鲜烩高丽的家常做法

鲜烩高丽的家常做法的相关文章

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  排骨烩鲜竹笋的家常做法

  标签：猪肉

  排骨烩鲜竹笋 1．排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。 2．锅内加入底油，开大火，倒入排骨炒香，加入适量的黄酒翻炒，加入鲜竹笋继续翻炒，加入适量的酱油，加入适的水，盖上锅盖继续闷煮。 3．待菜熟加入适的味精，撒上葱花即可。 口蘑鲜笋排骨汤 1.排骨切大减。 2.竹笋去壳汆水。 3.口蘑对半切开。 4.然后所以材料入锅加水烧开，文火煮1小时加适量的盐调味就好了。 鲜莲淮山排...[ 查看全文 ]

  聘晕倭事37

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  高丽菜饭的家常做法

  标签：虾

  高丽菜饭 1.白米洗净，泡水约1小时；虾米泡水约5分钟；高丽菜洗净、切片状，备用。 2.热锅，加入猪油，爆香蒜末、红葱末，再放入作法1的虾米、肉丝，炒至肉色变白，再加入作法1的白米拌炒，以小火边拌炒边加入高汤，炒至米粒呈透明状，接着加入高丽菜片与所有调味料，拌炒均匀至高丽菜微软后熄火。 3.取一电锅内锅，盛入作法2的材料，放入电锅中，外锅加入120㏄的水（份量外），煮至开关跳起后，续焖约...[ 查看全文 ]

  扯蛋勿扯到蛋痛

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  耗油烩鲜莲草菇的做法

  标签：草菇 耗油烩鲜莲草菇

  耗油烩鲜莲草菇正宗做法/图解/步骤：                   1 准备250饱满的带壳鲜莲子，大概就两饭碗那个量                   2 先把绿色厚皮剥开，里面有一层膜，撕开后就是平时看见的莲子，把里面的绿芯拿出来，莲子芯特别苦，不过很败火，吃得了的把芯一起吃更好        ...[ 查看全文 ]

  元旦莎莎姐

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  鸽蛋烩鲜鱿

  标签：家常菜 鸽蛋烩鲜鱿

  鸽蛋烩鲜鱿 原料:鲜鱿鱼300克,鸽蛋6个,荷兰豆50克、水发草菇40克、枸杞5克,盐、小葱白、姜片各5克,鸡粉、炸蒜仔各8克,生粉15克,高汤300克,色拉油50克制法:1、鲜鱿鱼治净,打麦穗花刀。鸽蛋煮熟剥壳,一切为二。荷兰豆洗净,切成菱形。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天鸽蛋烩鲜鱿教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 什锦烩鱿鱼的做法步骤 1. 什锦烩鱿鱼 2. 切...[ 查看全文 ]

  王员外面膜铺

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  爽口高丽菜汤的家常做法

  标签：鱼

  爽口高丽菜汤 1.高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝；香菇洗净切片；备用。 2.白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条；鲜香菇洗净切丝；白米放入砂布袋中封口绑好；备用。 3.将水、作法2材料放入汤锅中，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈透明状，再加入高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞除白米袋即可。 奥地利高丽菜汤 1、热锅溶化奶油，放入过筛的面粉和月桂叶。 2、将面粉炒匀...[ 查看全文 ]

  彷徨的杰瑞

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  双鲜烩冬瓜的吃法

  标签：鱼

  双鲜烩冬瓜 1.姜略微修整后切丝，蒜切片备用 2.锅中倒入蛤蜊和1碗水煮至开壳后，捞出以汤匙取下蛤蜊肉，并将汤汁留用 3.冬瓜洗净后去除囊籽，再整块连皮放入锅中，加入6碗水、黄耆、茯苓、姜皮和蛤蜊汤煮20分钟后，将冬瓜取出盛盘再切块备用 4.然后将汤汁过滤倒入碗中，再加入姜丝即可成为利水冬瓜汤 5.锅中烧热1大匙油，先炒香蒜片，再放入鸿喜菇和美白菇拌炒一下后，盖上锅盖略微焖烧，再加入柴鱼...[ 查看全文 ]

