老鹅炖卤干怎样做最好吃

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  怎样做红烧老鹅最好吃

  红烧老鹅正宗做法/图解/步骤： 不沾锅入油爆香葱、姜、干辣椒 倒入老鹅翻炒略变色， 入料酒继续翻炒 再倒入老抽上色炒匀，入没过老鹅二公分的水，大火烧开，转小火一个小时放入盐、糖继续三十分钟 大火收汁，放鸡精出锅 小贴士 水要一次加足，如果中途...[ 查看全文 ]

  步步高升MM

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  卤老鸡脚怎样做最好吃

  标签：卤老鸡脚

  卤鸡脚 1. 准备好鸡脚 2. 鸡脚煎去指甲，清洗干净 3. 锅加入老卤汤 4. 加入鸡脚 5. 再加点花椒，酱油和辣椒 6. 卤煮15分钟 7. 卤好泡一下更入味 8. 捞出鸡脚 卤鸡脚 1. 准备好鸡脚。 2. 鸡脚清洗干净。 3. 锅里倒入老卤汤。 4. 再加点辣椒，花椒，八角，香味等。 ...[ 查看全文 ]

  酉鸡天秤

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  怎样做卤腊干最好吃

  卤腊干正宗做法/步骤： 1.腊干，稍蒸了下下才可以切～ 2.大油下锅炸得每片干子呈金黄色，倒出多余的油～ 3.下姜蒜辣椒末撒盐淋酱油翻炒入味，加入“高汤”焖烧１０分钟，中途要翻动～ 4.最后撒鸡精和熟芝麻拌匀就ＯＫ了 小贴士 下酒...[ 查看全文 ]

  邱县浪荡哥

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  怎样做老山芹炖大鹅最好吃

  老山芹炖大鹅正宗做法/图解/步骤： 1. 大鹅去内脏，去脚，切块，用水煮一下漂沫，淋干。 2. 放豆油，姜片煸出香味放大鹅，大料继续煸等大鹅微黄放川椒，大葱，洋葱头煸炒炒出香味。 3. 起锅放凤麦球，蚝油，东古酱油，东古老抽，上锅给点火炒一下加水，放鸡粉，盐，醋。倒入高压锅压35分钟，关火开盖在放入土豆，老山芹在压5分钟，山芹放马兜备用，出锅。放炒锅略收汁，...[ 查看全文 ]

  向日葵小旭双鱼

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  香卤鹅怎么做最好吃

  标签：香卤鹅

  香卤鹅的做法 步骤1.备鹅肢，.清洗后过开水，.再清洗4.卤料一包。.放进锅里淋上酱油， 步骤2.放进鹅tulaoShi.com肢。.加盐和糖大火烧开转中火上40分钟以上。.途中翻面。.卤好后自然冷却入味。.备调汁，.装盘配上调汁蘸汁吃，也可直接吃，也美味。 [ 查看全文 ]

  nhfgbf568

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  春笋炖老鸭怎样做最好吃

  鸭腿炖豆角 1. 主辅料：鸭小腿、豆角、葱姜。 2. 锅中加水、放入陈皮煮5分钟后，再放入鸭腿焯1分钟左右，捞出洗净备用。 3. 起锅热油，小火煸香桂皮和大料，放入葱、姜炒香。 4. 放入鸭腿。 5. 烹入料酒，然后加生抽。 6. 小火炒至鸭腿上色后，加适量水。 7. 烧开后，小火焖制20分钟左右，至鸭腿熟透。加盐、白糖调味。 8. ...[ 查看全文 ]

  sunnywk47

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  怎样做老黄瓜炖泥鳅最好吃

  老黄瓜炖泥鳅正宗做法/图解/步骤： 将老黄瓜洗净切条 泥鳅用盐水浸泡一阵，让其把体内泥沙吐尽 准备好大蒜，生姜，干辣椒，花椒，八角等 先将泥鳅和生姜片放入锅中煮一会 泥鳅煮到不再动弹后立即出锅，挑走生姜片，沥干水分 炒锅烧热加入...[ 查看全文 ]

  UE4U0K

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  怎样做卤豆腐干最好吃

  卤豆腐干正宗做法/步骤： 1.绰：豆腐整块入开水绰后、控干、切成4小块；葱切葱花、姜切片备用 2.炸：平底锅入适量油烧至三成热时放入豆腐，炸至两面金黄，晾凉备用 3.卤：锅入少许油烧至五成热，爆香葱花、姜片及大料；放入豆腐干炒匀；加老抽、生抽、糖、味精、水烧沸后转小火熤铺乐??课?攵垢?杉纯 ...[ 查看全文 ]

  time枯骨

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  怎样做鸡汁回卤干最好吃

  鸡汁回卤干正宗做法/图解/步骤：                   1 准备材料。                   2 将鸡胸肉放入水中加生姜、大葱、料酒煮熟备用。                   3 煮熟的鸡胸肉捞出，撕成鸡丝备用。         &nbs...[ 查看全文 ]

  go勇敢superman

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  怎样做干拌卤牛肉最好吃

  干拌卤牛肉正宗做法/图解/步骤： 卤牛肉切成薄片（卤牛肉可以自己卤，也可以买现成的，但不能选择太咸的） 炒花生仁去皮碾碎，葱切成葱花，小米辣切成椒圈，大蒜切碎或捣成蒜泥，香菜切成2cm左右的小段 把切好的牛肉放入盆里，依次放入一大勺生抽、一大勺香醋、1/2勺白糖，一小勺芝麻、1/4勺花椒面、蒜泥、小米椒圈、味精...[ 查看全文 ]

