葱油蛤蜊怎么做好吃

葱油蛤蜊怎么做好吃的相关文章

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  葱油蛤蜊如何做好吃

  标签：葱油蛤蜊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱油蛤蜊 1.蛤蜊去沙洗净 2.蛤蜊焯水张口后出锅，没肉的半边壳掰下舍去，蛤蜊连壳盛盘。 3.盐，糖，胡椒粉，淀粉，黄酒和水调匀待用（这一步可以在蛤蜊焯...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊酱怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊酱 1.将蛤蜊以清水洗净，略为浸泡令其吐沙，备用。 2.将作法1处理好的蛤蜊捞起沥干水分，并放入蒸碗中以电锅蒸约20分钟，取出并滤出蛤蜊汤汁备用。 3.将作法2滤出的蛤蜊汁加上柠檬汁、蒜泥，以及所有调味料拌匀，加入卡夫菲力奶油乳酪酱里拌匀即可。 老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊蒸蛋怎么做好吃

  标签：蛤蜊蒸蛋 海鲜水产 海鲜

  蛤蜊蒸蛋 1、蛤蜊也是Costco买的。先用水泡一晚，水里滴点麻油有利于蛤蜊吐沙子。 2、锅内加水、姜片、少许黄酒，烧开后放入蛤蜊，蛤蜊烧开了就马上捞起。 3、打5个鸡蛋，加盐； 4、等烧蛤蜊的水凉后，把打好的鸡蛋和烧蛤蜊的水按1：1混合，烧开的蛤蜊码在器皿中，开口向上，然后倒入混合的蛋液，上锅蒸5-10分钟就可以了。 小诀窍 蒸时把器皿用保鲜膜包起来， 这样蒸的蛋表面光滑。 蛤蜊蒸蛋 ...[ 查看全文 ]

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  葱油蛏子怎么做好吃

  标签：葱油蛏子

  葱油蛏子 1. 蛏子放水里，加少许盐，吐出泥沙。 2. 锅内放少许盐和料酒，加入蛏子。 3. 看到蛏子壳张开即可关火。 4. 捞出蛏子，剪去一半壳，撕掉黑色的裙边，摆盘。 5. 准备葱花。 6. 锅内放油，小火激发出葱的香味。 7. 把葱油浇在蛏子上，倒入少许酱油即可。 辣炒蛏子 1. 主辅料：蛏子、辣椒酱、葱、姜、蒜 ...[ 查看全文 ]

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  葱油鲤鱼怎么做好吃

  标签：鲤鱼怎么做好吃 鱼怎么做好吃 葱油鲤鱼 鲤鱼 鱼 葱

  葱油鲤鱼正宗做法/步骤： 在靠近鱼腮的两侧切一长口,将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉),可以除腥味 在鱼的两侧打上花刀,深至刺骨。如需要一鱼两吃,将鱼头鱼尾分别剁开,用来做汤 盘子上也铺上少许姜片，鱼肚里也放进少许姜片,开锅后上笼蒸至8分钟,先别急着打开锅盖，用余热虚蒸3至5分钟后再打开锅盖，接着将调味汁用微波炉或其它用具热一下,浇在鱼身上.然后均匀地散上葱丝(多少根据...[ 查看全文 ]

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  葱油拌面怎么做好吃

  标签：葱油拌面 葱油拌面的做法 虾

  葱油拌面 1、京葱的葱白切丝，香葱切段，大蒜拍扁切片。 2、将油倒入锅里，开小火，放入葱白丝、香葱段和蒜片，慢慢炸至葱白变透明、葱段颜色变深即可。此过程一定要小火，需要时间也很长。让油一直保持不开的状态，慢慢熬制。 3、捞出葱段，将油倒在碗里备用。 4、酱油肉丝：锅内留一些葱油，改大火，放入肉丝煸炒至肉丝变白后加入2勺生抽、1/2勺老抽、1勺白糖、1勺黄酒，再加入少许高汤或者水烧成汁...[ 查看全文 ]

