笋干炖肉怎么做好吃

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  人参炖肉怎么做好吃

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  人参炖肉正宗做法/步骤： 1. 五花肉切片，白萝卜切块 2. 水烧开放入人参炖15分钟加肉五花肉，放花椒，小尖椒，加少许盐，炖1个小时出锅即可 [ 查看全文 ]

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  笋干鸡汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  笋干鸡汤 1.笋干先以活水漂洗掉盐份，再汆烫后切成小段，鸡腿剁块，酸菜洗净后切片，葱切段备用 2.滚一锅水，放入鸡腿块和酸菜略微汆烫后捞出备用 3.另滚一锅水，放入鸡腿块、酸菜和笋干煮30分钟后，再加入干贝粉、盐和葱段拌煮均匀即可完成 厨师叮咛： *挑选笋干时以闻起来清香无异味的为佳 枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分...[ 查看全文 ]

  无距

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  海木耳炖肉怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海木耳炖肉 1.海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲洗干净。 2.五花肉洗净切丁；海木耳泡发洗净，揪成合适的大小；姜切片；大葱切段；红尖椒切段。 3.炒锅倒少许油，油热下肉丁煸炒。 4.肉炒出油，表面微黄（可根据自己的喜好，怕油腻的可以多炒一会儿，然后把多余的油盛出一些）时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。 5.倒入酱油，翻炒至肉块均匀裹色。 6.加清水没过肉，加盐，海木耳...[ 查看全文 ]

  代号0暴君

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  海带豆腐炖肉怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海带豆腐炖肉 1..把五花肉剁成手指粗的条，葱姜蒜切好备用。 2.豆腐切成丁，海带清洗干净后切成和肉大小相同的片 3.锅烧开水加花雕酒焯透五花肉，再加入热水中煮5分钟，捞出后再放入入热水中煮7分钟。 4.锅烧底油煸香葱姜蒜，放五花肉翻炒，用老抽调色后添入高汤。 5.火烧开后换中火慢炖半小时，加入豆腐，撇去浮末调味，小火再炖半小时即可。 小诀窍 小贴士：豆腐用冷水下锅焯过才会尽量保持原...[ 查看全文 ]

  待得烟花璀璨

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  笋干烧鸡块怎么做好吃

  标签：猪肉

  笋干烧鸡块 1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。 2、锅内放水，水开后把鸡块焯水。 3、炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。 4、放入鸡块翻炒，放入酱油和料酒，翻炒均匀，加入笋干翻炒一会儿。 7、放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。 8、等笋干软烂时，大火收汁，加青红椒块，最后加盐调味即可。 笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青...[ 查看全文 ]

  面子能卖钱

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  笋干烧排骨怎么做好吃

  标签：笋干烧排骨

  水笋烧大排 1. 食材：水笋（已清洗）、大排（已清洗切开）、桂皮、大料 2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒 4. 随后，搁入桂皮和大料，加2汤勺料酒 5. 加适量的清水煮开 6. 接着，合入已切好的水笋翻动一下 7. 然后，加2汤勺老抽 8. 加1汤勺冰糖 9. 加1...[ 查看全文 ]

  smile一抹雨烟

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  笋干老鸭汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  健康药膳——笋干老鸭汤 1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。 2、老鸭焯水捞出。 3、所有材料混合放入砂锅内，倒水到锅岩，倒入两瓶盖二锅头，炖煮三个小时。 4、之后再调味，估计这味精一颗都不要放，放盐调味儿就好啦！ 老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水...[ 查看全文 ]

  孽小小草

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  鸡腿焖炖笋干怎么做好吃

  笋干焖猪肉 1. 五花肉切件。泡水。擦干 2. 包装笋干，改刀切段。泡水半小时 3. 先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅 鸡腿烧冬笋 1. 鸡腿切成小块，加入盐和白胡椒粉，腌制10分钟，给鸡腿加个底味 2. 冬笋切断（冬笋是从超市买过来的，真...[ 查看全文 ]

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  笋干大骨汤怎么做好吃

  标签：笋干大骨汤

  莴笋香干丸子汤 1. 食材 2. 炒香干 3. 炒香 4. 放进莴笋 5. 放盐 6. 放进丸子炒匀 7. 放清水 8. 煮二分钟 9. 撒上鸡清 10. 喜欢吃胡椒粉的，出锅前撒上胡椒粉 11. 即成 浓汤宝大骨汤火锅 1. 大骨头洗干净后加入生姜和料酒，悼掉血水 2. 重新起干净的锅加水煮开，...[ 查看全文 ]

  龙小宝小龙

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  笋干和豆和花生怎么做好吃

  标签：笋干 花生

  笋干和豆和花生好天气正宗做法/图解/步骤： 毛笋去壳洗净，竖切成两半，再横着切成薄片。           黑豆（传统一般用黄豆）提前浸泡，一个晚上差不多。花生不用泡，洗洗干净就行。           笋片，黑豆，花生一起倒入高压锅，加生抽，白砂糖，和水，水没过原材料。大火20分钟，小火再20分钟，关火焖5分钟或以上，没气了 开盖。尝下咸淡（...[ 查看全文 ]

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  怎么做鱼炖肉好吃？

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  鱼炖肉正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉一大块，切成小块备用                   2 两条鲤鱼洗好备用                   3 锅里放油放姜是防止粘锅                   4 ...[ 查看全文 ]

