鲜贝云吞的家常做法

鲜贝云吞的家常做法的相关文章

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  鲜贝云吞的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜贝云吞 1.肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味。 2.放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。 3.拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。 4.盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等。 5.锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。 鲜菌鸡腿云吞汤煲 1.准备齐要用的原料，竹荪用淡盐水清洗2遍后泡发备用 2.讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花...[ 查看全文 ]

  zhangxf9212

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  鲜贝云吞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜贝云吞 1.肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅 2.拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等 冬瓜鲜贝汤 ...[ 查看全文 ]

  漫步风雪剑

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  怎样做鲜贝云吞才好吃

  标签：虾

  鲜贝云吞 1.肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味。 2.放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅。 3.拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。 4.盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等。 5.锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中。 鲜菌鸡腿云吞汤煲 1.准备齐要用的原料，竹荪用淡盐水清洗2遍后泡发备用 2.讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花...[ 查看全文 ]

  cuiq55

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  鲜贝的家常做法 炒鲜贝

  标签：家常菜 海鲜

  鲜贝就是大型贝壳里的一块圆形肌肉，味道本身极为鲜美，所以在烹调时无需再加入味精和鸡精等鲜味调料，盐也不用多放，否则会画蛇添足。下面就跟大家分享这道炒鲜贝的做法，简单又好吃！   1.将速冻海贝常温下自然解冻后控干水分，辣椒洗净切丁。 2.锅烧热，放适量油，下入葱花爆香，再放入海贝快速翻炒。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  金袍鲜贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  金袍鲜贝 1.蛋黄在碗中打散，加淀粉调成稠蛋糊.鲜贝放大碗中，加盐，料酒，味精，腌入味，再放入蛋糊内搅拌. 2.炒勺上火，注入花生油烧至6成热，将挂糊鲜贝逐个下入，表面发硬捞起.待油温升高时，倒入鲜贝炸至金黄色，捞起摆入盘中.再下龙虾片炸蓬松后，捞出码在金袍鲜贝的周围，撒上椒盐即成. 鲜贝粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花; 2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和...[ 查看全文 ]

  影魅幽牙

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  绣球鲜贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  绣球鲜贝 1.扇贝去壳，洗干净、加葱姜、料酒、盐腌渍10分钟，用蛋清、淀粉上浆 2.莴笋、胡萝卜分别削成圆球状 3.把莴笋球和胡萝卜球分别刻成绣球状（刻绣球的步骤附后） 4.用高汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉兑成调料汁 5.将“绣球”放在加了盐和鸡精的沸水【高汤】中焯水 6.鲜贝放温油中滑油 7.葱、姜炒出香味，下入绣球和鲜贝，倒入调料汁，翻炒均匀 8.装盘 9.【绣球的制作】1.先把要雕刻的原料修...[ 查看全文 ]

  单身是资本

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  云吞的家常做法

  标签：云吞

  家常云吞正宗做法/图解/步骤： 1. 将上肉剁碎,拌上盐,油,酱油,白糖和葱花搅拌均匀. 2. 将调拌好的肉酱放至云吞皮上(一块皮约一茶匙肉酱左右). 3. 随便抓紧就可以啦!(好味就可以,原谅我没有太注意外表.嘻嘻...) 4. 用上汤(或清水加一至两片姜片也可)煲至熟就可以.同时,可以拌上面和蔬菜也可! 小贴士：  想做出正宗的家常云吞，就看看吧 之前,我也试用加入虾米和瑶柱,味道更加鲜美!...[ 查看全文 ]

  没名行不

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  鲜贝橙汁汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜贝橙汁汤 1、将鲜贝肉用水焯至熟透备用。 2、煎盘中放入奶油、圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入橙汁与鲜贝、鱼高汤、罗勒用小火加热烧沸。 3、最后用糖、盐、胡椒粉凋味后，熟鲜贝肉放入盘中即可。 小诀窍 在处理鲜贝肉时，一定要洗净，不要有细砂，否则影响汤的质量。 鲜榨橙汁 1)橙子去皮 2)放到榨汁机里，就等着喝鲜榨橙汁吧！ 小诀窍 **一般个头的橙子，2个差不多可以榨出1杯（8盎...[ 查看全文 ]

