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酒蒸青蛤的做法
酒蒸青蛤正宗做法/图解/步骤:
1. 泡过三小时的青蛤,倒入料酒,白糖,姜片,葱片,大火上气蒸10分钟
2. 出锅之后,加入蒸鱼豉油与橄榄油,拌匀
小贴士: 想做出正宗的酒蒸青蛤,就看看吧
青蛤一定要泡2-3个小时才能做
...
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2015-12-09
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辣炒青蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 1??放入一勺油,等油热了放入葱姜蒜和切成段的干辣椒翻炒2??放入郫县豆瓣酱进行翻炒3??将煮开口的青蛤放进锅里进行翻炒4??放入盐5??放入一勺左右的水进行翻炒6??放入孜然粉7??炒三分钟左右可出锅 搜索辣炒青蛤做法大全
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1.挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。 2.用纯净水将盐水泡过的杨梅清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水。 3.找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干。 4.首先在玻璃瓶内放上一层冰糖。 5.然后放一层杨梅。 6.再放一层冰糖。 7.最后倒入白酒,让酒浸过杨梅。 8.盖紧盖子密封保存,阴...
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