  善良的福123

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  烩什锦的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  Dreamer302

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  鲜虾烩时蔬

  标签：家常菜 鲜虾烩时蔬

  鲜虾烩时蔬 主料:虾12只,菜花200克,油菜150克,姜4片,葱末,红辣椒末各少许。A料:高汤1杯,姜汁半匙,盐1小匙,米酒1大匙。B料:酱油1/4小匙,盐,香油各半匙,米酒半匙,高汤半杯。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!鲜虾烩时蔬是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 鲜虾时蔬烩饭的做法步骤 1. 大米洗净放入电饭锅中，按平时煮饭的水量略少些，樱桃番茄去...[ 查看全文 ]

  可靠的高新程

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  奶油高丽菜捲的家常做法

  标签：猪肉

  奶油高丽菜捲 1.高丽菜洗净，用盐水泡软后，再以清水洗净，沥干水分，修去粗硬梗；所有调味料混合均匀备用。 2.绞肉、虾仁一起剁碎，以盐、葱末抓出筋，分成6等分，分别包入高丽菜叶中捲成长柱状备用。 3.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油，作法2的高丽菜捲收口朝下放入，烤约5分钟后，倒入调味料再烤5分钟，取出撒上香菜末即可。 高丽菜卷 1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净，分别去...[ 查看全文 ]

  雯熹宝贝

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  热汤烩饼的家常做法

  标签：猪肉

  热汤烩饼 1.香菇、绿叶菜洗净沥干水分备用，蒜切末，大饼切丝，鸡肉切片后用生粉及料酒腌制十分钟。 2.锅内放油放入蒜末炒香，喜欢辣味的可以放入两个干红辣椒，放入鸡肉片翻炒。 3.鸡肉变色后放入香菇翻炒，然后放入适量开水煮开。 4.放入饼丝，再煮开后放入绿叶菜，盐、鸡精，待叶菜变色后即可盛出。 杂粮烩饼 1.杂粮大饼切成粗条；香菇洗净泡软，去蒂、切条；青蒜、辣椒分别斜切；鲜虾洗净，...[ 查看全文 ]

  慧姐我是理科生

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  蒜苗烩肉皮的家常做法

  标签：蒜苗烩肉皮

  蒜苗炒腊肉 1. 准备一块腊肉。 2. 腊肉泡一下。 3. 腊肉清洗干净。 4. 锅加水，放入腊肉。 5. 煮上十分钟。 6. 捞出放凉。 7. 准备好蒜苗，并洗净切段。 8. 腊肉切片。 9. 锅烧热，放入腊肉。 10. 加点料酒和姜。 11. 爆炒出油。 12. 加入蒜苗。 13. 加点鸡精。 ...[ 查看全文 ]

  爱家乡152

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  烩全丁的家常做法

  标签：鱼

  烩全丁 1.冬笋去硬壳洗净煮熟； 2.鱼骨、鱼肚、蹄筋、香菇、海参都水发好的； 3.鸡肉、猪肚分别洗净煮熟； 4.水发刺参一劈两半，切成1.5厘米见方的块； 5.鲜蘑一掰两半； 6.水发蹄筋顶刀切成1.5厘米见方的丁； 7.水发鱼肚先顺切成条，再改切成丁； 8.水发鱼骨、熟笋、熟鸡肉、熟白肚、水发香菇也切成丁； 9.除鸡肉，将其他各料一起用沸水焯过，捞出沥水； 10.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，用葱...[ 查看全文 ]

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  家常杏鲍菇烩香干的做法

  标签：香干的做法 杏鲍菇 香干

  美味素食系列--杏鲍菇烩香干正宗做法/图解/步骤： 3. 炒至杏鲍菇软熟后放入香干翻炒一会，加入生抽、少许盐调味，勾个薄芡翻炒两下即可出锅享用！没有生粉勾芡滴话，就用适量耗油调味，不过记住用耗油不用再加盐了哦，耗油是有咸味滴！ 小贴士：  想做出正宗的美味素食系列--杏鲍菇烩香干，就看看吧 1.香干很容易熟，一定要最后放。2.香干没有杏鲍菇入味，所以勾个薄芡或者用一些耗油调味更好。 [ 查看全文 ]

