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洋葱汁烩什锦高丽菜捲怎样做最好吃

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

1.整颗高丽菜洗净,挖去底部梗心后,放入沸水中以小火煮10分钟捞出,泡冷水沖凉。

2.将作法1的高丽菜叶逐层剥开,尽量保持叶片完整,并削去叶梗备用。

3.将玉米洗净,削下玉米粒;洋葱洗净切细丝;粉丝泡软切成约1公分长备用。

4.热锅,加入1茶匙沙拉油,放入绞肉炒至颜色变白,加入作法3的玉米粒和红萝卜丁拌炒2分钟,加入调味料A(太白粉水先不加入)及粉丝,再以调味料A中的太白粉水勾芡后放凉备用。

5.将作法2的高丽菜叶摊平,切成适当大小,放入作法4的内?,捲成圆柱状后...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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