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海鲜豆腐锅怎样做最好吃

海鲜豆腐锅

海鲜豆腐锅

1.蛤蜊浸泡冷水吐砂;鱼片洗净;虾洗净,备用。

2.高丽菜洗净沥干后切片;豆腐切四块,备用。

3.金针菇洗净沥干水份后,备用。

4.将作法1的材料分别放入沸水中汆烫一下后,捞起备用。

5.再另取一锅水,待水煮沸后将作法2的高丽菜片放入锅中汆烫至熟,捞起备用。

6.取一锅,依序放入上述食材及鱼板、蕃茄,再加入清香汤底及调味料煮一下后即完成。

海鲜扒豆腐

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2016-01-26 标签:

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