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  鸡丝烩翅的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丝烩翅 1.先将蒸好的火腿切丝备用 2.锅中倒入3杯水煮滚，加入盐和少许油后，放入银芽快速汆烫脱生，再捞出沥水盛入盘中备用 3.鸡胸肉切去筋膜后，切成薄片再切细丝后放入碗中，加入适量的盐、1大匙水、蛋白和半大匙太白粉拌匀腌放30分钟以上备用 4.锅中倒入1杯油烧至7分热，将腌好的鸡丝加入少许冷油拌匀后，过油快速炒熟并捞出沥油，起锅盛在银芽上备用 5.锅中烧热1大匙油，先爆香葱段和2片姜，再...[ 查看全文 ]

  rgtregg

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  什锦烩海参的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦烩海参 1、泡发海参买回后要先清洗内臟，切成小块过热水汆大约六至八分钟后捞起过冰水备用。 2、香菇与云耳用温水泡发后去蒂备用，芦筍斜切成段，炸豆腐切成片，红萝卜切斜片。 3、热油锅，先爆香姜片，再下冬菇与云耳爆炒，赞酒走边，下高汤滚后蓋蓋微焖大约八分钟倒出备用。 4、再热油锅，放几片姜爆香，下海参爆炒继而下芦荀与红萝卜片爆炒片刻，下料酒再炒三分钟，回锅豆腐片、冬菇、云耳与高...[ 查看全文 ]

  a953247689

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  毛豆烩丝瓜的家常做法

  标签：毛豆烩丝瓜

  毛豆丝瓜炒鸡蛋 1. 小葱切碎和鸡蛋放在一起打散 2. 丝瓜剥皮，切成菱形块，洗干净放盆中 3. 毛豆剥皮清水洗干净放盆中 4. 加入少许油，7分热，倒入鸡蛋液翻炒到8分熟盛在碗里，待用 5. 再放入些许油，油热后，把毛豆倒入，翻炒几下 6. 丝瓜倒入和毛豆一起翻炒，放适量食盐，继续翻炒（切记不要放水，丝瓜自带水分。加水后，丝瓜会有汤） ...[ 查看全文 ]

  Ana宝儿56

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  双茄烩的家常做法

  标签：双茄烩

  鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味，捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟，因炒过鸡蛋，油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末，茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿，西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...[ 查看全文 ]

  仉均

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  高丽参乌鸡汤的家常做法

  标签：猪肉

  高丽参乌鸡汤 1.乌鸡切成块，去血，洗净;高丽参切片。 2.锅中放入适量的水，放入切好的鸡块，水开后捞出沥干待用，此步骤是为了去除鸡肉的血污和腥味。 3.重新起锅，加足水，放入切好的高丽参片、当归、桂圆、枸杞子、红枣、生姜片，大火烧开后下鸡块，加入适量的盐，转小火炖两个小时。 4.盛出，撒上香菜末即可。 人参冬菇炖鸡汤 1、光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净； 2、烧热水倒进炖锅里，...[ 查看全文 ]

  lijiaoyang12

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  蛋饺烩粉丝的家常做法

  标签：蛋饺烩粉丝

  鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味，捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟，因炒过鸡蛋，油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末，茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿，西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...[ 查看全文 ]

  望眼天下11

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  胡萝卜烩山药的家常做法

  标签：胡萝卜烩山药

  胡萝卜烧土豆条 1. 食材切好 2. 胡萝卜用热水烫一下 3. 洋葱过凉水 4. 锅内放底油 煎土豆条 变金黄 5. 锅内放油 放入蒜片 煸香 6. 放入土豆条 7. 胡萝卜 8. 洋葱 9. 少许盐 10. 少许酱油 11. 最后 放胡椒粉 翻炒出锅 胡萝卜苹果汁 1. 把苹果和胡萝卜切小块 2. ...[ 查看全文 ]

  黑豆白秀

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