芋头烧鸭的吃法

芋头烧鸭的吃法的相关文章

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  芋头烧鸭怎么做

  标签：猪肉

  芋头烧鸭 1、芋头去皮切成块，鸭子切块。 2、锅内放油烧热后，下芋头煎成有点黄捞出备用。 3、锅内再放油烧热后，下鸭块翻炒到微黄后倒入芋头、姜块、大蒜、葱段、郫县豆瓣爆香。 4、再下酱油、盐、料酒、两颗八角，加入肉汤烧沸。 5、等水开了后，用小火烧至汁浓鸭软就行了。 椒香芋头 芋头煮熟，去皮 爆锅后，放酱油，加芋头，翻炒，使之上色 焖2分钟。放少许盐，加辣椒碎 出锅。 ...[ 查看全文 ]

  great小虫乱舞

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  芋头烧鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芋头烧鸭 1.芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份 2.锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出 3.烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄 ...[ 查看全文 ]

  ok单纯的小傻子

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  葱烧鸭的吃法

  标签：猪肉

  葱烧鸭 用一口大的足够放的下一只整鸭的锅，放菜油烧热，一大把葱（俩把也不嫌多） 洗净不用切，放入锅里略煎，整只鸭子放在葱上，放入盐，料酒，醋，红糖（白糖，棕糖也行），老抽，姜片，八角，花椒和桂皮，把鸭子翻几翻，让它尽量多的沾上色，倒入淹过鸭身的水，大火烧开放中火，盖上锅盖开始炖。注意别干了水，中间翻翻个，试一下汤的味道。不够咸就加点生抽，不够甜就加点糖，不够酸就加点醋，色不...[ 查看全文 ]

  堇色丶峰

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  魔芋烧鸭的吃法

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 猪肉

  魔芋烧鸭 1、鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。 2、水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内； 3、炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅； 4、再将锅洗净，加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条、魔芋条、姜、蒜、绍酒、川盐、酱油烧至汁浓鸭软，魔芋入味时，加入青蒜苗、味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。 魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净...[ 查看全文 ]

  静言318

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  红烧鸭的吃法

  标签：红烧鸭 猪肉

  红烧鸭 1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好 2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不用切成蒜蓉 3.再来是青椒（当然红椒也可以），辣或不辣的随个人口味 4.把半只鸭切成块，尽量切小些，容易入味容易烂，要不很废牙齿劲哦，稍加腌制 5.点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油；继续烧开锅内的油，加入生姜片炝锅，相继加入...[ 查看全文 ]

  喝彩青春2

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  冬瓜烧鸭腿的吃法

  标签：冬瓜烧鸭腿

  鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 3. 油烧热，放入蒜姜辣椒，烧烈 4. 放入剁好的鸭边腿，翻炒，直到没有血色，加入一勺料酒，和一勺酱油（可以根据个人喜欢放酱油），再炒，然后加水（水漫过鸭边腿） 5. 烧开后，把准备好的毛豆倒进去，并加盐和鸡精，大火烧开保持5分...[ 查看全文 ]

  gckjy

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  芋头烧鸭肉怎么做最好吃

  芋头烧鸭肉的做法 步骤1.鸭腿洗净后沥干水分 步骤2.芋头 步骤3.调料（橙皮，生姜片，八角） 步骤4.把鸭腿斩块。 步骤5.芋头去皮后洗净切成滚刀块 步骤6.冷水下锅，把鸭肉绰水后洗净。 步骤7.锅内倒少一些油，油温5分热时倒入生姜片和八角爆香 ...[ 查看全文 ]

  一苏半醒

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  青椒烧鸭块的吃法

  青椒红烧鱼 1. 把蒜切泥，青椒姜切丝/块，姜切丝，鱼在身上轻轻斜切三刀 2. 热锅下油，放鱼下锅煎，鱼表面撒微量的盐，两面煎显金黄色 3. 放生抽，蒜和姜丝，和开水炖一分钟 4. 最后把青椒也放下去，轻轻翻动炒制即可 鸭腿烧毛豆 1. 准备好鸭边腿，剁成块状，小一点的 2. 现在是毛豆的季节，新鲜的毛豆剥好，白色的衣子不要洗掉，烧出来会很鲜 ...[ 查看全文 ]

  我是dian小二

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  啤酒烧鸭舌的吃法

  标签：啤酒烧鸭舌

  啤酒炖鸭舌 1. 首先将鸭舌泡在冷水里解冻 2. 清洗干净 3. 做一锅开水 4. 将鸭舌放进去焯烫2分钟 5. 葱、姜切丝，准备好大蒜，花椒、大料、香叶、小茴香备用 6. 炒锅烧热加入玉米油 7. 先将花椒、大料、香叶、小茴香下去煸炒一下 8. 然后加入葱、姜、蒜 9. 将控干水分的鸭舌倒进去 10. 煸炒一会儿加入...[ 查看全文 ]

  分担爱

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  香辣魔芋烧鸭的吃法

  标签：香辣魔芋烧鸭 根茎蔬菜

  香辣魔芋烧鸭 1.将鸭剁成约3.5厘米见方的块。放盐，酱油，胡椒粉，生粉， 少许料酒腌10钟。葱，香菜切粒. 2.锅内放清水煮开后，下入切好的魔芋条烧开，捞出沥净水。 以去掉魔芋的碱味. 3.锅内放油烧热，下入姜片、八角、桂皮，花椒，干辣椒炒出香味，放入鸭块、 酱油、绍酒炒上色，然后倒进沙锅 加清水，要没过鸭子，大火烧开，改小火烧至熟烂。 4.下入魔芋块、精盐略烧入味，撒上葱花...[ 查看全文 ]

