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怎样做鳝片爆炒洋葱才好吃

鳝片爆炒洋葱

鳝片爆炒洋葱

1.鳝片洗净切成断备用。洋葱洗净切丝备用。韭菜洗净切成断备用。

2.锅内放入适量的食油,开大火,锅热放入姜片、辣椒、蒜头煸炒。

3.煸炒出香味后倒入鳝片爆炒,加入适量的黄酒,要把鳝片炒松,加入洋葱丝继续炒。

4.倒入韭菜断翻炒,加入适量的盐、胡椒粉、味精拌匀即可。

韭黄炒鳝片

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2016-01-25 标签:

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