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豉椒蒜蓉扇贝怎么做好吃

豉椒蒜蓉扇贝

豉椒蒜蓉扇贝

1、在每个洗净的贝壳内分别加入少许盐,料酒,胡椒粉腌制30分钟,倒去贝克内水份。

2、腌贝壳的时间正好可以将葱姜蒜切成极细的末子,将青椒红椒也切成极小的丁。3、起油锅,煸炒葱姜蒜青红椒末片刻,再加入豆豉略炒。

4、盛入碗内,再将鲜酱油加入这些炒好的东东里面,做成汁水备用。

5、将泡好的粉丝放入汁水,拌匀,将这些粘有汁水的粉丝整理成形,分别放在每个扇贝上。

6、最后,将剩下的汁水,连同豆豉葱姜末等分别加在扇贝上。

7、下面,就该蒸熟扇贝了。上气后,放入扇贝,大火蒸至7分钟时,加...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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