1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。
2、把黄瓜的瓜瓤去掉。
3、切好的食材装入玻璃瓶中。
4、加入野山椒、糖、醋,密闭,不要太满。夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用。我今天上午泡的,吃晚饭时就端出来咯,除了黄瓜特酸外,味道很不错,开胃!
1、浮肿之人,经常饮服少许醋开水,有很好的消肿作用。
2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者;过敏者、低血压者忌食。
3、骨折患者治疗期间勿食醋。
4、可根据温度变化和个人喜好的酸度灵活...[ 查看全文 ]