  喀布奇

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  鲜贝的做法

  标签：家常菜 鲜贝

  鲜贝冬瓜汤的做法步骤 1. 冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球， 2. 贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 3. 锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟， 4. 然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水 5. 锅里放少许油，油热后将葱姜下锅爆香，然后将焯好的冬瓜球放入翻炒， 6. 加入半锅开水，依个人口味加少许盐或是不加 7. 等冬瓜炖...[ 查看全文 ]

  fly阳光小man

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  鲜贝虾茸圆子的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜贝虾茸圆子 1、葱姜洗净拍碎，一同用100克水浸泡1小时，滤出葱姜汁。鲜贝撕成不规则的小丁，放入碗中倒入50克葱姜汁，加适量绍酒浸泡半小时后沥干待用；虾仁洗净后用刀剁细加入鸡蛋清、盐、味精、生粉、葱姜汁、鲜贝丁制成虾茸糊。 2、炒锅上火，烧至4成时，将虾茸糊挤成圆子，扎至金黄即可，油温不可过高。 虾米圆子 1.取容器倒入番薯粉，小虾米，小肉丁，香芹末，盘菜粒（or萝卜粒）葱花，料...[ 查看全文 ]

  一朵蔷薇雪

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  鲜虾猪肉云吞的家常做法

  标签：猪肉

  我家早餐^_^鲜虾猪肉云吞 1、将虾肉剁碎，放入绞猪肉，鸡蛋，盐，味精和胡椒粉，搅拌均匀成云吞馅。 2、将馅料裹进云吞皮里。 3、准备烫云吞的水，在等待水滚当儿，可以先准备云吞汤底。 4、汤底材料很简单：水、盐、酱青，胡椒粉，葱花，些许橄榄油，调成自己喜欢的咸度即可。 5、水沸时放入云吞（自己要吃的量）烫熟捞起。 6、淋上刚刚准备的汤，趁热吃就美味可口了。 小诀窍 喜欢虾肉多的，...[ 查看全文 ]

  黑眼圈pisa

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  自制广式云吞的家常做法

  标签：猪肉

  自制广式云吞 1.把梅头肉切粒剁成肉沫，加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖，用筷子往一个方向使劲搅拌，直到肉沫有粘性即可。 2.包云吞。 3.烧一锅开水，滴几滴油（防止粘锅），小心地一只只地放到锅里，并轻轻地搅动一下，待水再次烧开时，再加点凉水，目的是让云吞不粘锅，同时口感更爽滑，约两分钟把煮熟的云吞小心捞起备用。 4.另一锅里倒入新鲜现煲好的猪大骨浓汤，倒入云吞、生菜...[ 查看全文 ]

  君20150111

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  云吞乌贼辣椒叶的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  云吞乌贼辣椒叶 1、辣椒叶处理好，以开水、花生油和少许糖飞水备用； 2、乌贼洗净飞水备用； 3、煮开鸡汤，下云吞煮开后，下辣椒叶、乌贼，以盐、胡椒粉和少许鱼露调味，滚开后下虾籽滚开便可上锅。 速炒虾米辣椒番薯叶 1、洗净番薯叶及叶梗，撕弃刃丝控干水。 2、热油爆香虾米、蒜蓉。 3、投入番薯叶梗和辣椒圈圈，旺火翻炒，随即倒入叶片速炒1分钟熄火。 4、淋少许酱清提味即可盛盘。 香辣...[ 查看全文 ]

  北极熊丶丶丶

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  鲜虾瑶柱云吞的家常做法

  标签：鲜虾瑶柱云吞 海鲜水产 海鲜

  鲜虾瑶柱云吞 1.沙虾解冻洗干净后拨掉壳切粒备用，韭黄切粒备用，干瑶柱热水泡软后切碎备用。 2.免治猪肉混合韭黄、虾肉、干瑶柱、鸡蛋、适量的料酒、盐、鸡精、油、麻油、胡椒粉、生粉混合后顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用。 3.取云吞皮，加适量肉包好云吞。 4.云吞下锅灼熟备用，适量上汤煮开加入少许麻油、油、韭黄搅拌均匀后加入云吞即可。 小诀窍 加了韭黄，味道特别好啊！ 瑶柱新鲜虾褒...[ 查看全文 ]

