三夹鸡的家常做法

三夹鸡的家常做法的相关文章

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  三夹鸡的吃法

  标签：猪肉

  三夹鸡 1.鸡胸肉片切成三等分薄片，加入所有调味料腌十分钟，备用。 2.蒜花生碾碎；香菜切碎；太白粉加少许水调开，加入蛋白，打散备用。 3.以土司做底，依序放上作法1的腌鸡肉片、作法2的蒜花生碎、香菜末、花枝浆，最后盖上猪背油薄片，并撒上薄粉。 4.将炸油烧热约120℃，将作法3沾上作法2的蛋白煳，放入油锅内以小火炸约一分钟，熄火泡三分钟，再开小火炸二分钟，反覆两次后，捞出沥油切成三角形...[ 查看全文 ]

  zhengpiyu13

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  三杯鸡的家常做法

  标签：三杯鸡 三杯鸡的做法 猪肉

  三杯鸡 (1)先放麻油、蒜头、姜爆香。 (2)下鸡腿于锅中加糖搅拌一下。 (3)加麻油、米酒，焖10∼15分钟。 (4)起锅后用九层塔装饰即可。 电饭煲做三杯鸡 1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。 2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。 3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。 4、把腌好...[ 查看全文 ]

  殘鎦的繁星baby

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  火夹鸡片

  标签：家常菜 火夹鸡片

  火夹鸡片的做法大全 菜品:火夹鸡片工艺:拌口味:原本味类别:湖南菜,健脾开胃调理,青少年食谱,补虚养身调理主料:鸡250克,火腿150克配料:草果2克,陈皮2克,甘草2克,丁香2克调料:味精1克,香油10克,花椒3克,桂皮3克,八角3克,盐6克,酱油10克,白砂糖4克,各适量菜品 火夹鸡片工艺 拌口味 原本味类别 湖南菜,健脾开胃调理,青少年食谱,补虚...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!火夹鸡片是小编精心挑选的美食菜...[ 查看全文 ]

  镖哥11

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  早餐夹饼的做法 夹饼的家常做法

  标签：早餐

  1. 发面，下剂子，擀椭圆，刷油。 2. 合上。 3. 醒发二十分钟，开锅十五分钟，闷三分钟。 4. 鸡柳。 5. 炸制。 6. 热饼，酱料自选，小孩可加芝士，其它随意。 小贴士 可提前制作，早晨加热。 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  你傻我没办法

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  台式三杯鸡的家常做法

  标签：台式三杯鸡 猪肉

  台式三杯鸡 1.将炒锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，有条件的还可以配少许干葱爆香，再将三黄鸡切成拇指大小的块状放入拌炒，待鸡块稍一变色加入一杯酱油和少许的盐，喜欢甜一点的再加些许的白砂糖也很不错 2.再次翻炒片刻倒入一杯米酒和适量的高汤，等汤汁煮开后关小火加盖闷至全熟，其间，要开盖搅拌一次，使鸡块得以充分、均匀的与调味料接触、吸收。 3.起锅前再放入数片九层塔翻炒两下装盘。一道鸡...[ 查看全文 ]

  Tibetgrammarb

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  三黄鸡白果薏米汤的家常做法

  标签：三黄鸡白果薏米汤

  黄芪百合薏米粥 1. 用料：黄芪20克，百合20克，薏米20克，白米50克，水适量 2. 将薏米，百合，白米分别洗净沥水。黄芪早就洗过烘干，不用再洗 3. 黄芪早就洗过烘干，不用再洗。把所有材料倒入炖盅，加入适量清水。在电炖锅中加入适量清水，放入炖盅 4. 低温档隔水炖煮一夜，米烂粥成。捡出黄芪，弃之。将粥盛入碗中，食用 薏米黑黄豆浆 1. 用料：炒薏米30克...[ 查看全文 ]