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  葱油鲈鱼怎么做好吃

  标签：葱油鲈鱼 鱼

  葱油鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身两面各划3刀，抹少许盐及鸡精腌制10分钟，再均匀倒入1汤匙料酒 2.放入适量猪油，铺上姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟，取出撒上葱花 3.在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油或美极鲜味汁，锅中放油烧热，入红椒丝略炒，然后将红椒丝与油烧滚热后浇在葱花上即可 葱油鲈鱼 1、鲈鱼收拾干净，加花椒、葱、姜、料酒腌制20分钟。 2、蒸锅水开后，蒸8-10分钟（注意超时口感不佳）...[ 查看全文 ]

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  迷迭香蛤蜊意面怎么做好吃

  迷迭香鲜奶面包 1. 面团料：高筋粉75克，低筋粉25克，细砂糖7克，盐1/8小勺，干酵母1/4小勺，鲜奶65克，黄油7克配 料：新鲜迷迭香3克，盐1/4小勺，鲜奶1/2小勺，糖粉5克，黄油15克 2. 面团料除黄油外倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至出膜。放入大碗，基础发酵80分钟，面团长大。排气，分割成3等分，滚圆，松弛10分钟 3. 迷迭香洗净摘取叶子，切成碎末。黄油软化，...[ 查看全文 ]

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  辣炒蛤蜊怎么做好吃

  标签：辣炒蛤蜊

  辣炒蛤蜊 1. 蛤蜊让其吐沙，然后洗干净 2. 放进水烧沸，让蛤蜊张开壳，然后用清水洗干净备用 3. 锅热下油，放入豆瓣酱、蒜、青椒翻炒均匀 4. 把蛤蜊放下去一起炒制，加入适量的盐，放上切碎的香菜点缀即可 辣炒蛤蜊 1. 蛤蜊用清水泡一会，吐尽泥沙，小米椒切小丁 2. 蒜切碎，用油爆香 3. 放小米椒炒香，再放蛤蜊 4. 大火...[ 查看全文 ]

  year一颗平常心

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  葱香蛤蜊怎么做好吃

  标签：葱香蛤蜊 蛤蜊 葱

  葱香蛤蜊正宗做法/图解/步骤： 1. 买回来的蛤蜊放入清水中，少滴一滴油放置30分钟以吐出沙子。我们这儿买回来的基本可以直接清洗 2. 将蛤蜊洗净，大葱切末 3. 炒锅加热，加入适量食用油，下入葱花爆香 4. 将蛤蜊倒入锅里，将火调到中火，文火慢慢煮，这样蛤蜊肉很嫩的 5. 看到蛤蜊大部分张开贝壳了 就稍微翻动下，使没张开的尽量张开 6. 等到全部张开了，可以稍稍加一点儿盐调味盛出...[ 查看全文 ]

  earth心尧

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  酒蒸蛤蜊怎么做好吃

  标签：家常菜 酒蒸蛤蜊

  1.买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊 2.姜蒜切片，辣椒剪段备用 3.锅中倒入少许炒菜油，放入姜蒜辣椒炒香 4.放入蛤蜊后立刻烹入白葡萄酒 5.酒预热挥发燃烧，带走蛤蜊的腥味。也可以加入适量的热水，略煮片刻 6.待蛤蜊张开嘴后，放入黄油，翻炒融化即可起锅，撒上葱花即可食用 菜谱...[ 查看全文 ]

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  葱油螺片怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  葱油螺片 1.大连海螺敲碎壳，把肉取出（敲海螺壳的时候从螺口开始敲，这里皮比较薄。如果怕壳渣飞溅，也可以拿一个厚的碎料袋包裹住敲开）。 2.用温水好好清洗掉褶皱内的泥沙，有的海螺泥沙较多，一定要好好清洗。如果条件允许，可以用面粉清洗，很干净。洗净擦干后去螺头、螺脑，将海螺肉向内凹陷的部位略微切开，压在案板上，横刀片薄片备用（很多人都觉得片刀的刀法很难，其实亲身试一下，有一两次就...[ 查看全文 ]

  不再等待

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  葱油卤肝怎么做好吃

  标签：葱油卤肝

  陈皮卤鸡肝 1. 主辅料： 鸡肝、陈皮、葱姜、大料。 2. 去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。 3. 烧开后，煮1分钟左右。 4. 捞出、冲洗干净，备用。 5. 锅中加水，放入陈皮、葱姜、大料。 6. 烧开后，加料酒。 7. 加老抽调色。 8. 放入备用的鸡肝。 9. 小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。 ...[ 查看全文 ]

