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蚝油土豆丸子怎么做好吃

蚝油土豆丸子

蚝油土豆丸子

1、土豆去皮,放进微波炉高火微熟,用勺子碾成泥。

2、加入少许盐、黑胡椒粉,生抽,打入一个鸡蛋。

3、将土豆泥搅拌均匀。

4、用手将土豆泥团成大小合适的丸子,外面裹少许干淀粉,拍实。

5、油菜洗净,取菜心部分。

6、葱、姜、蒜切成片备用。

7、锅内放多一些的油,将丸子下入油中,中小火炸至金黄。

8、捞出丸子备用。

9、起锅,放少许...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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