牛蛙蒸鱼头怎么做好吃

牛蛙蒸鱼头怎么做好吃的相关文章

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  牛蛙蒸鱼头的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  牛蛙蒸鱼头 1、牛蛙去皮及去除内脏，洗净斩件备用； 2、鱼头斩件备用；红枣切碎备用；陈皮切丝备用； 3、将牛蛙和鱼头用盐、糖、生粉、豉油、蚝油和少许花生油拌匀上碟，放入冬菇和红枣，入蒸炉蒸8分钟至熟； 4、取出放上姜丝，淋上熟油，撒入葱花便成。 清蒸鳊鱼头 1、鳊鱼头洗净放盘里，加一点水。表面用刀切几条口子，每个口子里各塞一片姜片，鱼头表面放若干葱，撒上黄酒、生抽、盐、糖、鸡...[ 查看全文 ]

  物业小伙

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  豉汁蒸鱼头怎么做好吃

  标签：豉汁蒸鱼头 鱼

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗净； 2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 3.姜去皮洗净切成姜末； 4.葱洗净切成葱段； 5.豆豉捣成豆豉泥；6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 7.加上干淀粉再拌匀； 8.淋上熟油，放在笼里蒸熟； 9.另加上葱段便成。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒...[ 查看全文 ]

  怎样坦然绅

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  榨菜蒸鱼头怎么做最好吃

  榨菜蒸鱼头的做法 tulaoShi.com 步骤1：鱼头从中间切开成两边，趴放进盘子中，上面铺上榨菜和姜丝;(如果买到的榨菜太咸的话，可以冲洗一下再用) 步骤2：烧一锅水，水开后放入鱼头; 步骤3：大火蒸8分钟，关火后不要马上开盖，虚火蒸多3分钟，取出，倒掉蒸鱼的汁; 步骤4：上面撒上葱花，...[ 查看全文 ]

  day致命的迷惑

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  紫苏蒸鱼头如何做好吃

  标签：紫苏蒸鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫苏蒸鱼头 1.材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。 2.将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。 3.盘底铺上葱段。 ...[ 查看全文 ]

  梦从心出

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  剁椒蒸鱼头怎么做

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  太子剁椒蒸鱼头 1.1用5ml的白酒底面抹遍鱼头 2.2鱼头去掉鱼鳃，清洗干净，剖开两半，底部相连 3.1把鱼头合起来，腌30分钟 ...[ 查看全文 ]

  金陵蜂蜜

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  双椒蒸鱼头怎么做最好吃

  标签：双椒蒸鱼头

  双椒蒸鱼头的做法 步骤1.准备鱼头一个 步骤2.从里面的鱼头正中的位置切开，但不切断 步骤3.把鱼头用厨房纸抹去多余的水份备用 步骤4.把葱白，蒜子，姜均切末备用 步骤5.青红剁椒备用 步骤6.取一个大盆把鱼头放入，跟着加入葱姜蒜末 步骤7.倒入适量的料酒 步骤8....[ 查看全文 ]

  方少爷的

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  清蒸鱼头怎么做最好吃

  清蒸鱼头的做法 步骤1.准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净 步骤2.洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段 步骤3.开水上锅，蒸10分钟 步骤4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝 步骤5.鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢tulaoShi.com掉鱼头上的姜片与葱段，洒上新的姜丝与葱丝，...[ 查看全文 ]

  hddhdd2012

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  小米椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小米椒蒸鱼头 1.将鱼头清洗干净，鱼肉上划上3刀，方便后期入味 2.将小米椒和几颗大蒜切成末，放在小碗里，加上小米椒的水，加入2大 3.勺色拉油，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  miandbban63

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  香菇酱蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇酱蒸鱼头 1.将鱼头清洗干净，鱼头双面撒上一层细盐和料酒，腌制10分钟去腥入味 2.盘底铺上葱姜 3.将鱼头盖在上面 ...[ 查看全文 ]

  为伊人独憔悴东

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  双椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：双椒蒸鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双椒蒸鱼头 1.先将鱼头洗净，用刀对半剖开。 2.鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟。 3.将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜叶全部切成细末，放入碗中并调入麻油，...[ 查看全文 ]

  清华甍

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  豉汁蒸鱼头如何做好吃

  标签：豉汁蒸鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头去鳞，清洗干净。剖开两半，去腮，刮去黑膜，斩成几件。（此步骤可在买时叫老板帮忙处理） 2.豆豉宜选松软的黑豆豉，洗净稍剁碎，准备好蒜蓉、姜，拌好 ...[ 查看全文 ]

