蛤蜊炒饭怎么做好吃

蛤蜊炒饭怎么做好吃的相关文章

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  葱油蛤蜊怎么做好吃

  标签：葱油蛤蜊 海鲜水产 海鲜

  葱油蛤蜊 1、蛤蜊浸泡在淡盐水中，放入冰箱冷藏1-2天。 2、待吐出泥沙后刷洗干净外壳，冲洗干净沥掉水分，倒上沸水将蛤蜊烫至微微开口，再冲洗数遍去除壳内剩余泥沙。 3、炒锅烧热放油，放葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放入蛤蜊翻炒，放黄酒、生抽、适量盐翻炒入味即可。 小诀窍 焯烫后未能开口的蛤蜊不宜食用，蛤蜊忌与田螺、橙子、芹菜同食，忌食未烧熟贝壳类。 葱油蛤蜊 1、待蛤蜊吐净泥沙，...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊酱怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊酱 1.将蛤蜊以清水洗净，略为浸泡令其吐沙，备用。 2.将作法1处理好的蛤蜊捞起沥干水分，并放入蒸碗中以电锅蒸约20分钟，取出并滤出蛤蜊汤汁备用。 3.将作法2滤出的蛤蜊汁加上柠檬汁、蒜泥，以及所有调味料拌匀，加入卡夫菲力奶油乳酪酱里拌匀即可。 老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊蒸蛋怎么做好吃

  标签：蛤蜊蒸蛋 海鲜水产 海鲜

  蛤蜊蒸蛋 1、蛤蜊也是Costco买的。先用水泡一晚，水里滴点麻油有利于蛤蜊吐沙子。 2、锅内加水、姜片、少许黄酒，烧开后放入蛤蜊，蛤蜊烧开了就马上捞起。 3、打5个鸡蛋，加盐； 4、等烧蛤蜊的水凉后，把打好的鸡蛋和烧蛤蜊的水按1：1混合，烧开的蛤蜊码在器皿中，开口向上，然后倒入混合的蛋液，上锅蒸5-10分钟就可以了。 小诀窍 蒸时把器皿用保鲜膜包起来， 这样蒸的蛋表面光滑。 蛤蜊蒸蛋 ...[ 查看全文 ]

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  迷迭香蛤蜊意面怎么做好吃

  迷迭香鲜奶面包 1. 面团料：高筋粉75克，低筋粉25克，细砂糖7克，盐1/8小勺，干酵母1/4小勺，鲜奶65克，黄油7克配 料：新鲜迷迭香3克，盐1/4小勺，鲜奶1/2小勺，糖粉5克，黄油15克 2. 面团料除黄油外倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至出膜。放入大碗，基础发酵80分钟，面团长大。排气，分割成3等分，滚圆，松弛10分钟 3. 迷迭香洗净摘取叶子，切成碎末。黄油软化，...[ 查看全文 ]

  yearwho123

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  辣炒蛤蜊怎么做好吃

  标签：辣炒蛤蜊

  辣炒蛤蜊 1. 蛤蜊让其吐沙，然后洗干净 2. 放进水烧沸，让蛤蜊张开壳，然后用清水洗干净备用 3. 锅热下油，放入豆瓣酱、蒜、青椒翻炒均匀 4. 把蛤蜊放下去一起炒制，加入适量的盐，放上切碎的香菜点缀即可 辣炒蛤蜊 1. 蛤蜊用清水泡一会，吐尽泥沙，小米椒切小丁 2. 蒜切碎，用油爆香 3. 放小米椒炒香，再放蛤蜊 4. 大火...[ 查看全文 ]

  year一颗平常心

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  葱香蛤蜊怎么做好吃

  标签：葱香蛤蜊 蛤蜊 葱

  葱香蛤蜊正宗做法/图解/步骤： 1. 买回来的蛤蜊放入清水中，少滴一滴油放置30分钟以吐出沙子。我们这儿买回来的基本可以直接清洗 2. 将蛤蜊洗净，大葱切末 3. 炒锅加热，加入适量食用油，下入葱花爆香 4. 将蛤蜊倒入锅里，将火调到中火，文火慢慢煮，这样蛤蜊肉很嫩的 5. 看到蛤蜊大部分张开贝壳了 就稍微翻动下，使没张开的尽量张开 6. 等到全部张开了，可以稍稍加一点儿盐调味盛出...[ 查看全文 ]

  earth心尧

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  酒蒸蛤蜊怎么做好吃

  标签：家常菜 酒蒸蛤蜊

  1.买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊 2.姜蒜切片，辣椒剪段备用 3.锅中倒入少许炒菜油，放入姜蒜辣椒炒香 4.放入蛤蜊后立刻烹入白葡萄酒 5.酒预热挥发燃烧，带走蛤蜊的腥味。也可以加入适量的热水，略煮片刻 6.待蛤蜊张开嘴后，放入黄油，翻炒融化即可起锅，撒上葱花即可食用 菜谱...[ 查看全文 ]

