酒蒸蛤蜊的吃法

酒蒸蛤蜊的吃法的相关文章

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  酒蒸蛤蜊如何做好吃

  标签：酒蒸蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒蒸蛤蜊 1.蛤蜊放入海盐，养5-8小时，让其吐沙 2.葱切末、姜、大葱切片，蒜瓣拍碎，备用 3.小火热锅，黄油融化，放入姜、大葱、蒜瓣，煸香 ...[ 查看全文 ]

  潘潘户外

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  酒蒸蛤蜊怎样做才好吃

  标签：酒蒸蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒蒸蛤蜊 1.买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊 2.姜蒜切片，辣椒剪段备用 3.锅中倒入少许炒菜油，放入...[ 查看全文 ]

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  酒蒸蛤蜊怎么做好吃

  标签：家常菜 酒蒸蛤蜊

  1.买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊 2.姜蒜切片，辣椒剪段备用 3.锅中倒入少许炒菜油，放入姜蒜辣椒炒香 4.放入蛤蜊后立刻烹入白葡萄酒 5.酒预热挥发燃烧，带走蛤蜊的腥味。也可以加入适量的热水，略煮片刻 6.待蛤蜊张开嘴后，放入黄油，翻炒融化即可起锅，撒上葱花即可食用 菜谱...[ 查看全文 ]

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  深夜食堂酒蒸蛤蜊怎么做

  标签：蛤蜊 酒蒸蛤蜊

  ?【深夜食堂の酒蒸蛤蜊】 by 美魔女Jolyn正宗做法/图解/步骤： 1. 准备半斤的大文蛤...吐沙后备用 2. 将蒜头切碎备用 3. 准备2根辣椒去籽后,对剖斜切备用..(爱辣可以不去籽) 4. 准备米酒备用 5. 准备九层塔一把 6. 先下一大匙油热锅后,加入蒜粒、辣椒拌炒至香气出来 7. 先再将文蛤放入翻炒10秒 8. 马上倒入一碗公的米酒 9. 然后再翻炒20秒后,把锅盖盖上 10. 不到2分...[ 查看全文 ]

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  怎样做深夜食堂：酒蒸蛤蜊最好吃

  深夜食堂：酒蒸蛤蜊正宗做法/图解/步骤： 先将蛤蜊浸泡在盐水中至少半天，使其吐净泥沙，然后洗净表面待用。 姜、蒜切片，锅中倒油，油热后放入姜片、蒜瓣、干辣椒煸香。 将吐好泥沙的蛤蜊下锅，翻炒几下，倒入清酒，盖上锅盖大火煮上2、3分钟。 煮至蛤蜊开口，放入一小块黄油，倒入生抽，翻炒...[ 查看全文 ]

  人生之旅22

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  芝士酒汁蒸蛤蜊怎么做

  标签：猪肉

  芝士酒汁蒸蛤蜊 1、将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹切成块状，芝士片切成块状 2、将蛤蜊与西洋芹和芝士块放入容器中，淋入少许白酒，再加入适量的沙拉酱和胡椒粉，搅拌均匀 3、罩上微波薄膜或加盖，用微波炉高火加热5分钟。 4、取出容器，稍微搅拌，继续用高火加热4分钟。 5、最后用几个樱桃番茄作装饰，就大功告成了。 小诀窍 1、使用微波炉加热的中途一定要取出搅拌一次,否则会造...[ 查看全文 ]

  歪歪张扬猫

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  酒蒸鸡块

  标签：家常菜 酒蒸鸡块

  酒蒸鸡块 黑枣酒蒸鸡黑枣酒蒸鸡鸡、黑枣酒(做法点字体进入)、枸杞、黑木耳、盐、香麻油、姜末、蒜末。1、黑木耳提前泡发,枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块,用两汤匙黑枣酒、 姜末、 蒜末、盐、 一汤匙麻油搅拌腌制半个小时;2、把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起,撒上枸杞 一起上锅蒸,水开后半个小时左右就可以了。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酒蒸鸡块教程，也是小编精选教程噢!...[ 查看全文 ]

  andrew1013

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  怎样做酒焖蛤蜊最好吃

  酒焖蛤蜊正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油切块，放入热锅，生煎切片，红辣椒切碎，翻炒出香味吐尽沙子的蛤蜊倒入锅里，翻炒。加入一杯白酒，约二两。不要太多，尽量让蛤蜊焖熟而不是煮熟。焖约三分钟。青椒切小丁，倒入，小火两分钟。翻炒。出锅。 2. 注意，蛤蜊沙子一定吐干净。否则会有酒臭味。 搜索酒焖蛤蜊做法大全[ 查看全文 ]

  life小小小飞

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  酒蒸青蛤的做法

  酒蒸青蛤正宗做法/图解/步骤： 1. 泡过三小时的青蛤，倒入料酒，白糖，姜片，葱片，大火上气蒸10分钟 2. 出锅之后，加入蒸鱼豉油与橄榄油，拌匀 小贴士：  想做出正宗的酒蒸青蛤，就看看吧 青蛤一定要泡2-3个小时才能做 [ 查看全文 ]

  H1K978

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  蛤蜊鸡汤的吃法

  标签：猪肉

  蛤蜊鸡汤 1.土鸡剁小块，放入滚水中，汆烫1分钟后捞出备用。 2.蛤蜊洗净，浸泡淡盐水2小时吐砂，中途换水两次至吐干净备用。 3.老姜去皮，切细丝备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和盐，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖，加入米酒略焖即可。 葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒 小诀窍 像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之...[ 查看全文 ]