  李li1998

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  芋头烧肉的吃法

  标签：芋头烧肉 根茎蔬菜

  芋头烧肉 1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净；芋头洗净、去皮、切块备用。 2.将梅花肉洗净，切厚片，放入碗中加入腌料拌匀腌15分钟。 3.锅中倒入足够的油烧热，先放入作法1芋头炸至外表干酥，再放入大蒜炸至金黄，最后放入作法2肉片，以中火炸至变色，分别捞出沥干油分。 4.炒锅中倒入1大匙油烧热，放入作法1的红辣椒片与葱段爆香，再加入所有调味料1与作法3大火煮开，改小...[ 查看全文 ]

  luckybaby809

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  芋头馅的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芋头馅 1.芋头去皮切小片，放入蒸笼中蒸熟，用筛网过筛备用。 2.将细砂糖及奶油加入作法1的芋头搅拌至完全溶化，再加入牛奶调整芋头馅的软硬度即可。 椒香芋头 芋头煮熟，去皮 爆锅后，放酱油，加芋头，翻炒，使之上色 焖2分钟。放少许盐，加辣椒碎 出锅。 椰香芋头铜锣烧 1.芋头洗净，去皮切片后放入蒸锅中，以大火蒸至完全熟透，取出压成泥备用。 2.将牛奶、椰奶与奶油一起放入锅...[ 查看全文 ]

  主民爱我

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  芋头猪肉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芋头猪肉 1、猪肉洗净切块，芋头去皮切块，葱姜切碎。 2、起锅热油煸炒猪肉略焦黄。 3、放葱姜、料酒、五香粉、糖和1碗水小火焖煮1小时。 4、放芋头焖煮30分钟。 5、肉和芋头烂时，放盐和鸡精调味即可。 茄汁芋头猪肉虾仁饼 1.蕃茄削皮，皮一会可以留着做花摆饰的. 2.芋头半个切成小小块的丁，小块的快熟些.放入有盖的微波玻璃碗内，洒几滴水，盖上盖用高火转4分钟.熟了即可装入食用塑料袋中，...[ 查看全文 ]

  华佗网上药房

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  芋头土司的吃法

  标签：猪肉

  芋头土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 3.将奶油加入作法2中，转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞的完成...[ 查看全文 ]

  0秋风扫落叶0

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  芋头饼的吃法

  标签：芋头饼的做法 猪肉

  芋头饼 1.低筋面粉过筛，蛋打散成蛋液，与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。 2.芋头去皮，切成粗条状，沾裹面煳备用。 3.锅中倒入油600㏄加热至185℃，用锅铲铲起数条作法2成一小堆，撒上炒熟白芝麻，轻轻推入锅中油炸，炸至芋头熟透，表面呈金黄色，起锅，放在家用纸巾上沥干油分即可。 香煎芋头饼 １、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激...[ 查看全文 ]

  大卓子威武

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  芋头鸭的吃法

  标签：猪肉

  芋头鸭 1.芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状； 2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用； 3.鸭洗净后拭干水分，切块，与太白粉拌匀备用； 4.取一容器，放入豆豉、蒜末、姜片及30克油，以强微波3分钟爆香； 5.加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮（剁碎）10克，拌匀，覆盖，以强微波烹煮20分钟； 6.取出容器，将材料略为搅拌后，再覆盖，继续以80%电力焖煮10分钟，撒上葱花即可。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  巴拉啪啪啪啪

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  鸡枞菇红烧鸭的吃法

  标签：猪肉

  鸡枞菇红烧鸭 1.鸭子洗干净后去掉屁屁还有头颈处的皮，一则很油，二则发现颈部淋巴较多懒得一一剔，所以干脆剥去这段皮。 2.一点油爆香姜后将剁好的鸭块下去翻炒，要一直翻炒到水分都干了，皮里的油都开始往外滋的时候，再翻炒一下将油逼出后，入料酒再炒，再次烧干后，加水没过所有材料，并加一颗八角，一块陈皮，大火煮开。 3.开后用锅铲将上面的浮沫撇去，转中火煮至一半水时，将上面的浮油都撇出装...[ 查看全文 ]

  不爱你怎么会

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  魔芋蒜子烧鸭块的吃法

  标签：魔芋蒜子烧鸭块

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

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  肉末烧芋头的吃法

  标签：根茎蔬菜

  肉末烧芋头 1.将芋头削去外皮后切滚刀块，虾米泡软，香菇泡软后切丝，香菜切末备用 2.锅中烧热1大匙油，先炒香猪绞肉，再加入香菇和虾米炒香后，放入芋头块炒至表面微焦，再加入泡虾米的水、泡香菇的水和清水至淹盖过所有食材 3.然后加入酱油、冰糖、八角以大火煮开，再转小火继续煮20分钟后，起锅盛盘，再撒上香菜末即可完成 厨师叮咛： *芋头的盛产期为春、夏两季 *根茎类食物容易吸收咸味，所以...[ 查看全文 ]

  KQ4G3B

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  香菇芋头汤的吃法

  香菇鸡腿芋头煲 1. 准备好所需的食材 2. 芋头去皮洗净后切滚刀块、姜切片备用、香菇洗干净后在表面用刀横竖划几刀，不切断 3. 锅中加少许油，放入鸡腿和姜片小火慢慢翻炒，炒至两面金黄色，倒入料酒快速翻炒几下 4. 将炒好的鸡腿放入小炖锅中，加入适量的水和准备好的酱油，水的量以没过鸡腿为准 5. 煮开锅后，加入芋头，盖上盖子，中小火慢慢炖10~15分钟左右...[ 查看全文 ]

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