爆炒竹笋鸡珍怎样做最好吃

爆炒竹笋鸡珍怎样做最好吃的相关文章

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  爆炒竹笋鸡珍怎么做

  标签：猪肉

  爆炒竹笋鸡珍 1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净，切片，竹笋尖切片，配菜是：青红辣椒（我选的是不辣的辣椒，只是配色用）、洋葱。 2.炒锅放油，油热后爆香酸片，放洋葱炒香，然后大火炒鸡珍和竹笋，放点生抽、盐即可。 小诀窍 我把笋嫩的尖和中下部分开来吃，这次用的是笋尖，很脆口，和鸡珍的脆相得益彰。 鸡珍煮下再切好切些； 个人认为炒竹笋油多点好吃； 我用的鸡珍是超市...[ 查看全文 ]

  Crystal888222

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  怎样做爆炒剁椒鸭珍最好吃

  爆炒剁椒鸭珍正宗做法/图解/步骤： 1. 料酒，生抽，姜末腌制15～20分钟。大火下蒜姜末爆香，翻炒 搜索爆炒剁椒鸭珍做法大全[ 查看全文 ]

  王小二90917

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  竹笋鸡的吃法

  标签：猪肉

  竹笋鸡 (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。 (2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。 (3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。 (4)竹笙用水泡约15分，将水沥掉，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。 (5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤，再煮5分钟调味后即可食用。 爆炒竹笋鸡珍 1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净...[ 查看全文 ]

  臣突空慈05

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  怎样做蟹味菇竹笋鸡汤才好吃

  什锦蟹味菇 1. 主辅料：蟹味菇、胡萝卜、青椒、火腿肠 2. 把青椒、胡萝卜、火腿肠切条备用 3. 蟹味菇去蒂、洗净 4. 锅烧开水、放入蟹味菇汆烫1分钟 5. 捞出过冷水 6. 起锅热油，炒香葱花 7. 放入胡萝卜条煸炒 8. 烹入生抽 9. 放入青椒 10. 翻炒后，放入火腿肠 11. 翻炒均匀，放入蟹味菇 ...[ 查看全文 ]

  洣莱

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  竹笋鸡翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  竹笋鸡翅 1.鸡翅4个，洗净切大段 2.鸡翅入冷水焯，水滚加少许黄酒出锅，用冷水冲洗去浮沫 3.用叉子在鸡翅上叉一些洞，用盐、白胡椒粉逐个腌制，最后加黄酒、姜片，至少30分钟 ...[ 查看全文 ]

  海岛失了心33

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  酒糟竹笋鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒糟竹笋鸡 1.鸡翅剁小块，汆水，洗干净备用。竹笋去皮，中间破开切块，锅中烧开水放入竹笋煮2分钟捞出备用 2.热锅加油放入姜片和鸡块翻炒，逼出多余水分颜色微黄，加入剁椒翻炒 ...[ 查看全文 ]

  啸的狂野

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  枸杞竹笋鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  枸杞竹笋鸡片 1.2.笋切片，如果笋太厚的话可以从中间抛开 2.枸杞用清水洗净后，用少量的黄酒浸泡 3.鸡胸肉切成片后放入淀粉、盐、黄酒、少量白胡椒粉、几滴香油腌制十分钟 ...[ 查看全文 ]

  gm451854525

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  香菇竹笋鸡汤的家常做法

  标签：猪肉

  香菇竹笋鸡汤 1.土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。 2.干香菇泡软后去蒂头，竹笋切块备用。 3.锅内加入适量的水煮滚，再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟，加入盐调味即可。 花菇炖鸡汤 1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温水泡发（大概一小时左右） 3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。 4、放入姜片和葱段。 5、倒入少许料酒。 6、倒入泡花菇的水（注意下面会...[ 查看全文 ]

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  怎样做凉拌莴笋鸡丝最好吃

  凉拌莴笋鸡丝正宗做法/步骤： 1. 生姜切片 葱切段 起锅加入鸡肉煮10分钟 2. 按鸡胸肉纹理用手撕成鸡丝 放旁边晾干 3. 莴笋去皮切丝 加入起锅用沸水煮半分钟 撩起来手挤干水 装胖晾干 4. 鸡丝和莴笋丝装一起加入辣椒油 麻油 生抽 鲜酱油 盐糖拌一下装盘 搜索凉拌莴笋鸡丝做法大全[ 查看全文 ]

  wqnjil511

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  爆炒鸭珍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒鸭珍 1.葱姜蒜干辣椒炝锅 2.放入豆瓣酱翻炒 3.放入鸭真翻炒，倒入适量的料酒 ...[ 查看全文 ]

  紫气东来科文教

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  怎样做竹笋牛肉最好吃

  竹笋牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切成小正方形，竹笋切成两厘米左右，姜切片，蒜瓣，干辣椒，花椒，沙姜，八角，香菜切断备用。（牛肉要用沸水煮下方便好切，竹笋要是先用冷水浸泡） 2. 热锅放入菜仔油，热油后放入牛肉，豆瓣酱和准备好的佐料翻炒在放入竹笋加水，待水浇干放入香菜即可起锅。 搜索竹笋牛肉做法大全[ 查看全文 ]

  ztz3011

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  怎样做沙茶芦笋鸡胸最好吃

  沙茶芦笋鸡胸正宗做法/图解/步骤： 准备工作：先把芦笋洗净切成小段，最末的老根部分削去外皮老化纤维或者直接不要；鸡胸肉切小块，加少许生抽和水淀粉抓匀备用，腌制大概15分钟时间入味。 腌制鸡胸的时候，烧一锅水，把芦笋倒入锅中焯烫熟以后捞出沥干 取一干净锅子，锅热后下入两大勺沙茶酱，翻炒 ...[ 查看全文 ]

