首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做生腌蚵仔才好吃
怎样做生腌蚵仔才好吃
生腌蚵仔
1.葱洗净切末备用。
2.蚵仔洗净,沥干水分后以酱油腌渍3∼5分钟。
3.倒出酱油,加入葱末、蒜泥、姜泥、辣椒粉、糖轻轻拌匀,密封后冷藏半天即可食用。
腌生蚝
将所有除掉...
[ 查看全文 ]
2016-01-26
标签:
海鲜水产
海鲜
怎样做生腌蚵仔才好吃
的相关文章
蚵仔煎怎样做才好吃
标签:
蚵仔煎
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蚵仔煎 1.将鸡蛋加入盐打散,地瓜粉加入一杯水,大蒜叶,茼蒿叶拌均匀 2.平底锅放入适量猪油,(猪油更香也可食用油代替)将洗净的海蛎放入煎至七分熟 3....
[ 查看全文 ]
nyvzhangtm07
7
1
厦门蚵仔煎怎样做才好吃
标签:
厦门蚵仔煎
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
厦门蚵仔煎 1.将纯番薯粉放水调匀 2.平底锅放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟 3.再加入挑好的番薯粉,一起煎至凝固、呈透明状 ...
[ 查看全文 ]
打13381237093
10
1
无粉蚵仔煎怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
无粉蚵仔煎 1.鸡蛋打散,香菜切碎,小葱切碎 2.蚝仔洗干净,沥干水,放入容器中 3.蛋液中加入少许盐和糖,搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
踩踏是必要条件
2
1
怎样做大肠蚵仔面线才好吃
标签:
猪肉
大肠蚵仔面线 1.大骨柴鱼高汤,猪大骨及柴鱼片加水一大锅熬做高汤滤渣备用.如果没有大骨也行,就起油锅爆香蒜末,虾皮再下热水,然后放下柴鱼片熬煮下即可.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,放入热水中川烫捞起备用. 2.红葱酥,蒜头酥(也可外买)小红葱蒜头洗净切末,放入油锅中炸黄捞起; 蒜头酥是用蒜头做的,与红葱酥做法相同.一般我都在炸猪油后,就制作放乐扣盒,冷藏备用.红面线过...
[ 查看全文 ]
nmg讨血汗钱
10
1
蚵仔面线怎样做最好吃
标签:
鱼
蚵仔面线 1.)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段,表面沾裹太白粉,再放入滚水中煮熟捞起备用。裹太白粉的作用在防止大肠遇热水收缩。 2.)另外再煮一锅水,水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟,柴鱼愈多,汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油,然后放面线与煮过大肠一起搅拌。 3.)将青蚵沾裹太白粉,再一粒粒放入面线中。 4.)最后以太白粉水芶芡,食用时加上蒜末...
[ 查看全文 ]
cqs134520
7
1
怎样做蚵仔煎最好吃
蚵仔煎正宗做法/图解/步骤: 1.把牡蛎和生菜清洗干净,牡蛎沥干水分,用少许盐和白胡椒粉腌5分钟,生菜撕成大块;鸡蛋打成蛋液,并加入少许花雕酒;纯红薯粉加冷水调成汁 2.锅中放油,油6成热时,放入牡蛎中小火伴炒至七八成熟 3.放入调好的纯红薯汁 ...
[ 查看全文 ]
亦世凡华i丿
2
1
台湾超热门小吃蚵仔煎怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
台湾超热门小吃蚵仔煎 1.将鸡蛋打散,放入适量盐备用。胡萝卜,包菜切成丝备用。葱花切好。个人心得:海蛎可以用酱油腌制入味,也可以放两勺蚝油拌匀再煎不仅去腥,味道更为鲜美。 2.平底锅中倒入适量油,将腌制好的海蛎倒入,火不要太大...
[ 查看全文 ]
魂飞蛋碎
9
1
蚵仔大肠面线怎样做最好吃
标签:
虾
蚵仔大肠面线 (1)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去除肠中杂物),裹上太白粉后放入滚水中煮熟。裹太白粉用意在防止大肠遇热缩水。 (2)烧开1锅水,加入柴鱼和金钩虾续煮5分钟,柴鱼越多汤的鲜度越高。加入醋和酱油,接着将面线放入。 (3)将蚵仔裹上太白粉后一粒粒放入面线中。 (4)最后芶芡,食用时加上蒜末、香菜和乌醋即味美无比。 蚵仔大肠面线 1.)将大...
[ 查看全文 ]
乐观的狩猎王子
1
1
怎样做海蛎煎蛋(蚵仔煎)最好吃
海蛎煎蛋(蚵仔煎)正宗做法/图解/步骤: 1. 洗干净准备好~ 2. 蒜苗切碎 3. 鸡蛋调好 4. 在新的盆中放入地瓜粉,加水调好,比例大概是1:3这样,看情况~调散后放入海蛎,蒜苗,加两勺盐,半勺鸡精搅拌均匀 5. 起锅热油,一次大概铺满锅底就行,放太多不好煎,熟了之后围着周边淋一圈蛋液,熟了翻另一面(不太好翻容易散)继续煎,煎至微微焦了即可,微焦口感...
[ 查看全文 ]
唯①de神话
20
1
怎样做蚵仔煎(蠔烙)最好吃
蚵仔煎(蠔烙)正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里热油爆香香菇,装碗备用 2. 准备好所有食材 3. 锅里热油 4. 将用水拌均的生粉和番薯粉浆水勺两勺到锅中 5. 粉熟后放入鸡蛋液 6. 再依次加入香菇、木耳菜、生蚝 7. 在生蚝上撒少许胡椒粉、黑椒粉、鸡粉(其实撒点辣椒粉也不错的,刚好家里没有) 8. 加上红辣椒、葱花、香菜 9. 加上菜脯粒 ...
