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法式洋葱汤的吃法

法式洋葱汤

法式洋葱汤

1.培根切丁备用;洋葱切丝备用。

2.法国面包切丁后,放入180℃的烤箱中烤6分钟,呈酥脆状后取出备用。

3.取一炒锅,在锅中加入奶油以小火爆香培根、洋葱,再加入牛绞肉炒至变色后再加入面粉拌炒。

4.在作法3的材料中倒入高汤,以大火煮开后加入所有的调味料。

5.盛装倒入碗中时,再加入面包丁、起司丝、西洋香菜即可。

法式洋葱汤

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2016-01-25 标签:

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