后放入蒜片煸出香味，倒入鹅肉，加入少许精盐、高汤炖10分钟出锅，撒上香菜即可。 功效 助消化，保护心血管，特别适合体虚内热者。 酸菜炖白肉 1.五花肉加姜片入冷水锅煮开 2.稍煮几分钟...[ 查看全文 ]

  Magnoliai

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  大鹅炖土豆的吃法

  标签：大鹅炖土豆

  大鹅炖土豆 1. 大鹅剁成小块洗干净 2. 大葱切段、姜切片备用 3. 把大鹅用水焯一下，捞出控水 4. 锅油烧热放入大料、姜片、葱段 5. 放入大鹅肉、老抽、食盐不停翻炒大鹅肉，大约翻炒十分钟（让大鹅肉都炒软炒出油） 6. 翻炒好的大鹅在锅里倒入清水，小火慢炖大约一个半小时（把锅里的水炖没了就可以，在尝一下大鹅肉是否烂了） 7. 基本...[ 查看全文 ]

  汇分享_盛创

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  压锅大鹅炖土豆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  压锅大鹅炖土豆 1.小土豆一袋，我选了半斤炖大鹅。这种小土豆是新下来的，一块五一斤 2.鹅肉清洗干净，用沸水紧一下 3.小土豆刮去外皮。其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了，...[ 查看全文 ]

  冬了冬天m

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  土豆烧大鹅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆烧大鹅 1.大鹅洗净，摘净绒毛，剁成适口的块，用清水泡2小时（中间换水），然后用加了料酒和姜块的水飞过，去除血污，捞出控水 2.葱切段，蒜切片（多放些），姜切片 ...[ 查看全文 ]

  还交口一个蓝天

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  怎样做大鹅炖土豆才好吃

  标签：土豆 鹅

  大鹅炖土豆正宗做法/步骤： 大鹅洗净后，切成约5—6厘米的方块 土豆去皮洗净切大块；大葱、干辣椒切段待用 炒锅放入豆油，油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香，下鹅肉块，中火翻炒 加入酱油，继续翻炒，再加入适量清水（加水时，清水盖过鹅肉即可） 汤汁烧开后，加盐翻动，下入土豆块，小火慢慢靠烧鹅肉至锅内汤汁烧至半干（汤汁量约半碗水多） 关火,盛出即可 小贴士 用豆油是因为豆油本身很香，炒...[ 查看全文 ]

  坚定3698

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  怎样做老山芹炖大鹅最好吃

  老山芹炖大鹅正宗做法/图解/步骤： 1. 大鹅去内脏，去脚，切块，用水煮一下漂沫，淋干。 2. 放豆油，姜片煸出香味放大鹅，大料继续煸等大鹅微黄放川椒，大葱，洋葱头煸炒炒出香味。 3. 起锅放凤麦球，蚝油，东古酱油，东古老抽，上锅给点火炒一下加水，放鸡粉，盐，醋。倒入高压锅压35分钟，关火开盖在放入土豆，老山芹在压5分钟，山芹放马兜备用，出锅。放炒锅略收汁，...[ 查看全文 ]

  向日葵小旭双鱼

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  土豆炖豆角怎么做好吃

  标签：土豆炖豆角 根茎蔬菜

  土豆炖豆角 1.土豆胡萝卜削皮切块，四季豆摘好，把过长的掰断. 2.先把土豆和胡萝卜煎黄~ 3.然后放四季豆，一起过下油~可以把豆角的生味去掉. 4.把全部材料都用油煎过后添水，没过四季豆. 5.依次放酱油，鸡精，五香粉，糖，蘑菇精，盐，然后把盖子盖好继续炖，待汤汁已经快要被收干后点些香油，最后收汁出锅~ 小诀窍 中间需要揭开盖子翻炒,再继续炖。 妈妈味的土豆炖豆角 豆角洗净去筋，如...[ 查看全文 ]

  聚龙水世界

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  靠大鹅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  靠大鹅 1.准备农村家养白鹅半只。 2.准备调料1，大葱、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂、干辣椒。 3.准备调料2，黄酒、米醋、老抽、生抽、白砂糖 ...[ 查看全文 ]

  爱的948

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  番茄土豆炖牛腩怎么做好吃

  标签：番茄土豆炖牛腩

  番茄土豆炖牛腩 1. 食材：牛腩、番茄、土豆、生姜 2. 牛腩冲洗干净，切块，再用清水浸泡片刻 3. 捞起牛腩，生姜去皮洗净，拍扁，倒出葡萄酒备用 4. 切好的牛腩倒入电压力锅内，丢入姜块，倒入葡萄酒 5. 加上适量清水（约500毫升） 6. 通电，选择煲饭功能就可以了。（13分钟） 7. 压力锅工作时处理配菜：土豆去皮洗净切块，番茄洗净去皮...[ 查看全文 ]

  贱66

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  老鹅炖卤干怎么做

  标签：猪肉

  老鹅炖卤干 1光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，卤豆腐干改刀切块； 2炒锅烧热，放少许植物油，下入葱段、姜片、蒜头、姜块、香叶、八角、桂皮煸香； 3下鹅块稍煸，烹入料酒，加入六月鲜、糖煸炒上色； 4加足量清水用大火烧开后，转小火炖半小时，再下入卤豆腐干同炖约半小时，盛入易于保温的器皿中即可。 老鹅炖卤干 1 光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下入沸水锅...[ 查看全文 ]