[ 查看全文 ]
sunnylong309
16
1
怎样做生腌洋芋最好吃?
生腌洋芋正宗做法/图解/步骤: 1. 生腌洋芋头的第一步当然是洗净晒干。今年洋芋刚上市,老妈就帮我晒了一大包。泪牛满面感动中… 2. 切成小点的块,更容易入味。洋芋洗净晾晒过程中水份走了许一多,下面的腌制过程中咸味就更容易浸透。 3. 根据自己的喜好拿出调味料,别忘了加点白砂糖。 4. 我用的是乐扣玻璃罐,放入酱油和调味料,将洋芋头浸泡其中。 5. 过了五天,洋芋头的体积明显缩...
[ 查看全文 ]
春春打酱油
1768
1
生腌螃蟹酱怎样做最好吃
生腌螃蟹酱 将所有材料充分拌合即可。 用途:将生鲜螃蟹适当处理切块后,与腌酱拌合,冷藏腌渍3∼4日,即可食用。 酱香螃蟹 1.将海蟹洗净,剥开蟹壳,去除沙袋及内脏,冲洗干净备用。 2.坐锅点火烧热,放入白糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克水煮沸,待凉制成糖色。 3.坐锅点火,将酱料包放入老汤中烧开,加入糖色、酱油、精盐、味精,调成酱汤待用。 4.将海蟹放入酱汤...
[ 查看全文 ]
济阳战无不胜
190
1
蚵仔麵线
标签:
家常菜
蚵仔麵线
蚵仔麵线 蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线,蚵需先拌太白粉,十分美味 但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tn̂g mī-sòaⁿ; 猪大肠和面线)来销售。蚵仔面线 (台湾话 ô -á mī-sò aⁿ)为台湾小吃中极具有特色的一种,主要原料...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的...
[ 查看全文 ]
Datura1314go
61
1
蚵仔面线怎么做
标签:
猪肉
蚵仔面线 1.取一容器,加入黑醋和蒜末混和均匀备用 2.再将熟大肠头切滚刀小块后,均匀沾上地瓜粉备用 3.并将洗净的生蚵,在下锅前才拍上地瓜粉备用 4.锅中烧热2大匙油,先爆香红葱头,再加入蒜末和虾米炒香后,倒入水锅中煮开,放入红面线拌煮一下后,加入糖色、柴鱼粉、盐、冰糖、胡椒粉、乌醋和酱油调味煮滚,再放入生蚵和卤大肠,并且以地瓜粉水芶入芡汁,食用时再淋入蒜末黑醋和辣椒酱就完成今天...
[ 查看全文 ]
热情的逆流沙
8
1
蚵蛎煎怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蚵蛎煎 1.准备玉米淀粉、牡蛎、鸡蛋、韭菜。 2.玉米淀粉与水按1:1的比例加盐调好,鸡蛋加盐打散、韭菜切末,牡蛎洗净备用。 3.锅中放油烧热,放入牡蛎煎...
[ 查看全文 ]
孤独是一种病3
12
1
怎样做潮州蚝烙---台湾蚵仔煎最好吃
潮州蚝烙---台湾蚵仔煎正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回来的大蒜切成小段 2. 这个好像叫“香菜” 3. 番薯粉加清水搅拌 4. 生蚝买回来后下两勺盐去掉杂质 5. 全部材料放在一起搅拌均匀 6. 鸡蛋4-5个搅拌备用 7. 不粘锅里加油(切记加猪油)把之前搅拌好的番薯粉跟生蚝下去煎,煎到金黄加入鸡蛋下去继续煎.煎到金黄色就可上菜 8. 忘记拍最后的成果...
[ 查看全文 ]
村东头的小明
25
1
腌蒜薹怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
腌蒜薹 1.蒜薹摘洗干净切成段。 2.胡萝卜去皮洗净切成寸段。 3.锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。 ...
[ 查看全文 ]
诗人sunnyday
80
1
怎样做腌笋丝才好吃
标签:
腌笋丝
莴笋萝卜丝 1. 莴笋去皮 2. 切丝 3. 红萝卜少许 4. 切丝 5. 锅中放猪油,先炒红萝卜,红萝卜比较难熟 6. 翻炒片刻 7. 放进莴笋丝 8. 放点盐炒熟 9. 出锅里放点调味鲜,淋上生抽即成 10. 装盘上桌 莴笋炒香肠 1. 莴笋削皮洗净,香肠去掉外面的一层膜,小辣椒洗干净 2. 辣椒...
[ 查看全文 ]
go马儿要吃草
82
1
腌黑豆怎样做才好吃
标签:
腌黑豆
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
腌黑豆 1.将黑豆清洗干净。 2.将黑豆放入容器内,加满水,浸泡一夜。 3.将泡发好的黑豆,放入锅里,煮至软烂。 ...
[ 查看全文 ]
紫罗纱39
2
1
腌茄子怎样做才好吃
标签:
腌茄子
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
腌茄子 1.茄子2只,当季蔬菜,洗净 2.茄子去柄,切2段。锅里水烧开,放入茄子,大火7分钟 3.切葱姜末,放入盘中,倒入一点酱油,少许盐 ...
[ 查看全文 ]
苦咖啡12345633
35
1
上一页
25814
25815
25816
25817
25818
25819
25820
25821
25822
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部