  俱怀逸兴90

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  酒蒸全鸡汤

  标签：家常菜 酒蒸全鸡汤

  酒蒸全鸡汤 基本信息 【菜谱名称】 酒蒸全鸡汤 【所属菜系】 江苏菜 【口味特点】 色泽银白,味香汤清。 制作原料 主料:活母鸡1只(约1.8公斤左右)。 调料:花雕酒150克,葱、姜各15克,味精5克,盐克。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酒蒸全鸡汤教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 当归红枣蒸鸡汤的做法步骤 1. 土鸡洗净清理干净，去鸡头鸡屁股。 2. 烧一锅开水...[ 查看全文 ]

  北茗青晨

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  蛤蜊滑蛋的吃法

  标签：蛤蜊滑蛋

  超滑嫩的蛤蜊炖蛋 1. 蛤蜊先吐沙后清洗干净，然后锅内放入姜丝烧开水，放入蛤蜊煮至壳张开即可关火捞出，再放入水中淘干净，煮蛤蜊的水不要倒掉，把上面漂的一层水沫捞出撇除备用 2. 根据炖蛋的盘子大小决定鸡蛋个数，打入两个鸡蛋或者三个鸡蛋，我这是双黄蛋，因为盘子不大，就用了2个双黄蛋，相当于三个鸡蛋的重量 3. 先筷子或手动打蛋器搅拌匀，成鸡蛋液即可，也把蛋液可以过筛，...[ 查看全文 ]

  傻瞄瞄儿滴窝窝

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  怎样做酒蒸鲍鱼

  标签：鲍鱼 鱼

  酒蒸鲍鱼正宗做法/步骤： 1. 鲍鱼洗净，放在日本清酒上蒸1分钟。 2. 鲍鱼肉切成细条，在装盘。可以红萝卜做装饰。 [ 查看全文 ]

  幸运的无心起名

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  焗鲜蛤蜊的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  焗鲜蛤蜊 1.大蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。 2.将作法1的大蛤蜊，放入已预热的烤箱中，以200℃旋风功能，烤约12分钟，再取出蛤蜊肉，备用。 3.藦菇、墨鱼洗净，切小丁。 4.将作法2的蛤蜊肉、作法3的藦菇丁、墨鱼丁放入大蛤蜊壳内，再挤上美奶滋、撒上起司丝，放入已预热的烤箱中，以210℃旋风功能？，烤约13分钟至焦黄。 5.取出作法4的焗蛤蜊，撒上适量巴西利即可。 海鲜蛤蜊汤 1.菠菜、白菜洗净后...[ 查看全文 ]

  吉尔加美什丶2

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  蛤蜊汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊汤 1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。 2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。 冬瓜蛤蜊汤 1.蛤蜊泡水吐沙，冬瓜切成块状，姜切片备用。 2.冬瓜先与高汤一起煮软，再加入蛤蜊及姜片一起煮至蛤蜊全开，加入盐、香油调味，起锅时加入米酒即可。 口蘑冬瓜蛤蜊汤 1.口蘑切片，冬瓜切片。 2.放入水中煮开后加蛤蜊继续煮。 3.蛤蜊开口后即...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊意面的吃法

  蛤蜊煮面 1. 准备肉丸和蛤蜊，将蛤蜊刷洗干净 2. 水开后，下入面条 3. 然后下入蛤蜊肉丸，加盐煮开即可 菠菜蛤蜊鲜汤面 1. 菠菜洗净，焯水，沥净水份，切段。胡萝卜切丝，水发木耳切丝 2. 剖出新鲜的蛤蜊肉具体方法请参见我的菜谱“家常五彩海鲜羹”。链接是http://www.meishij.net/zuofa/jiachangwucaihaixiangeng.html 3. 高汤加水，煮沸后加...[ 查看全文 ]

  九指神丐x

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  高杯酒的吃法

  纸杯蛋糕 1. 3个蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中，搅匀。再加入玉米油。 2. 蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡，再放入剩下的糖，打发到倒扣不会掉下来 3. 蛋黄糊中加入三分之一蛋白霜左右翻拌均匀，再加入三分之一的蛋白霜翻拌均匀，将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀 4. 烤箱预热，150度，上下火30分钟 5. 蛋糕糊用...[ 查看全文 ]

  爱笑的小小清新

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  蒸蛤蜊怎样做才好吃

  标签：蒸蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸蛤蜊 1.先把蛤蜊冲洗干净。 2.准备好配料 3.把配料切碎 4.把调料（盐...[ 查看全文 ]

  天崩地裂的心情

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  青衣蛤蜊汤的吃法

  标签：鱼

  青衣蛤蜊汤 1.鱼骨头先汆烫一次去血水；洋葱去皮洗净备用。 2.取一深锅，放入作法1的鱼骨头、洋葱及其他材料B，用小火微微煮开有香味出来即熄火，过滤杂质后即为鱼高汤备用。 3.先将蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙后将水倒掉，再重复一次吐沙程序清洗后取出备用。 4.将青衣鱼除去内脏，再去头、尾、鱼骨，剩下的鱼肉部分切成几个四方形小块备用。 5.取一中型锅，将鱼高汤倒入锅...[ 查看全文 ]

  守护20年

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  猪肝蛤蜊汤的吃法

  标签：猪肉

  猪肝蛤蜊汤 1.将新鲜猪肝切片，胡萝卜切片，蘑菇撕块儿，蛤蜊洗净备用。 2.首先在锅内加水将蛤蜊煮至开口后停火，将蛤蜊汤倒入汤碗静置，期间把蛤蜊只取其肉备用。 3.另起锅将蛤蜊汤倒入烧开后依次加入蘑菇、猪肝，3分钟后加蛤蜊肉和胡萝卜片，烧开后撒上葱花，淋上少许鲍鱼汁、香油，即可出锅。 小诀窍 盐可以不加，因为蛤蜊本身是咸的。 葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙...[ 查看全文 ]

  技术部221

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