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  火腿蛤蜊豆腐煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干净后，捞出沥干。火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味 2.放入姜片和葱段煸香 3.倒入一大碗水煮开 4.放豆腐煮沸 5.转中火加盖煲3分钟左右 6.开盖放入蛤蜊，盖上盖子再煮2分钟左右，待蛤蜊全部张开。调入盐和鸡精（如果想要汤有浓稠的感觉，可以在这时放点水淀粉勾个薄薄的芡），出锅前撒白胡椒粉 火腿蛤蜊豆腐煲 1.蛤蜊清洗干...[ 查看全文 ]

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  红心蛤蜊炖蛋怎么做好吃

  标签：红心蛤蜊炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1. 蛤蜊泡在清水让其吐沙 2. 放进沸水煮开壳，用清水洗干净 3. 把鸡蛋和矿泉水1：1的比例混合，加适量的盐打散 4. 把打散的蛋液倒进开壳洗干净的蛤蜊上，放上蒸笼10到15分钟，用筷子轻轻点下表面，如果没有蛋液流出来，说明熟了 海参蛤蜊炖蛋 1. 准备海参 2. 打开包装后，用无油无水的容器加入纯净水盖上进冰箱冷藏泡软，每隔8小时要换...[ 查看全文 ]

  古玥娄

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  蛤蜊莲藕海带汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  蛤蜊莲藕海带汤 1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。 2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。 3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。 4.继续焖煮半小时，汤变色加入盐，胡椒粉、葱花起锅。 海带莲藕花甲汤 1. 鲜海带洗净，切成...[ 查看全文 ]

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  鲑鱼炒饭怎么做好吃

  标签：鱼

  鲑鱼炒饭 1.热油锅，将鲑鱼肉丁先放入过油、爆香后捞起备用。 2.另热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 3.于作法2锅内依序加入作法1的鲑鱼丁、三色豆、鱼板、洋葱丁、蒜头碎一起拌炒约1分钟至香味溢出。 4.于作法3锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的方式将白饭炒散并拌匀约1分钟，再放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料一起拌炒均匀即可盛盘。 鲑鱼炒饭 1. 先在热锅内烧...[ 查看全文 ]

  词典里的小结局

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  虾酱炒饭怎么做好吃

  标签：虾酱炒饭 海鲜水产 海鲜

  虾酱炒饭 1.热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.于作法1锅内依序加入芹菜碎、虾仁、海参、蹄筋、鱿鱼、青椒丝、红萝卜丝、洋葱丝、青葱花拌炒1分钟至香味溢出。 3.于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入虾酱、盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 虾酱炒饭 (1)鸡蛋打散；蒜肉剁碎。 (2)热锅下生油2汤匙，倒...[ 查看全文 ]

  色彩渔生

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  虾仁炒饭怎么做好吃

  标签：虾仁炒饭 虾

  虾仁炒饭 1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。 2、鸡蛋2个加少许盐和水，搅拌（加点水炒的蛋口感可以嫩些）打散。 3、锅中注入植物油，热锅热油倒入打好的鸡蛋，然后用筷子迅速拨散即可盛。 4、烧开水，杂蔬颗粒入煮开水锅中，焯烫片刻即可捞起备用。 5、鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些）用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水，放入锅中焯一焯。 6、接着，热锅热油，放入过夜...[ 查看全文 ]

  可爱的誓言36

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  海鲜炒饭怎么做好吃

  标签：海鲜炒饭 猪肉

  海鲜炒饭 1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用； 2.大虾洗净去肠，开水中焯水至变红捞起备用； 3.热锅后溶解黄油，加入沥干的生大米持续以中火拌炒； 要不停的翻炒，避免糊~ 4.取另外一个锅子，加入少许黄油、洋葱、番茄一起倒入炒，加入少许糖、盐、泰国香辣酱，喜欢蒜的也可以放，我还倒入了些咖喱汁（比起番茄口味我更喜欢咖喱~）~然后倒入倒点白葡萄酒/白酒，加热水~烧开。 5.在米饭锅子里加...[ 查看全文 ]

