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萝卜牛腩汤的吃法
萝卜牛腩汤
1.切好的萝卜
2.牛腩
3.两个多小时后调味出锅。
萝卜牛腩汤
1.牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净
2.整块牛腩直接冷水...
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2016-01-25
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萝卜牛腩汤
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青红萝卜牛腩汤 1、牛腩切块洗净,入沸水锅中汆烫一下。 2、青、红萝卜切滚刀块备用。 3、汤锅内加适量水,放入牛腩、蜜枣、南北杏、陈皮,以大火煮沸后加盖改小火煮1小时。加入青、红萝卜块再煮1小时,以精盐、米酒调味即可。 小诀窍 特点 青萝卜健胃消食,消热解毒;红萝卜健胃助消化。 青红萝卜牛腩汤 1.牛楠切块过水川烫备用;青萝卜、红萝卜切滚刀块备用。 2.取一汤锅,在锅中加入水...
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白萝卜牛腩汤的家常做法
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白萝卜牛腩汤 1.牛腩洗净切小块 2.锅里加花椒煮开,下牛腩淖掉血水 3.白萝卜洗净去皮,切大块 4.牛腩,白萝卜和姜片全部入汤锅中 5.大火煮开,掉去表面的浮沫 6.转小火2小时至牛腩熟烂 7.加白萝卜再煲20分钟至熟 8.食用前调入盐 白萝卜牛腩汤 1、牛肉洗净,切成大块,砂锅中添上水先加热,姜切片,茶叶和陈皮用一次性调料包包好,干红辣椒洗净待用; 2、另起一锅,加入冷水,将牛肉放入,烧...
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萝卜牛腩汤怎么做
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萝卜牛腩汤 1.切好的萝卜 2.牛腩 3.两个多小时后调味出锅。 萝卜牛腩汤 1.牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净 2.整块牛腩直接冷水下锅(下锅炖前不要改刀,不要飞水,更不需要炒香) 3.锅内加入足量的水,大火烧开,将煮出的浮沫不断的撇出来,这是保证汤质的重要步骤,一定要不停的撇,直到汤水很干净 4.保持大火煮约20分钟,捞出牛腩,用刀切成小块 5.将小块牛腩倒...
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怎样做清炖萝卜牛腩汤的教程
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清炖萝卜牛腩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 1,牛腩切成5cm左右的块,冷水。下锅,同时放入姜片和葱段,开锅后煮5分钟左右,捞出牛腩 2. 2.取砂锅倒入牛腩,锅内加黄酒,姜片,花椒,虫草花,枸杞,加温水大火煮开后转小火,炖煮40分钟左右,加盐,加萝卜,继续炖煮20分钟,便可出锅,出锅前加入切成末的香葱和青蒜。
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香辣萝卜炖牛腩 1. 牛腩切成小段用水泡半个小时之后放入冷水锅中,倒入料酒、放入两片姜,煮开。 2. 煮开的牛腩撇掉浮沫之后洗净备用。 3. 白萝卜洗净切成滚刀块。 4. 生姜切片,红辣椒切成小段。 5. 炒锅烧热之后倒入植物油。 6. 油热后改小火,倒入豆瓣酱。 7. 豆瓣酱熬出红油之后把豆瓣酱的渣弄掉,改中火,放入生姜和红辣椒翻炒。...
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怎样做萝卜牛腩汤最好吃
萝卜牛腩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备两块萝卜 2. 切块 3. 直接放入牛腩汤煮15分钟左右 4. 提前5分钟撒上枸杞就可以出锅了!いただきます! 搜索萝卜牛腩汤做法大全
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孕妇可以吃红萝卜吗 红萝卜 胡萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等。是伞形科二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。红萝卜不同于胡萝卜。胡萝卜是外来品种;红萝卜是本地品种。胡萝卜表皮是粉红色,红萝卜是红色;切开看,胡萝卜内部是有芯的,红萝卜没有芯。营养各有千秋。 红萝卜的营养价值 红萝卜...
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白萝卜牛腩汤 1.生姜切片,白萝卜去皮切方块 2.将牛腩切成几大块,和姜片一起下入冷水锅中煮,煮开后继续煮15分钟左右,即可捞起冲凉水,冲去浮沫后,切方块 3.炒锅入油烧热,下生姜片和红辣...
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