  榕树下abc

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  怎样做竹笋肉丝最好吃

  竹笋肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将新鲜竹笋撕细条洗净，用盐水泡着待用。 2. 肉丝加淀粉，生抽，醋，花椒粉，大蒜末，姜末调拌均匀。 3. 泡过竹笋丝切段，红尖椒切段（红尖椒可放可不放，主要用来给菜配色）待用 4. 热锅冷油下拌好的肉丝，炒到肉色发白时移到锅内一边，将切好的竹笋和红尖椒一起下锅翻炒 5. 将半熟肉丝和竹笋混炒，加入适量盐和鸡精，翻炒。...[ 查看全文 ]

  知名小号9

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  怎样做爆炒花菜最好吃

  爆炒花菜正宗做法/图解/步骤： 3. 锅里放花生油大火炒一下蒜苗和蒜蓉煸出香味，然后倒入花菜爆炒加入所有调味料翻炒均匀最后加一点点玉米淀粉炒均匀就可以装盘了 小贴士：  想做出正宗的爆炒花菜，就看看吧 花菜切好要焯水不然比较难熟不好做，还有花生油要多一点才好吃不然干干的口感不好 [ 查看全文 ]

  大白象呀

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  怎样做爆炒小虾最好吃

  标签：小虾 爆炒 虾

  乐乐自家菜--爆炒小虾正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜小虾洗净，把水控净。 2. 葱，姜，蒜炝锅，放虾迅速翻炒，放些豆瓣酱，出锅前放点鸡精。 小贴士：  想做出正宗的乐乐自家菜--爆炒小虾，就看看吧 我平常炒是不放豆瓣酱的，放点盐，鸡精，烹点料酒就出锅了。这次是叫农家的厨师炒的，味道很重，与我平时比是不一样的风味，由于食材新鲜，所以都很香。 [ 查看全文 ]

  心匪铁不可转

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  怎样做爆炒鸡肝最好吃

  爆炒鸡肝正宗做法/图解/步骤： 鸡肝洗净，切成片后，用料酒、盐、淀粉抓匀，再加少许油拌匀，腌制10分钟左右。 洋葱洗净切片，青红辣椒洗净、去子、切块备用。 取一小碗，加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉调匀，兑成调味汁。 锅内加较多的油，烧至六成热时，放入鸡肝滑炒至变色后，关火捞出沥油...[ 查看全文 ]

  liu心内心外

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  怎样做爆炒脆骨最好吃

  爆炒脆骨正宗做法/步骤： 脆骨洗净切成小段状 晾干水分备用。线椒切小段 油锅烧热，下葱段、姜片、蒜粒爆香 放入适量干红辣椒 下脆骨 大火爆炒至肉变色，倒入适量料酒，继续爆炒 炒至料酒去味，倒入生抽及适量开水，调入盐，大火煮片刻转小火，焖煮10分钟左右。 大火爆炒 ，倒入线椒段继续爆炒，炒至线椒断生， 调入鸡精 葱末 起...[ 查看全文 ]

  Anamodo

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  怎样做爆炒肥肠最好吃

  爆炒肥肠正宗做法/图解/步骤： 1. 大肠用白酒，淀粉洗净，焯水3分钟，切片备用。芹菜切段备用，小米椒切碎备用，青椒切块备用，蒜切末。姜切片。 2. 热锅热油，十成，下蒜末，姜片，青椒，爆香，下大肠，爆炒2分钟。下芹菜，小米椒，调入盐，柱侯酱，蚝油，糖，黑胡椒粉。 3. 大火烧开转小火盖锅盖焖制3分钟，开锅盖转大火呛入白酒，白醋。出锅，装盘。 搜索爆炒肥肠做法大全...[ 查看全文 ]

  雪瑞斯内克

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  怎样做爆炒秋葵最好吃

  爆炒秋葵正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材 2. 红椒、青椒、火腿、秋葵洗净切好备用 3. 油热后放葱爆香；放红椒、青椒炒香；放秋葵炒3翻炒，加入酱油、盐继续翻炒，大概3分钟即可；放鸡精，翻炒均匀后装盘 搜索爆炒秋葵做法大全分类： 下饭菜|午餐[ 查看全文 ]

  雨露一站

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  怎样做爆炒河蚌最好吃

  爆炒河蚌正宗做法/图解/步骤： 1. 河蚌记得清理干净，热水烧开河蚌丢下水定型，劳出，切片 2. 用酒，花椒，盐，生姜，腌制10分钟 3. 小料放入锅中炒出香味，记住油温不要太高，不然要把小料炒糊 4. 小料炒香，放入切好的河蚌片，放入耗油，十三香，美味鲜，大火爆炒，出锅，切记时间不能太长，不然河蚌会老， 搜索爆炒河蚌做法大全[ 查看全文 ]

  我是涿鹿妞

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