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地瓜凉汤的家常做法

地瓜凉汤

地瓜凉汤

1.先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆。

2.将800㏄水煮开,沖入作法1内,并快速搅拌均匀成透明状,放置一旁待凉。

3.将剩余的水煮开,加入二砂糖煮至溶化后成糖水,放凉备用。

4.拿一汤匙,将作法1切小块,加入作法2糖水中即可。

地瓜圆汤

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2016-01-26 标签:

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