  信息精英

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  剁椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：剁椒蒸鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒蒸鱼头 (图老师整理) 1.1.鱼头切成2瓣，洗净放入盘子里，撒上适量的盐、少量的糖、味精、料酒备用 2.2.红辣椒切成丁，锅里入油，中火加热至5成热，倒入红辣椒丁、蒜末、姜末、剁椒煸炒至出香味，关火 ...[ 查看全文 ]

  龍__中国平安

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  水煮牛蛙怎么做好吃

  标签：水煮牛蛙 海鲜水产 海鲜

  水煮牛蛙 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4.继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味； 5.加一大碗水，再放入煸好的牛蛙； 6.依次放料酒、盐、酱油，等快熟时； 7.放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。 水煮牛蛙 1、将宰杀好并去皮的净牛蛙斩洗净血水，斩块，用适量盐、白胡椒粉和高度白酒，切点姜末抓匀腌...[ 查看全文 ]

  你懂得769

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  雪菜辣椒蒸鱼头怎么做最好吃

  雪菜辣椒蒸鱼头的做法 步骤1.准备好花鲢鱼，切下鱼头。 步骤2.鱼头撒上适量盐腌制半小时。 步骤3.生姜、蒜瓣、香葱、洗净切丝，雪里蕻切细碎粒。 步骤4.鱼头太大，只好用锅仔来蒸。豆腐冲洗一下，码放入锅仔打底。 步骤5.腌好的鱼头放在豆腐上。 步骤6...[ 查看全文 ]

  寒度雁門

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  剁椒蒸鱼头

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  剁椒蒸鱼头 菜品特色鱼头属 湘菜系,是湘潭的一道 名菜。以鱼头的“味鲜”和 剁辣椒的“辣”为一体,风味 独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是 茶油。剁椒蒸鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 鸿运当头——剁椒蒸鱼头的做法步骤 1. 买鱼头时让卖家代为处理干净并一分为二，腮部相连。回家自己洗净鱼头，用料...[ 查看全文 ]

  滚快滚赶紧滚

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  绝色双椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绝色双椒蒸鱼头 1.做法：准备一个鲢鱼头，将盐和适量酒抹在鱼头上，腌制半小时 2.将三个蒜瓣，大葱头，姜片，切成碎片，然后拌匀 3.准备红色剁椒和绿色泡椒，分别拌入葱姜蒜末中，然...[ 查看全文 ]

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  太子剁椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  太子剁椒蒸鱼头 1.鱼头去掉鱼鳃，清洗干净，剖开两半，底部相连 2.用5ml的白酒底面抹遍鱼头 3.撒上3ml盐均匀抹在鱼头上 ...[ 查看全文 ]

  正品尘阳

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  剁椒粉丝蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒粉丝蒸鱼头 1.用耗油和料酒给鱼头做个30分钟左右的美容；（这样做出来的鱼味道均匀不会忽咸忽淡） 2.葱姜蒜切末，把剁椒里多余的水份控干 3.锅内倒入...[ 查看全文 ]

  gaogezheng

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  牛蛙青菜粥怎么做好吃

  干锅牛蛙 1. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 绿朝天椒 10个 红朝天椒 10个 干红辣椒 8个 准备好食材：牛蛙3只、红朝天椒10个、绿朝天椒10个、生姜1个、香叶3片、干红辣椒8个、草果2个、甘草2片、花椒1小把、油3汤勺、白酒1勺、料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、一品鲜少许、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、鸡精1勺、大蒜1个 2. 牛蛙是LEMON在超市买回来的；牛蛙不剥皮吃。宰杀牛蛙也不需要开肠破肚，直接...[ 查看全文 ]

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  蒜香牛蛙怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜香牛蛙 1.我只取了大腿的肉，肚子里还有黑色的籽，我也不敢吃，考虑一下还是扔了.用料酒、胡椒粉、盐腌制十分钟后拌上干淀粉 2.锅里烧油，把蛙肉放里面炸一下，我的油放的不多，因为怕浪费 3.炸很短的时间就可以，太长蛙肉就不嫩了 4.准备了一些大蒜和葱段，家里的大蒜时间长了，都生芽了 5.大蒜放入油锅炸香。牛蛙放入锅中，大火炒，最好多放些树椒和花椒，我家因为有孩子放的少，严重影响味道，...[ 查看全文 ]

  玩牌别找我

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