大鹅炖酸菜怎么做好吃

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  大骨头炖酸菜如何做好吃

  标签：大骨头炖酸菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大骨头炖酸菜 1.将大骨头洗干净，焯水去掉血末，捞出 2.酸菜切细丝用水泡20分钟，捞出挤净水分 3.锅中放少许油爆香葱姜，放料酒，酱油出香味，放热水（水要没过大骨头一寸） ...[ 查看全文 ]

  丶啊坏

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  大骨炖酸菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大骨炖酸菜 1.买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝 2.砂锅内加足水，开火加热 3.另烧一锅水，加入2片姜、料酒1汤匙，加入大骨...[ 查看全文 ]

  马走日09

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  酸菜炖猪蹄怎么做好吃

  标签：猪肉

  酸菜炖猪蹄 步骤1：酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市场买的话会有味道，在锅里先煮个几分钟再泡。 步骤2：猪蹄叫菜场师傅斩成段，回来后洗净焯水过凉。 步骤3：锅里放油五成热的时候，小火炸香葱，姜，蒜，红辣椒，八角，放酸菜炒一下。 步骤4：然后将猪蹄放进去，加水没过猪蹄，大火烧开后转小火炖1个半小时。一个半小时后加入少许酱油和适量盐，再炖半小时后大火收汁...[ 查看全文 ]

  唠磕没朋友

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  压锅大鹅炖土豆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  压锅大鹅炖土豆 1.小土豆一袋，我选了半斤炖大鹅。这种小土豆是新下来的，一块五一斤 2.鹅肉清洗干净，用沸水紧一下 3.小土豆刮去外皮。其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了，...[ 查看全文 ]

  冬了冬天m

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  大鹅炖土豆的吃法

  标签：大鹅炖土豆

  大鹅炖土豆 1. 大鹅剁成小块洗干净 2. 大葱切段、姜切片备用 3. 把大鹅用水焯一下，捞出控水 4. 锅油烧热放入大料、姜片、葱段 5. 放入大鹅肉、老抽、食盐不停翻炒大鹅肉，大约翻炒十分钟（让大鹅肉都炒软炒出油） 6. 翻炒好的大鹅在锅里倒入清水，小火慢炖大约一个半小时（把锅里的水炖没了就可以，在尝一下大鹅肉是否烂了） 7. 基本...[ 查看全文 ]

  汇分享_盛创

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  大骨棒炖酸菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大骨棒炖酸菜 1.大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半（买时请档主直接给敲断），开水放入骨棒焯烫变色后捞出先净备用 2.把骨棒放入高压锅中，加适量清水，放入葱、姜、花椒和八角，加入少许白醋和料酒，盖上高压锅加限压筏，大火烧开后，转中...[ 查看全文 ]

  游走在星空下

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  浓汤大骨炖酸菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浓汤大骨炖酸菜 1.酸菜一棵、大棒骨两块 2.大棒骨洗净，锅内烧开水将大棒骨放入后热水焯一下取出洗净备用 3.锅内重瓣入净水，将洗好的大棒骨放入锅内 ...[ 查看全文 ]

  xiadengsyu

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  怎样做老山芹炖大鹅最好吃

  老山芹炖大鹅正宗做法/图解/步骤： 1. 大鹅去内脏，去脚，切块，用水煮一下漂沫，淋干。 2. 放豆油，姜片煸出香味放大鹅，大料继续煸等大鹅微黄放川椒，大葱，洋葱头煸炒炒出香味。 3. 起锅放凤麦球，蚝油，东古酱油，东古老抽，上锅给点火炒一下加水，放鸡粉，盐，醋。倒入高压锅压35分钟，关火开盖在放入土豆，老山芹在压5分钟，山芹放马兜备用，出锅。放炒锅略收汁，...[ 查看全文 ]

  向日葵小旭双鱼

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  酸菜大骨头汤怎么做好吃

  莲藕骨头汤 1. 腔骨洗净，用沸水氽烫； 2. 莲藕洗净去皮，切块； 3. 锅内放入葱、姜和水； 4. 再放入处理好的主料； 5. 盖上锅盖，按下【靓汤•大骨汤】键，启动自动烹饪程序； 6. 待烹饪结束时，加盐盛入碗中即可。 棒骨汆酸菜 1. 材料：棒骨、酸菜、葱、姜 2. 锅中放入凉水，放入棒骨，烧开后，煮两分钟，去腥味 3. 把骨头捞出冲洗干净...[ 查看全文 ]

  彼此相爱的喜爱

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  怎样做酸菜炖大骨头最好吃

  酸菜炖大骨头正宗做法/图解/步骤： 1. 把大葱和花椒放一起，八角生姜干辣椒放一起，因为放锅里的先后顺序不一样 2. 把酸菜洗净，切的越细越入味，当然亲要小心切到手 3. 大骨头买的时候让卖家剁成小块，洗干净后用开水煮掉血水备用 4. 锅内放油，油开后将葱花和花椒放入油中炒出香味，切记别吵糊了 5. 请大家记住此步骤，将大骨头倒进锅中翻炒，变色后放十三香...[ 查看全文 ]