  骑着个毛驴

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  腊肥肠炖野笋干怎么做好吃

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  腊肥肠炖野笋干 1.锅内油烧热，倒入肥肠使劲炒香； 2.将肥肠推至一边，加入花椒煸香，倒入剁椒和橘皮炒香，放入葱姜蒜； 3.倒入笋干一起炒，加入少许盐； 4.倒入一碗水烧开后改小火，炖至汤汁快干时加入鸡精，撒上蒜苗沫； 5.一盘色彩鲜艳的美味就完成啦。 小诀窍 腊肥肠本来就用盐腌制过的，炒菜时要少放盐。 干笋肥肠 1、干笋尖用温水泡开，切段 2、熟肥肠切片 3、锅中放油，放入葱、...[ 查看全文 ]

  楼兰子123

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  甲鱼炖肉怎么做最好吃

  甲鱼炖肉的做法 步骤1.先用刀背一刀拍下去。 步骤2.再手用力压住壳，它的头自然升出来了。趁它一出来的时候，用刀切下去。 步骤3.再烧壶热开水，把它用热水烫一下，把它的毛给烫掉。 步骤4.接着就用刀在它肚子中间切出一刀，把里面的内脏都掏干净。再把里面冲洗干净。 步骤5....[ 查看全文 ]

  烽火犬舍

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  坛子炖肉怎么做最好吃

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  坛子炖肉的做法 步骤1. 将五花肉切块，放入锅中焯水。 步骤2. 将焯好的肉放入锅中，不停翻炒，这样是为了炒去肉中多余的水分，炒到表皮收干时将肉捞出，炒出的水分倒掉。 步骤3. 起油锅，放入花椒八角香叶炸香。 步骤4. 放入冰糖不停翻炒至冰糖融化。 步骤5. 将五花肉倒入，翻炒均...[ 查看全文 ]

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  土豆炖肉怎么做最好吃

  标签：土豆炖肉

  土豆炖肉的做法 tuLaoShi.com 步骤1.将牛肉洗净，切成厚片。.用凉水冲洗几遍，煮锅中放入适量凉水，放入牛肉、料酒、葱，大火煮开撇去浮沫后煮2分钟。.将土豆去皮，洗净后切块。将胡萝卜去皮，洗净后切块。洋葱去皮，洗净切粗条。 步骤2.将煮过的牛肉片捞出，用温水冲洗净浮沫。.炒...[ 查看全文 ]

  无情的牛子

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  家常炖肉怎么做

  标签：家常炖肉

  家常炖肉 1. 佐料 2. 把小的佐料 放入佐料盒 3. 白薯干 4. 干蘑菇 去根 5. 五花肉切小块 6. 锅内不放油 放入五花肉 7. 煎至变小 8. 放入酱油 9. 老抽 10. 翻炒 11. 放入调料盒 12. 加入白薯干 添加水 没过肉 13. 放入蘑菇 14. 40分钟 15. ...[ 查看全文 ]

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  笋干炖鸡怎么做最好吃

  笋干炖鸡的做法 步骤1.泡好的笋干撕成条，TuLaoShi.com然后切成小块。这次我泡的是笋尖，首图成品也是笋尖。 步骤2.鸡肉切成小块。 步骤3.锅里放油加热，下葱姜爆香，然后把鸡肉扔进去炒变色。 步骤4.下切好的笋尖继续翻炒。加老抽，盐，花椒面，添汤，大火烧开，小火保持沸腾半...[ 查看全文 ]

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  坛子炖肉怎么做

  标签：坛子炖肉

  豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净摘净，茄子洗净切条 2. 葱切碎，土豆去皮切块 3. 锅内油烧热 4. 下入豆角茄子一起煸炒 5. 炒至豆角颜色变绿发蔫，茄子也软了，锅内留油，捞出茄子和豆角 6. 下入五花肉煸炒 7. 加入生抽、花椒粉、葱花炒香 8. 再倒入豆角一起煸炒 9. 加水，加盐，放入土豆，盖上盖子炖一下 ...[ 查看全文 ]

  平山爆料王

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  卤笋干怎么做

  标签：猪肉

  卤笋干 1.笋干放入汤锅，倒入3000CC的水，煮约20分钟，捞出洗净，泡水4小时，取出沥干水份切短备用。 2.猪骨汆烫去血水后，再洗净沥干水份；姜、辣椒拍破、福菜洗净沥干水份备用。 3.取一汤锅，将姜、辣椒放入锅中垫底，依序放入作法2的猪骨、作法1的笋干与调味料，以大火煮开，转小火煮约2小时即可。 卤笋干 1.干荀丝浸泡在水中约30分钟，再开火煮约5分钟后，捞出用冷水洗净，沥干水分后切短；姜...[ 查看全文 ]

  卢氏的外地人

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  芡实薏仁竹笋干大骨汤怎么做好吃

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  芡实薏仁竹笋干大骨汤 竹笋干前一晚泡好，第二天换一次水继续泡至软，清洗后黄色水变得很浅即可； 芡实、薏仁提前一到两个小时泡好； 大棒骨中间断开，清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开，有效去除血水和浮沫后捞出备用； 砂锅内放水烧至微温后放入大棒骨、芡实、竹笋干、薏仁大枣及姜片放入锅内，大火烧开后文火慢炖一个半小时到两个小时，放盐即可。 小诀窍 飞水时放入姜片...[ 查看全文 ]

  这里叫北京

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