  星际收割者

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  茄汁三杯鸡的家常做法

  标签：茄汁三杯鸡

  台式三杯鸡 1. 材料：嫩鸡半只，生姜，蒜瓣，辣椒，小洋葱，九层塔，葱，广东米酒一小杯，麻油一小杯，酱油一小杯（酱油我是用三种调料配置而成的，分别是台湾金兰酱油膏，美极鲜酱油，家乐烧汁，比例为1；1；1，这几种调料超市里可能没有，那么可以改成美极鲜酱油，李锦记蚝油，蒸鱼豉油，三杯的量要根据食材的多少而增减，我用的是半只鸡，那就少点，整只鸡就要多点，而且如果是自家养的笨鸡，肉质是比较...[ 查看全文 ]

  控心虐心

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  南瓜荷叶夹的家常做法

  标签：南瓜荷叶夹

  南瓜荷叶夹 1. 面粉、酵母粉混合后加南瓜泥 2. 和成南瓜面团盖盖饧发 3. 饧发至2倍大小 4. 面板上排气分成均等的面剂子 5. 滚圆按扁擀成圆片 6. 对折 7. 用小叉子压出线条 8. 总共压了五道线 9. 也可多压几道 10. 全部做好后二发（用时15分钟） 11. 蒸锅做凉水摆上生胚 12. 大...[ 查看全文 ]

  陌上花开bb0610

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  煎鸡排三明治的家常做法

  标签：猪肉

  煎鸡排三明治 1.鸡胸从侧面片开成两片 2.取一片用刀背剁松散 3.撒上黑胡椒和盐调味 4.淋上生抽、料酒腌制15分钟左右 5.取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉 6.再放到蛋液中浸湿 7.双面都拍上面包屑 8.煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄 9.煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排 10.芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片 11.再盖上一片生菜，挤上沙拉酱 12.最后取一片面...[ 查看全文 ]

  花児黛刺

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  煎烧莲藕夹的家常做法

  标签：煎烧莲藕夹

  水煎牛肉莲藕饺 1. 牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒、盐，搅打上劲，分次加水，逐渐粘稠后加香油 2. 大葱剁碎 3. 莲藕去皮切片后焯水后控水 4. 把藕片剁碎 5. 面粉加水启动面包机的和面程序，活好后将面团装入食品袋放入冰箱冷藏醒半小时 6. 拿出醒好的面团下剂 7. 擀成中心厚四周薄的饺子皮 8. 包上...[ 查看全文 ]

  罗萍0822

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  台湾三杯鸡的做法

  标签：家常菜

  台湾三杯鸡 1.将鸡腿和鸡翅洗净备用，九层塔洗净备用。 2.鸡腿鸡翅切块，红尖椒洗净切成辣椒圈。 3.鸡肉焯水，撇去浮沫。 4.将鸡肉捞出沥干水分备用。 5.锅烧热，放油，小火煸香姜蒜和干辣椒。 6.下入鸡块大火翻炒。 7.加入一小杯米酒。 8.调入生抽和老抽，大火翻炒。 9.放入辣椒翻...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  三杯鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 三杯鸡

  台式三杯鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净，切成两半备用 2. 煮一锅水，加入一汤勺黄酒，放入生姜片煮开 3. 煮开后放入鸡翅淖水，可以除去浮沫，去腥味 4. 捞出鸡翅备用 5. 土豆成小丁状，创意步骤，可以不加也可以换成其他喜欢的蔬菜 6. 大蒜头用刀板敲扁，红辣椒青辣椒切丝，放入油锅，加入一汤勺油煸炒爆香 7. 下鸡翅煸炒，至鸡肉表面微微上色 8. 放入一小块冰糖 ...[ 查看全文 ]

  倾慕年

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  简约三杯鸡的做法

  简约三杯鸡正宗做法/步骤： 1. 将腌制好的鸡翅，酱油，麻油，米酒通通放入锅中翻炒即可 小贴士：  想做出正宗的简约三杯鸡，就看看吧 只有一步…… [ 查看全文 ]

