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白灼韭菜的吃法

白灼韭菜

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1.绿韭菜洗净,整束放入滚水中汆烫约10秒即取出。

2.将作法1的韭菜先用凉开水泡凉,再捞起挤干水分,切成小段段装盘备用。

3.蒜仁切碎末后,和所有调味料一起搅?后,直接淋在作法2的韭菜上即可。

鱼香韭菜墨鱼仔

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2016-01-26 标签:

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