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香肠土豆泥拌黄豆的吃法

香肠土豆泥拌黄豆

香肠土豆泥拌黄豆

1.用清水将黄豆浸软。

2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂。

3.用勺子将土豆压成泥状。

4.锅内加入少量清水煮沸后加入适量鲍鱼汁和蚝油搅匀后加入土豆泥。

5.搅拌均匀后再加入适量胡椒粉,然后盖上锅盖焖至汁快干即可上碟。

6.将黄豆放入锅中,加入清水(稍微盖过黄豆即可);煮沸后加入适量盐和鸡粉小火煮半小时。

7.将黄豆拌在土豆泥旁。

8.铁板放少量油,烧热后放入香肠煎熟后放在土豆泥上即可。

茄汁黄豆拌香肠薯泥

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2016-01-25 标签:

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