首页 相关文章 怎样做鱼干PK菜干才好吃

怎样做鱼干PK菜干才好吃

鱼干PK菜干

鱼干PK菜干

1.鱼干较咸,需提前用水泡发五六个小时;

2.菜干在水中浸泡两小时;

3.先用油炝锅,煎鱼干,用姜片、蒜片煎出香味,多添水煮,加干辣椒调味;

4.小火煮鱼干20分钟(煮出咸鱼干的独特风味),再放菜干,煮至松软,汤汁收干即可;

5.鱼干有咸味,可酌量加盐。

小诀窍

鱼干在汤里菜干中释放了鲜味,又吸收了菜干的清香,是一道开胃的好菜。

菜干咸鱼头豆腐汤

[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

怎样做鱼干PK菜干才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部