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蒜蓉扇贝的家常做法

蒜蓉扇贝---营养易做

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1、扇贝一切两半洗净,粉丝焯好,蒜拍一下切碎备用。

2、炒锅上火加少许色拉油,6、7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后,加盐、蒸鱼豉油和少许水,待汤汁烧开后关火。

3、每个扇贝上面先放粉丝,然后放炒熟的蒜和豉油汁,然后码入蒸锅,开火蒸熟即可。

小诀窍

豉油一定要用李锦记的,味正!

蒜蓉蒸扇贝

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2016-01-25 标签:

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