  特洛伊亡灵

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  蕃茄酱茄夹的家常做法

  蕃茄酱茄夹 1、把茄子切成两CM一片，中间不要切断。 2、在肉末里加入蛋清、葱姜末、生抽、芝麻油，朝一个方向搅匀。 3、取一个鸡蛋打匀，加入少许面粉和水，和成蛋糊。 4、小心的在打开茄夹，在中间填上馅料，不要太多。 5、开火，倒油，油至七成热时，让每个茄夹均匀的涂上蛋糊，入锅中炸。 6、全部炸好后，待油温再次升高，再次放入茄夹复炸。 7、取出，摆盘，淋上蕃茄酱即可。 小诀窍 1、...[ 查看全文 ]

  xo823082309

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  家常年菜【藕夹】的做法图解

  标签：藕

  家常年菜【藕夹】正宗做法/图解/步骤： 1. 肥瘦3:7的肉馅加蒜末，料酒，酱油，盐，糖，五香粉调味。向一个方向搅拌至上劲。五香粉一点点就行，不要多 2. 莲藕去皮，切一刀不到底，第二刀切断。得到如图这样连着的藕片也可以切断。因为藕中间有孔，不容易跟馅料分离。我为了多夹点儿馅还是切断了 3. 夹入馅料。切断的藕片中间可以夹得多一点。但是也不要太多了~会比例失调 4. 淀粉和面粉1:1放...[ 查看全文 ]

  算了吧7654321

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  酥炸茄夹的简单家常做法

  标签：家常菜 酥炸茄夹

  1.茄子洗净去皮，切成长6cm，宽3cm的夹刀片 2.肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀 3.将肉馅镶入茄夹 4.先沾面粉，再沾鸡蛋液 5.裹面包糠 6.放温油中炸成金黄色 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  富士康__HR

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  糯香牛肉藕夹的家常做法

  标签：糯香牛肉藕夹 猪肉

  糯香牛肉藕夹 1.糯米提前泡发，牛肉加盐，少许生粉，少许油拌匀入料理机打成泥，藕节去皮洗干净； 2.将糯米和牛肉泥拌匀，塞入藕节；（这个工作有点累滴说～） 3.入蒸锅蒸５０分钟，取出切片摆盘，蒸碗里的汤汁加番茄酱收干淋到藕夹上就ＯＫ了～ 牛肉滑 1.白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段 2.牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右 3.热油，爆香大蒜头，放入白菜花，加盐炒入味 4.加入清水盖锅...[ 查看全文 ]

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  江南的淡雅 —— 火腿冬瓜夹的家常做法

  标签：猪肉

  江南的淡雅 —— 火腿冬瓜夹 1.准备材料； 2.瑶柱洗净，用温水浸泡备用； 3.冬瓜、火腿切片； 4.瑶柱泡软后，用手撕成细丝； 5.浸泡瑶柱的水不要用扔掉，加少许淀粉调和待用； 6.两片冬瓜中夹一片火腿，在盘中码好，瑶柱丝随意撒在冬瓜上；锅中烧水，水开后放入冬瓜夹，隔水蒸10分钟；出锅后浇上调好的淀粉溶液，即可上桌。 小诀窍 冬瓜、火腿片最好等大小，摆盘比较好看。 冬瓜火腿 1.油...[ 查看全文 ]

  我们村子怎么办

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  凉拌三鸡的吃法

  标签：凉拌三鸡

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜...[ 查看全文 ]

  嗑瓜子磕到高潮

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  脆皮鸡的家常做法

  标签：脆皮鸡 猪肉

  脆皮鸡 1.土鸡洗净后，用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在鸡的表面及腹腔后，静置约20分钟；调味料A混合煮匀成糖醋水后放凉备用。 2.将作法1的土鸡的表皮以沸水淋上4至5次后，再用糖醋水均匀的淋上4至5次。 3.将作法2的土鸡悬吊至通风处让其吹风约3小时晾干表皮后，再将鸡眼戳破，避免鸡放入热油锅中产生油爆。 4.热一锅，加入足以淹过整只鸡的沙拉油，并将油温烧热至约150℃，将作法3的土鸡放入油锅中，以小...[ 查看全文 ]

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