  超上弦月

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  葱油鲜香菇怎么做好吃

  香菇油菜 1. 选择新鲜的奶油白菜和鲜香菇清洗，把奶油白菜从中间切开备用 2. 选择干净的炒锅，加入清水，加盐，然后把奶油白菜放进去焯熟 3. 把奶油白菜捞出摆盘 4. 香菇切花刀 5. 锅中放油，加入葱、姜、蒜爆香，放蚝油，加入香菇一起炒，加点水把香菇炖熟，出锅前也可以加点水淀粉勾芡，使汤汁更浓郁 6. 把做好的香菇摆放在油菜上，再淋上香菇的...[ 查看全文 ]

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  葱油鲩鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  葱油鲩鱼 1.将鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净待用。 2.将鱼放入长形盆中，加生抽，葱结，姜片，绍酒，精盐，味精，上笼用旺火蒸30分钟左右，取出装盘，拣去葱结，姜片，撒胡椒粉，盖上葱丝。 3.炒锅上火，下油烧至九成热时，出锅浇在葱丝上面即成。 葱油多宝鱼 1.将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟 2.鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或...[ 查看全文 ]

  A丶上帝保佑

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  葱油福寿鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  葱油福寿鱼 1、将鱼处理好，切块； 2、用料酒、酱油、糖、蒜、姜腌制入味； 3、摆盘，上笼蒸； 4、出锅后，撒葱丝，淋蒸鱼豉油，再淋热油，搞定！ 小诀窍 鱼切孔雀羽状小块，造型很美。 葱油多宝鱼 1.将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟 2.鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油，鸡精，入开水锅中大火蒸5分钟 3.将蒸好的鱼取出，拣...[ 查看全文 ]

  抠我870648795

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  火腿蛤蜊豆腐煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干净后，捞出沥干。火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味 2.放入姜片和葱段煸香 3.倒入一大碗水煮开 4.放豆腐煮沸 5.转中火加盖煲3分钟左右 6.开盖放入蛤蜊，盖上盖子再煮2分钟左右，待蛤蜊全部张开。调入盐和鸡精（如果想要汤有浓稠的感觉，可以在这时放点水淀粉勾个薄薄的芡），出锅前撒白胡椒粉 火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干...[ 查看全文 ]

  ok小可22

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  红心蛤蜊炖蛋怎么做好吃

  标签：红心蛤蜊炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1. 蛤蜊泡在清水让其吐沙 2. 放进沸水煮开壳，用清水洗干净 3. 把鸡蛋和矿泉水1：1的比例混合，加适量的盐打散 4. 把打散的蛋液倒进开壳洗干净的蛤蜊上，放上蒸笼10到15分钟，用筷子轻轻点下表面，如果没有蛋液流出来，说明熟了 海参蛤蜊炖蛋 1. 准备海参 2. 打开包装后，用无油无水的容器加入纯净水盖上进冰箱冷藏泡软，每隔8小时要换...[ 查看全文 ]

  古玥娄

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  蛤蜊莲藕海带汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊莲藕海带汤 1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。 2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。 3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。 4.继续焖煮半小时，汤变色加入盐，胡椒粉、葱花起锅。 海带莲藕花甲汤 1. 鲜海带洗净，切成...[ 查看全文 ]

  栋栋狙击

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  葱油手撕鸡怎么做好吃

  标签：鸡怎么做好吃 鸡怎么做 手撕鸡 鸡 葱

  葱油手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 将仔鸡处理干净，放入锅里，加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。 2. 大火煮开后转中小火煮15分钟左右，此时可用筷子插入鸡中，若能轻易插入且没有血水冒出即可。 3. 将煮好的仔鸡浸泡在汤中，至鸡汤完全冷却。 4. 取出仔鸡，将鸡肉与鸡骨分离，鸡肉撕成丝。 5. 将鸡肉丝放入碗中。 6. 葱洗净，切成葱珠。 7. 将葱珠与盐放入小碗中。 ...[ 查看全文 ]

  郭博士year

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