首页 相关文章 麻辣蟹菇锅怎么做

麻辣蟹菇锅怎么做

麻辣帝王蟹

1.

取帝王蟹放到盆里,家里最大的就这个洗衣服的了,将就用了。找个旧牙刷,准备清洗,请注意不要受伤!

麻辣蟹菇锅的做法图解

2.

用牙刷的柄在侧边铲下蟹壳和蟹腿上的寄生物,不讲究可省略,但毕竟是炒,不是蒸,最好还是处理下

麻辣蟹菇锅的做法图解

3.[ 查看全文 ]

2016-01-26

麻辣蟹菇锅怎么做的相关文章

  • 麻辣蟹菇锅 1.鱼丸切片,羊肉片准备好。 2.水发木耳开水汆烫备用,蟹味菇去根洗净备用,洋葱切块。 3.锅里倒油,和正常炒菜差不多就可以。放入姜,花椒,麻椒,桂皮,八角,6个干辣椒...[ 查看全文 ]
  • 标签:川菜
    家常麻辣香锅的做法非常简单,吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵,莲藕洗净去皮切片,莴笋去皮切成条,香菇和平菇洗洗净撕成小块,白豆腐干切条,西芹、娃娃菜和香菜洗净,将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水,羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热,放多一点的油,小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:湘菜
      1.将莲藕、西兰花、香菇、平菇、莴笋、娃娃菜、西芹、白豆腐干洗净切好备用。把莲藕平、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水,最后将羊肉片在开水中涮一下。 2.炒锅中放油,将辣椒、花椒用小火炒香。 3.接着放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣炒香。   4.把白豆腐干、莴笋和娃娃菜放入锅中翻炒,再把其他焯过水的蔬菜放入锅一起翻炒,加入适量辣...[ 查看全文 ]
  • 麻辣沙茶锅 1.所有材料洗净,大白菜切段;高丽菜苗切段;嫩豆腐切块;白菇去蒂;蒜苗切片;蛤蜊放水中吐砂;鱿鱼切片;螃蟹去腮切块,备用。 2.另起一锅,放入适量的油烧热后,将小灯笼椒干、四川青花椒爆香后,以辣味沙茶调味,加入高汤、辣油、盐、鸡粉煮沸。 3.取一砂锅,将作法1的材料摆放入锅中,再将作法2的汤头倒入锅中续煮5分钟即可。 麻辣锅 1.老姜蒜头切末,豆鼓洗过切碎,备用。 2.取...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    1. 兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片、干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油,半炸半煸至外层成深金色,捞起兔肉 5. 锅里留适量的油,下干辣椒、花椒、麻椒炒香,再下一大勺的豆瓣酱,继续炒香 6. 下兔肉、...[ 查看全文 ]
  • 家常麻辣香锅 1.百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 2.午餐火腿、冻豆腐切成0.5厘米厚的片状,千张切宽条。 3.金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用。 4.大白菜用手撕成小块,香芹、香菜切段,黄豆芽洗净沥干。 5.锅内放油(比平时炒菜要多一些油),油开始冒烟后,火关到最小,将准备好的香叶、草果、灯笼椒和麻椒放入(关小火是为了防止油温过热导致材料炸糊),炸出香味。 6.放入百叶毛...[ 查看全文 ]
  • 1. 菌类洗净。略焯水。备用。 2. 蔬菜洗净。腐竹面筋略焯水。蔬菜在水里过一下就好。备用。 3. 虾鱼丸豆豆肠蟹棒过下水备用。 4. 葱姜蒜切好。碗里是桂皮花椒神码的。用来做五香油。 5. 油烧热。放入干红辣椒和桂皮花椒神码的。炒香。捞出调料。油备用。 6. 油烧热。加入葱姜蒜煸炒。放入郫县豆瓣...[ 查看全文 ]
  • 清汤蟹味菇正宗做法/图解/步骤: 小锅倒清水,约一碗半左右           烧开后倒入蟹味菇           加盐适量调味           煮大约十分钟           待水再次烧开后加胡椒粉即可 [ 查看全文 ]
