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1.茄子2只,当季蔬菜,洗净
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2015-11-29
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腌烤大排 1.将植物油、酱油、黑胡椒、醋混合均匀,加入切割成碎末的洋葱、蒜蓉 2.将大排肉放入装有腌肉酱汁的盆中,冰箱冷藏腌制至少10小时(最好腌一天一夜) 3.将腌好的大排、去皮...
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凉茄子怎样做才好吃
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yy7d5
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清蒸茄子怎样做才好吃
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清蒸茄子
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清蒸茄子 1.茄子洗净,对半切开,蒂留着 2.小碗中倒入鲜酱油、少许盐、鸡精、少许油 3.锅中放水,把茄子和调料一起放入蒸10分钟(如水烧开后8分钟即可) ...
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茄子面 1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味 2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒 ...
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油煎茄子怎样做才好吃
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油煎茄子 1.面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片 2.茄子蘸一层面糊,放入提前热油的煎锅里,小火煎至金黄后翻面,煎至两面都金黄即可出锅 ...
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水煮茄子 1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。 2.和鸡粉混合。 3.再舀入适量白糖。 ...
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