  永远的染雨

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  章鱼炒饭怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  章鱼炒饭 1.热油锅，放入章鱼丁过油、爆香后捞起备用。 2.另热一炒锅，先倒入适量油，转中火，打入蛋后将其用锅铲炒散。 3.于作法2锅内依序加入章鱼、三色豆、青椒丁、香菇片、洋葱丁、蒜头碎一起拌炒约1分钟至香味溢出。 4.于作法3锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 炒饭 1.黄瓜、香肠、西红柿（还可以...[ 查看全文 ]

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  泡菜炒饭怎么做好吃

  标签：泡菜炒饭 猪肉

  泡菜炒饭 1.大白菜泡菜切细丝，放入猪肉丝以原有的泡菜腌汁腌渍约15分钟。 2.葱洗净切葱花；鸡蛋打散成蛋液，备用。 3.将作法1的大白菜泡菜丝和猪肉丝挤去多余水份，备用。 4.热锅，放入1大匙的沙拉油烧热，转小火放入作法3的大白菜泡菜丝和猪肉丝，拌炒约3分钟，再加入作法2的蛋液，拌炒至蛋液呈半熟状态，续加入白饭，转至中火拌炒约3分钟。 5.于作法4中加入所有调味料和作法2的葱花，转小火拌炒约...[ 查看全文 ]

  晓晓爱舞

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  蛋炒饭怎么做好吃？

  标签：蛋炒饭怎么做好吃 炒饭怎么做好吃 蛋炒饭怎么做 蛋炒饭 炒饭

  流口水的蛋炒饭正宗做法/图解/步骤： 5. 再把米饭倒入锅里撒点味精翻炒一会撒上葱花香喷喷的蛋炒饭就做好咯，简单吧！ 小贴士：  想做出正宗的流口水的蛋炒饭，就看看吧 亲们！现在家里都有满满的腊肉和香肠了吧！可是肥腊肉谁吃呢？我教你个方法让它不肥而且很好吃哦！作为吃货和懒货不会做这个怎么行。这是简单又方便更好吃的蛋炒饭，因为我是比较懒得，在家没事就自己做点简单的饭菜，这个蛋炒...[ 查看全文 ]

  永恒2021

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  炒饭怎么做好吃 菠萝炒饭的做法

  标签：小吃

  这就是做好的菠萝炒饭，看起来很有食欲哦！   1.将玉米粒和青豌豆焯熟备用。 2.香肠切成小粒，菠萝用淡盐水浸泡后切成小块。 3.锅中打入鸡蛋炒碎。   4.下入香肠粒炒香。 5.倒入米饭炒散。 6.放入玉米粒和青豌豆。   7.翻炒均匀。 8.最后放入菠萝粒。 9.加盐调味即可。   [ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  福建炒饭怎么做好吃

  标签：福建炒饭 虾

  福建炒饭 1.1.虾仁和扇贝洗净，扇贝切小粒，虾仁挑去虾肠和鸡肉丁一起用盐和胡椒粉腌5分钟； 2.2.蟹棒切小段，烧鸭肉切丁，鸡蛋打均匀，备用； 3.3.锅里放油烧热，放入米饭，炒至米粒松散，加入鸡蛋液，炒均匀； 4.4.使所有的米饭都沾上鸡蛋液后，加盐，鸡粉调味，炒均匀，盛在碟子上； 5.5.锅里重新放油，烧热，爆香大蒜粒和姜粒，把蒜粒和姜粒拿出来，加入鸡肉丁，烧鸭丁，虾仁，扇贝和蟹棒炒香； ...[ 查看全文 ]

  纯ET

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  什锦炒饭怎么做好吃

  标签：什锦炒饭 猪肉

  什锦炒饭 做法： 1.虾仁洗净；墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均洗净，切成丁；鸡蛋打散；豌豆用水焯熟。 2.炒锅上火，倒入2大勺油烧热，倒入鸡蛋液炒散，然后放入虾仁、鸡腿肉、墨鱼肉、香菇、豌豆、鱼肉一起翻炒至熟，加入酱油、盐、胡椒粉拌炒几下，再将米饭倒入锅中打碎炒匀即可。 小诀窍 什锦炒饭小贴士：鱼肉最好选用骨刺少的鱼、处理起来比较容易。香菇一定要掰开反复多冲洗几遍。什锦炒饭...[ 查看全文 ]

  小宇828y

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