老鹅炖卤干怎么做

老鹅炖卤干怎么做的相关文章

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  老鹅炖卤干怎样做最好吃

  标签：猪肉

  老鹅炖卤干 1 光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，卤豆腐干改刀切块； 2 炒锅烧热，放少许植物油，下入葱段、姜片、蒜头、姜块、香叶、八角、桂皮煸香； 3 下鹅块稍煸，烹入料酒，加入生抽、老抽、糖煸炒上色； 4 加足量清水用大火烧开后，转小火炖半小时，再下入卤豆腐干同炖约半小时，盛入易于保温的器皿中即可。 老鹅炖卤干 1光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下...[ 查看全文 ]

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  香卤鹅怎么做最好吃

  标签：香卤鹅

  香卤鹅的做法 步骤1.备鹅肢，.清洗后过开水，.再清洗4.卤料一包。.放进锅里淋上酱油， 步骤2.放进鹅tulaoShi.com肢。.加盐和糖大火烧开转中火上40分钟以上。.途中翻面。.卤好后自然冷却入味。.备调汁，.装盘配上调汁蘸汁吃，也可直接吃，也美味。 [ 查看全文 ]

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  干锅鹅肠怎么做

  标签：家常菜 干锅鹅肠

  干锅土豆鹅 1.一般做干锅好熟的主料都是先过油至熟再加料炒制,鹅肉不太好熟,所以我采取了先炖熟再炒制 2.1加水,没过鹅块就行,大火烧开,中火压20分钟 3.2将鹅剁成小块,汆一水,捞出放...[ 查看全文 ]

  再不飞就老了

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  卤鹅肝

  标签：家常菜 卤鹅肝

  卤鹅肝 材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  太古荟

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  卤豆干怎么做

  标签：卤豆干 猪肉

  卤豆干 1、沙煲加热后，按照2：1的比例下入适量的老抽和白糖，煮出酱油香味后，加入八角一个，姜一块，枸杞适量以及卤水煮开。 2、猪肘子肉洗干净后，汆水三分钟，并用冷水冲去浮沫。北豆腐切成自己喜欢的大小。 3、将猪肘子肉下入卤水中，煮开后，小火卤上20分钟。中间要记得翻面，确保受色均匀。这时加入北豆腐干，开大火沸腾，转小火卤10分钟。关火，浸泡。 4、两个小时后，再次开火煮沸，转...[ 查看全文 ]

  微弱思慕痒

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  老鸭炖猪蹄怎么做

  标签：胭脂冬瓜球 孕妇食谱

  胭脂冬瓜球 制作材料： 冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。 制作步骤: 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。 将汁装(www.tulaoshi.com)入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。 冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。 ...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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  酸萝卜炖老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，...[ 查看全文 ]

  忧郁眼神sunny

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  怎样做红烧老鹅最好吃

  红烧老鹅正宗做法/图解/步骤： 不沾锅入油爆香葱、姜、干辣椒 倒入老鹅翻炒略变色， 入料酒继续翻炒 再倒入老抽上色炒匀，入没过老鹅二公分的水，大火烧开，转小火一个小时放入盐、糖继续三十分钟 大火收汁，放鸡精出锅 小贴士 水要一次加足，如果中途...[ 查看全文 ]

  步步高升MM

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  白果炖老鸭怎么做最好吃

  白果(图老师整理)炖老鸭的做法 步骤1.把白果外壳敲掉后，在开水里煮几分钟后捞出，剥掉红衣，摘去里面的绿芽(切记：绿芽有毒)。备用。 步骤2.老鸭子斩件，用姜片葱结飞水后与白果一起放砂锅里，放姜片葱结一小块陈皮，水适量大火烧开，小火炖四个小时，调味即可。盐 味精 [ 查看全文 ]

  你是我de女盆友

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  老鸭炖土豆怎么做最好吃

  老鸭炖土豆的做法 步骤1.将土豆去皮洗净切块,步骤2.鸭重新切成小块步骤3.锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块步骤4.翻炒后倒入老抽和料酒步骤5.继续翻炒后倒入土豆块步骤6.加水漫过食材,大火煮开后改小火慢炖,汤汁收到不多时关火 ...[ 查看全文 ]

  闪现中的冰霜1

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  干虾子炖豆腐怎么做？

  标签：豆腐的做法 豆腐 虾

  干虾子炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 干辣椒爆锅放蒜炒香2下木耳炒一下3提前洗好泡软的干货连泡它的水一起倒入锅里烧滚下豆腐4淋不点的酱油待豆腐进进味儿调盐味最后加入葱花 小贴士：  想做出正宗的干虾子炖豆腐，就看看吧 可根据自己喜好放扇贝丁蛤蜊，跟鲜沾边都可 [ 查看全文 ]