  莪吥媞ゝ尛孩

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  卤水鹅翅怎么做好吃

  标签：卤水鹅翅 猪肉

  卤水鹅翅 1、鹅翅洗净沥干，放入有竹算垫底的锅中，加清水和所有调味料用旺火烧20分钟。 2、改用中火烧约20分钟后将鹅翅取出；把汤中的葱、姜、桂皮、八角、小茴香捞出，用筛滤去制成卤汁。 3、取卤汁少许倒入锅中，加糖，用旺火烧至浓稠，盛入钵中晾凉，加香油搅和成浓卤。 4、将鹅翅斩入汤盘中浇上浓卤汁浸泡入味，食用时捞出即可。 食神美味经 这道菜可加入鸡蛋一起卤制，味道一流。 冰糖是巧手...[ 查看全文 ]

  陽哥潇洒

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  番茄土豆炖牛排骨怎么做好吃

  标签：排骨怎么做好吃 排骨 牛排 土豆 番茄

  番茄土豆炖牛排骨怎么做好吃 1. 准备以上材料 2. 熱锅下油，姜片爆香将切好的土豆炒至金黄，把切块番茄加入 3. 翻炒均匀加入牛排骨，调入盐、糖、加水没过食材煮滚 4. 盛入电炖锅开高火炖两个半小时（家中刚好有些牛肚一起放进去咯） 小贴士： 番茄划十字烫过开水后去皮切块。牛排要焯水洗净备用。土豆切块泡水防止变黑。 [ 查看全文 ]

  超大鼻涕猪

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  三黄鸡炖土豆怎么做好吃

  标签：猪肉

  三黄鸡炖土豆 １、鸡和土豆斩块。 ２、锅内放油开大火，七成热时，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后 加入三黄鸡、土豆，翻炒几下，要均匀。 ３、再加料酒、老抽、糖，加水适量，盖锅盖转中火，中间要翻动，因为有糖， 怕糊锅。 ４、快出锅时放盐、鸡精。 ５、炖的过程大概二十五分钟。因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。 土豆炖鸡肉 1.鸡腿切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15...[ 查看全文 ]

  哭泣的村民北京

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  红烧肉炖土豆怎么做好吃

  标签：红烧肉炖土豆

  红烧肉炖土豆 1. 锅内放水，加少量姜片、八角，煮沸；五花肉放沸水中焯5分钟，捞出备用 2. 锅内放油，中火烧热后，放入适量花椒，八角，把肉倒入锅内翻炒，10分钟，直至完全熟透，肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用；锅内加入冰糖，中小火炒化以后，加入之前备用的肉，翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油，翻炒片刻，加入水，没过肉块多一公分的位置，将切好的土豆块儿加...[ 查看全文 ]

  也许笑止住眼泪

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  干锅土豆鹅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅土豆鹅 1.一般做干锅好熟的主料都是先过油至熟再加料炒制,鹅肉不太好熟,所以我采取了先炖熟再炒制 2.将鹅剁成小块,汆一水,捞出放入高压锅加葱段,姜片,大料,花椒,料包,酱油,少许盐 ...[ 查看全文 ]

  东北黄牛满足我

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  咸鹅炖双笋如何做好吃

  标签：咸鹅炖双笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鹅炖双笋 1.莴笋两根，竹笋三两左右。竹笋切片，莴笋切滚刀块 2.竹笋切片，莴笋切滚刀块 3.咸鹅四分之一只，用冷水泡四五小时去除多余咸味，入清水，加...[ 查看全文 ]

  lht白小白

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  秘制栗子炖鹅如何做好吃

  标签：秘制栗子炖鹅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制栗子炖鹅 1.把鹅剁成适当大小。 2.加入少量啤酒焯一下鹅肉，盛出洗去血沫备用。 3.香料备好。 ...[ 查看全文 ]

  风露清愁4

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  招牌鹅公汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  招牌鹅公汤 1、鹅宰杀治净去皮，斩成6大块洗净，锅中入沸水放鹅大火汆5分钟至血水出尽捞出。 2、湖南上等红莲、开平老陈皮皇洗净备用；广西特级玉竹头洗净切6厘米长、0.3厘米厚的片。 3、瓦煲置火上，加清水中火烧开，入全部的调料（味精除外），入清远老狮头鹅烧开，用慢火熬6小时至汤汁剩一半时入味精即可出锅。 小诀窍 特点：肉老味香，健脾养颜。 关键：首先这道菜肴要选用公的老狮头鹅为原...[ 查看全文 ]

  yfb小样

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  香蕉鹅肝卷怎么做好吃

  标签：猪肉

  香蕉鹅肝卷 1、将鹅肝酱、香蕉、芝士片改刀成条，用糯米纸包好，拍粉、拖蛋液，滚面包糠备用。 2、锅上火，注入色拉油烧热，将滚好面包糠的鹅肝卷炸至表皮呈金黄色，装盘，点缀盘饰即成。 3、将西餐常用的原料鹅肝酱，运用中餐的卷、包、炸的烹调方法创制而成。 小诀窍 特点 色泽金黄，味感咸甜，成菜新颖独特。 杨英勋 (北京) 绉纱鹅肝卷 1、将鱼青卷入鹅肝酱、小葱、红萝卜条，制成长方...[ 查看全文 ]

  辶月影轩

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