  小米啦啦巨蟹

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  靠大鹅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  靠大鹅 1.准备农村家养白鹅半只。 2.准备调料1，大葱、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂、干辣椒。 3.准备调料2，黄酒、米醋、老抽、生抽、白砂糖 ...[ 查看全文 ]

  爱的948

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  酸菜炖土豆怎么做

  标签：酸菜炖土豆

  酸菜土豆泥 1. 用料：土豆一个，酸菜一小片，花椒一小撮，油，盐，水，葱花适量，味精少许 2. 土豆洗净切成大片，放入蒸笼蒸熟，晾凉后去皮碾压成泥。酸菜切碎，备用 3. 锅中倒适量油，烧热，下花椒炒香，倒入酸菜，炒出香味，倒入土豆泥，炒匀。加适量水和盐，翻炒均匀。 4. 不见水分时，加少许味精炒匀，起锅装盘，撒少许葱花点缀。 5. 土豆炖圆白菜 1....[ 查看全文 ]

  爱旅行一起疯

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  酸菜炖烧鸡怎么做最好吃

  标签：酸菜炖烧鸡

  酸菜炖烧鸡的做法 步骤1.将酸菜充分泡洗tulaoshi至略带一点咸味。 步骤2.准备吃剩的盐局鸡。 步骤3.鸡肉去骨撕成小条，酸菜挤去水份后切成小段。 步骤4.锅中放适量油，加入红椒段。 步骤5.加入酸菜翻炒出香味。 步骤6.加入适量水大火煮。 步骤7...[ 查看全文 ]

  酱油炒苹果蟹

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  老鹅炖卤干怎么做

  标签：猪肉

  老鹅炖卤干 1光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，卤豆腐干改刀切块； 2炒锅烧热，放少许植物油，下入葱段、姜片、蒜头、姜块、香叶、八角、桂皮煸香； 3下鹅块稍煸，烹入料酒，加入六月鲜、糖煸炒上色； 4加足量清水用大火烧开后，转小火炖半小时，再下入卤豆腐干同炖约半小时，盛入易于保温的器皿中即可。 老鹅炖卤干 1 光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下入沸水锅...[ 查看全文 ]

  莪吥媞ゝ尛孩

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  卤水鹅翅怎么做好吃

  标签：卤水鹅翅 猪肉

  卤水鹅翅 1、鹅翅洗净沥干，放入有竹算垫底的锅中，加清水和所有调味料用旺火烧20分钟。 2、改用中火烧约20分钟后将鹅翅取出；把汤中的葱、姜、桂皮、八角、小茴香捞出，用筛滤去制成卤汁。 3、取卤汁少许倒入锅中，加糖，用旺火烧至浓稠，盛入钵中晾凉，加香油搅和成浓卤。 4、将鹅翅斩入汤盘中浇上浓卤汁浸泡入味，食用时捞出即可。 食神美味经 这道菜可加入鸡蛋一起卤制，味道一流。 冰糖是巧手...[ 查看全文 ]

  陽哥潇洒

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  土豆烧大鹅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆烧大鹅 1.大鹅洗净，摘净绒毛，剁成适口的块，用清水泡2小时（中间换水），然后用加了料酒和姜块的水飞过，去除血污，捞出控水 2.葱切段，蒜切片（多放些），姜切片 ...[ 查看全文 ]

  还交口一个蓝天

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  酸菜炖白鲢如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜炖白鲢 1.新鲜白鲢去鳞、腮和内脏，洗净沥干水份备用 2.酸菜一袋取出切小段备用 3.锅中放油下鱼煎制两面微黄、放入姜蒜末略炒后加入清水炖开 ...[ 查看全文 ]

  xdongnqiao5317

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  东北炖酸菜如何做好吃

  标签：东北炖酸菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北炖酸菜 1.将酸菜反复用清水冲洗干净，外围的大白菜帮一定要掰下来一片一片认真洗净 2.洗去腌渍的酸水后，将酸菜用力挤干水分，放在漏水的篦子上再控水10分钟 3.将酸菜的厚大叶片先用刀，以跟菜板平行的方向剖为薄片，然后再切成细丝，将其他相对娇嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝 4.用手将酸菜丝中的水挤去大部分（不能挤得太干，还要保留一点点水分。这个力道妇女来做正合适，要是男士...[ 查看全文 ]

  近看城墙齿齿锯

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  酸菜炖猪蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜炖猪蹄 1.酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸；如果酸菜是菜市场买的话会有味道，在锅里先煮个几分钟再泡 2.猪蹄叫菜场师傅斩成段，回来后洗净焯水过凉 3.锅里放油五...[ 查看全文 ]

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  酸菜炖土豆如何做好吃

  标签：酸菜炖土豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜炖土豆 1.酸菜，切细丝，用白水泡一下，挤干水份。 2.土豆一部分切条，一部分插成丝，不用水洗，要保留土豆原有的淀粉。葱花可以多放些，毕竟是素菜，用葱花可以提味。 ...[ 查看全文 ]

  TYC唐宇辰

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