  美队调情

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  椰子鲜贝

  标签：家常菜 椰子鲜贝

  椰子鲜贝 椰子鲜贝发布时间:2004-03-09原料:鸡脯、香菇、金华火腿、鲜冬笋。 调料:盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。 操作方法: (1)将鸡脯批成片,香菇、金华火腿、冬笋切成丝,将三丝卷入鸦片内。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!椰子鲜贝也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 椰子 椰子汁 椰奶 椰蓉 纯鲜提炼！的做法步骤 1. 买来的毛...[ 查看全文 ]

  村里悟道

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  鲜菌鸡腿云吞汤煲的家常做法

  鲜菌鸡腿云吞汤煲 1.准备齐要用的原料，竹荪用淡盐水清洗2遍后泡发备用 2.讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花椒，葱段，姜片和少许料酒。放入鸡腿，点火开锅后撇去浮末捞出备用 3.砂锅中倒入鸡汤，没有的话也可以用清水 4.嘉豪鸡汁调味汁包装 5.加入适量的嘉豪鸡汁，盐，白糖调味汤底 6.放入焯过水的鸡腿，大火烧开后转小火 7.放入蟹棒和鱼丸 8.香菇刻花后放入锅中 9.竹荪泡发后一...[ 查看全文 ]

  北京恰恰

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  【图文】鸡汤云吞的做法

  标签：家常菜 鸡汤云吞

  鸡汤云吞面的做法步骤 1. 将一张云吞皮摊开在手心，筷子挑适量的肉馅，放在云吞皮中间稍靠下的位置。 2. 双手捏住云吞皮的两边，将一端的云吞皮向内折起，包住肉馅，折起的皮子离另一边的云吞皮子距离0.5厘米左右，将两片皮子四边捏紧，如果皮子不够软，可以在封口处抹少量水，捏实的皮子朝里再折一下，然后将两端叠加捏紧，将包好的云吞放置一边，依次包完剩下的云吞皮。（注：其实就是大馄饨的包法，或者...[ 查看全文 ]

  海景房鬼城

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  义大利日式海苔青酱鲜肉云吞的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  义大利日式海苔青酱鲜肉云吞 1.培根切丁，大蒜切末，香菜切末，豆腐略微切成大块备用 2.调理机中放入香菜、豆腐、姜泥、大蒜、蜂蜜、芝麻油、胡椒粉和盐搅打成泥状成为青酱备用 3.海带芽放入冷水中浸泡5分钟后捞起备用 4.鲜肉云吞放入滚水中，以中火煮至浮起后，捞起备用 5.锅中烧热橄榄油，先放入培根丁煸炒至略微焦黄，再加入海带芽拌炒一下后，倒入3大匙青酱和少许水拌匀煮开，再起锅盛入盘中，然...[ 查看全文 ]

  々嘎子々

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  红梅鲜贝

  标签：家常菜 红梅鲜贝

  红梅鲜贝的做法大全 主料:鲜贝150克,虾仁120克。辅料:肥膘肉30克,鸡蛋清50克,辣椒(红,尖)50克,小白菜500克。调料:猪油(炼制)60克,料酒20克,盐8克,味精1克,胡椒粉1克,苏打粉1克,大葱20克,姜20克,淀粉(豌豆)30克,鸡油15克,白砂糖2克。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴红梅鲜贝教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 红梅色冷霞满天-----...[ 查看全文 ]

  gougougou218

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  鲜贝竹筒鱼

  标签：家常菜 鲜贝竹筒鱼

  鲜贝竹筒鱼的做法大全 鲜贝竹筒鱼鲜贝竹筒鱼主料:鳙鱼1500克辅料:干贝50克,火腿50克,蘑菇(鲜蘑)50克调料:鸡油50克,料酒40克,盐15克,味精2克,胡椒粉2克,大葱25克,姜25克,辣椒油100克,醋100克1、葱白切成2厘米长的段,姜一半切成米,余下的葱和姜拍破。将干贝老筋(在干贝上有一小块颜色与大部分不同的老筋)掰去,洗净沙质,用碗装上,加...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!鲜贝竹筒鱼小教程用心学，让...[ 查看全文 ]

  tiannian492

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