  加油杨涛

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  【图解】卤鹅肝的做法

  标签：家常菜 卤鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

  cyr893884872

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  干锅鹅肠

  标签：家常菜 干锅鹅肠

  干锅鹅肠 鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。植物油50克,味精3克,鸡精3克,酱油5克,料酒10克,豆瓣酱6克,永丰辣椒酱6克,蒜子10克,姜5克,香葱5克,干锅油20克,鲜汤100克。干锅鹅肠教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 干锅鹅肠的做法步骤 1. 将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红...[ 查看全文 ]

  free青鸟

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  卤老鸡脚怎样做最好吃

  标签：卤老鸡脚

  卤鸡脚 1. 准备好鸡脚 2. 鸡脚煎去指甲，清洗干净 3. 锅加入老卤汤 4. 加入鸡脚 5. 再加点花椒，酱油和辣椒 6. 卤煮15分钟 7. 卤好泡一下更入味 8. 捞出鸡脚 卤鸡脚 1. 准备好鸡脚。 2. 鸡脚清洗干净。 3. 锅里倒入老卤汤。 4. 再加点辣椒，花椒，八角，香味等。 ...[ 查看全文 ]

  酉鸡天秤

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  香辣卤豆干怎么做最好吃

  标签：香辣卤豆干

  香辣卤豆干的做法 步骤1： 白豆腐准备好 步骤2： 调料准备好，八角、生姜、桂皮、丁香、香叶、辣椒 步骤3： 豆腐切成一厘米厚的片 步骤4： 然后照图切成三角形状，也可以切成长条状 步骤5： 切好的豆腐，准备过油炸制 步骤6： 锅里放油，油温8成热时...[ 查看全文 ]

  无心睡眠lol

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  香卤鹅如何做好吃

  标签：香卤鹅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鹅 1.备鹅翅。 2.过开水沥水。 3.卤料一包。 4.煮锅里放清水烧开再...[ 查看全文 ]

  ZIPPO点燃我的

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  酱鹅腿怎么做

  标签：酱鹅腿

  酱香鹅头鹅掌 1. 买回的生鹅头、鹅掌洗干净，放入锅里焯水，加点姜片 2. 等变色后用水冲干净后，捞出备用起油锅爆香蒜片、红辣椒放入一勺郫县豆瓣酱爆香，把酱炒开 3. 放入鹅头、鹅掌一起翻炒，加料酒 4. 加红烧汁加点盐 5. 加砂糖，加八角、香叶等香料 6. 加适量的水，搅拌均匀把所有的倒入电压力锅 7. 压了25分钟重新倒回炒锅里再煮 ...[ 查看全文 ]

  nice万死一生

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  火腿老鸡炖翅怎么做好吃

  标签：猪肉

  火腿老鸡炖翅 (1)水发牙拣片用箅子夹好．加姜汁25g焯水待用；老鸡，火腿加工待用； (2)老鸡出水，煮熟，火腿用开水煮2分钟。一起洗净，放在炖鼎底部，上放牙拣片、葱25g、姜25g，加热清汤1500g，加盖，蒸纸上笼蒸4小时，拿掉葱姜、用盐、味精、鸡粉调味，再蒸5分钟即可。 操作要求 老鸡要煮断血，否则易有血沫。 牙拣片可发得硬一些，蒸时翅胶溶于汤中。 火腿炖翅裙 (1)翅根焯水剥去腐肉，冷水...[ 查看全文 ]

  爱幻想earth

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  干豆角炖板鸭怎么做最好吃

  标签：干豆角炖板鸭

  干豆角炖板鸭的做法 tulaoshi 步骤1.干豆角洗净泡软。 步骤2.切成小段。 步骤3.板鸭斩块加少许酱油，葱姜，五香粉。 步骤4.拌匀腌制30分钟。 步骤5.热锅下油，下放入板鸭翻炒。 步骤6.炒至出油。 步骤7.再加入葱姜，干辣椒，八角，酱油，盐，水...[ 查看全文 ]

  zmj萌萌

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  干豆角炖土鸡怎么做最好吃

  干豆角炖土鸡的做法 步骤1：鸡 步骤2：干豆角 步骤3：调料 步骤4：干豆角泡开，切段 步骤5：鸡斩块 步骤6：冷水下锅，焯水捞出 步骤7：锅中放入油，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出红油 步骤8：放入鸡块 步骤9：姜、葱、干辣椒同炒 步骤10：炒香后加料酒，倒...[ 查看全文 ]

  天台山下的幽灵

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