  • 干锅腊肉蟹味菇 1.腊肉上蒸锅蒸5-10分钟,蒸熟后切成薄片 2.蟹味菇放在盐水里浸泡一会儿 3.香芹洗净切成小段 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    麻辣血旺鱼片锅 1.草鱼洗净沥干水份后去骨取肉,切成长方型鱼片,备用。 2.所有的腌料搅拌均匀后,再放入作法1的鱼片腌约15分钟,备用。 3.竹笋切片;高丽菜洗净沥干水份后切片;鸭血洗净后切方块;臭豆腐切方块;蒜苗洗净后切片,备用。 4.将作法3的竹笋片、高丽菜片放入沸水中汆烫至熟,捞起备用。 5.于作法4中放入作法3的鸭血块汆烫一下,捞起备用。 6.热一锅,放入适量沙拉油,放入姜末、蒜末爆...[ 查看全文 ]
  • 麻辣串串锅的做法 步骤1: 准备好自己喜欢的所有食材。 步骤2:锅中烧开水加入少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。 步骤3: 另一个锅中烧开水,放入所需要焯烫的食(海带). 步骤4:鸡胗也用开水焯烫一下备用。 步骤5: 所有食材全部切好,千张和油豆皮切宽条。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:
    鲜鱼鲍菇锅 1.潮鲷鱼片洗净沥干水份;大白菜洗净后切片;鲍鱼菇洗净后切片,备用。 2.腌料拌匀后,放入作法1的潮鲷鱼片腌约15分钟,备用。 3.将作法1的大白菜片、鲍鱼菇及油豆腐放入沸水中汆烫至熟后,捞起备用。 4.再于作法3中,放入作法2的潮鲷鱼片汆烫一下后,捞起备用。 5.取一锅,依序放入上述所有食材后,再注入清香汤底及所有调味料一起加热后即可。 干锅杏鲍菇 1.将杏鲍菇洗净后切成1cm...[ 查看全文 ]
  • 麻辣干锅兔的做法 步骤1.兔腿洗净。 步骤2.加葱、姜和盐腌20分钟。 步骤3.土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片。 步骤4.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片。 步骤5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。 步骤6.锅中放油,半炸半煸至外层成深金色。 步骤7.捞起兔肉。 步骤8.锅里...[ 查看全文 ]
  • 黄瓜拌金针菇 1. 从超市选购新鲜的金针菇和黄瓜,把金针菇根部两厘米用刀切去 2. 把金针菇掰散 3. 锅中放入清水,加少许盐,烧开后放进金针菇焯一遍,看金针菇变软捞出即可,控水 4. 黄瓜切丝 5. 黄瓜金针菇放在一起,加入少许盐,味达美,蒜蓉,香油,拌匀即可 什锦蟹味菇 1. 主辅料:蟹味菇、胡萝卜、青椒、火腿肠 2. 把青椒、胡萝...[ 查看全文 ]
  • 干锅麻辣鸡杂的做法 TuLaoShi.com 步骤1.  买回来的藕刨去外皮洗净。 步骤2.  洗好的藕切成薄片。 步骤3.  切好的藕侵泡在清水里,以免变色 可以洗掉藕外表的淀粉。 步骤4.  将鸡胗,鸡冠洗净。 步骤5.  洗净后分别改刀,放入适量的...[ 查看全文 ]
  • 干锅茶树菇 1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软 2.茶树菇洗净,掰断 3.茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水 4.蒸好的腊肉...[ 查看全文 ]
  • 家常麻辣香锅的做法 步骤1:百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 步骤2:午餐火腿、冻豆腐切成0.5厘米厚的片状,千张切宽条。 步骤3:金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用。 步骤4:大白菜用手撕成小块,香芹、香菜切段,黄豆芽洗净沥干。 步骤5:锅内放油(比平时炒菜要...[ 查看全文 ]
  • 麻辣干锅鸭的做法 (www.tulaoshi.com) 步骤1:备好材料。锅中加水倒入鸭腿,盐1勺,料酒2勺。 步骤2:大火煮15分钟。 步骤3:美人椒切段,葱头切圈,蒜切片,香葱和干辣椒切段。 步骤4:锅中加入姜蒜,干辣椒,花椒,大料,香叶炒香。 步骤5:倒入鸭腿。 步骤6:加入老抽上色,炒均...[ 查看全文 ]
  • 麻辣沙茶锅 1.所有材料洗净,大白菜切段;高丽菜苗切段;嫩豆腐切块;白菇去蒂;蒜苗切片;蛤蜊放水中吐砂;鱿鱼切片;螃蟹去腮切块,备用。 2.另起一锅,放入适量的油烧热后,将小灯笼椒干、四川青花椒爆香后,以辣味沙茶调味,加入高汤、辣油、盐、鸡粉煮沸。 3.取一砂锅,将作法1的材料摆放入锅中,再将作法2的汤头倒入锅中续煮5分钟即可。 麻辣锅 1.老姜蒜头切末,豆鼓洗过切碎,备用。 2.取...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部