1 红薯洗净去皮,切粗长条.
2 大碗里放入面粉,少许淀粉,一点十三香,适量盐和清水
3 搅拌均匀,不能太稠也不能过稀,能均匀的挂在红薯上即可
4 锅放油,油温6~7层时下锅,一条条的放炸至金黄即可
1 必须用黄红薯或紫薯,
2 红薯粗细可依个人喜好
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