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  洛神花炖老鸡怎样做最好吃

  标签：洛神花炖老鸡

  摩洛哥重香料炖羊肉 1. 首先将紫洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿、西芹切好 2. 把后腿肉去骨，切成小块 3. 放入孜然粒、盐、辣椒粉、黑胡椒粒、橄榄油、将其拌匀并腌制半小时 4. 将腌好的羊肉倒进锅内，待表面变色时盛出备用 5. 将黄油放入锅中，使其融化 6. 将之前准备的材料加上丁香、两勺番茄酱、一勺咖喱粉、圣女果，倒进去进行翻炒，按自己的口味...[ 查看全文 ]

  泪吻尘

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  怎样做香卤豆腐干最好吃

  香卤豆腐干正宗做法/图解/步骤： 1.砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖，加水 2.材料装入调料包放入砂锅，大火烧开后转小火，慢熬约1个半小时，煮出浓浓的香味即可 3.北豆腐切块，下锅用油煎至两面金黄 4...[ 查看全文 ]

  水瓶dream111

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  卤鹅肝

  标签：家常菜 卤鹅肝

  卤鹅肝 材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  太古荟

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  怎样做扒鹅-碌鹅最好吃

  扒鹅-碌鹅正宗做法/图解/步骤： 鹅洗净、沥干水、备用。（小桔子是我今天带回来给我母后尝鲜的南丰蜜桔: p ） 热油，爆香姜片，再加蒜蓉豆豉继续爆香。盛出备用。 热油，下鹅！ 残忍滴，把热油一遍遍往鹅身上浇过去、淋过去… 等鹅鹅变成金黄色，就可以暂时出锅了...[ 查看全文 ]

  VH2P7X

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  怎样做老饶家丨笋卤牛肉最好吃

  老饶家丨笋卤牛肉正宗做法/图解/步骤： 食材所需:熟牛肉一小块，原汁脆笋250g一包，辣椒两根 清水两碗倒入汤锅，加入辣椒段、食盐、味精、老抽、料酒，鸡粉一小茶匙，煮沸即可 倒入原汁脆笋和熟牛肉，先中火煮沸两分钟，然后切换成小火慢煮五分钟，煮完打开锅盖，中高火收汁 撒上葱花，完美收...[ 查看全文 ]

  幸福小女人3328

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  怎样做排骨炖干豆腐最好吃

  排骨炖干豆腐正宗做法/图解/步骤： 1 把材料都切好 2 油烧开后，把排骨放在锅里煎 3 煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒 4 加入酱油再次翻炒 ...[ 查看全文 ]

  后起之秀yy88

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  肉皮炖干豇豆怎样做最好吃

  标签：猪肉

  肉皮炖干豇豆 干用温水浸泡20分钟，使其回软。土豆削去外皮，切成1cm厚的半圆片。肉皮洗净，用刀刃刮去表面杂质及残余猪毛。 锅中放入适量热水，大火烧沸后将干豇豆放入汆煮5分钟，再捞出沥干水分切成5cm长的小段。 将肉皮整块放入锅中，继续汆煮10分钟，取出待稍凉后切成5cm长、1cm宽的粗丝。 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将土豆片放入炸制成金黄色，捞出沥干油分。 砂锅中放入适量热水，大火...[ 查看全文 ]

  教我天真

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  香浓老卤拼盘怎样做才好吃

  标签：香浓老卤拼盘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香浓老卤拼盘 1.准备好要卤的菜（其实东西越多越好吃，不过里面一定要有肉才味道最佳），这次我准备了白豆干、鸡尖、猪舌头、牛肉。 2.准备好老卤和自会卤一包（自会卤是在超市里面买的）。 ...[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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  怎样做酱油鹅最好吃

  酱油鹅正宗做法/图解/步骤： 锅里放油加热，下鹅肉煎一下，把姜片 ，陈皮一起煎成金黄色 放酱油、水、海鲜酱一起下锅煮30分钟左右（其间要翻拌一俩次） 最后大火收汁，上盘，冷却斩片，淋汁开吃了～～ 小贴士 实验证明放冰糖比其他糖更好吃[ 查看全文 ]

  l23飞吧

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  怎样做李孃孃爱厨房之一一卤鹅最好吃

  李孃孃爱厨房之一一卤鹅正宗做法/图解/步骤： 1. 先上成品图哦 2. 成品图 3. 鹅买到后(请市场里面师父把鹅杀了，清洗干净)，拿回家清洗干净后沥干水份。 烧一锅水，水里放适量的大葱、姜、料酒，水开后放入鹅过一下水后捞起待用。 4. 自制的卤水。 卤水开后放入过了水的鹅，(卤水要抹过鹅哟)，中小火四十分钟左右，焖半小时后，捞起放凉在砍成小块就可以开吃了...[ 查看全文 ]

  闹心叭啦

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