怎样做傣味酸笋炒牛肉才好吃

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  怎样做酸笋牛肉丝才好吃

  标签：酸笋牛肉丝

  莴笋酸菜牛肉丝 1. 主要食材就是这些了~！酸菜在使用的时候只用了菜干部分，菜叶切开另用~(因为自家做的酸菜，偏咸偏酸，因此是用凉开水洗过以后再用的） 2. 在牛肉丝中加入切成小段的姜蒜，一勺豆瓣酱，半勺盐，一勺水淀粉，一小勺料酒拌匀待用。（因为豆瓣酱自身就略咸，请按照实际情况加盐！！料酒只需要一点点，千万不要放多了~~姜蒜已经混进去了，所以看不出。） 3. 莴笋去皮细...[ 查看全文 ]

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  酸笋牛肉丝怎样做才好吃

  标签：酸笋牛肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋牛肉丝 1.牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下 2.锅里放油，加入牛肉丝滑熟 3.锅里放油放姜蒜干辣椒爆香 ...[ 查看全文 ]

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  酸笋炒大肠怎样做才好吃

  标签：酸笋炒大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋炒大肠 1.新鲜配料 2.猪大肠，一定要用生粉和盐抓几次才能清洗干净哟． 3.先炒好通菜杆及辣椒 ...[ 查看全文 ]

  D字调的华丽

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  酸笋炒猪肠怎样做才好吃

  标签：酸笋炒猪肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋炒猪肠 1.酸竹笋先用清水泡洗干净，把咸味去掉一部分，然后把水分弄干一下，放锅里炒干水，盛起待用。 2.猪肠头里里外外用盐搓洗干净，把那些多余的杂务用剪刀剪干净，然后切成小块。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸笋牛肉最好吃

  酸笋牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉逆纹理切薄片，也可以在买肉的时候让师傅帮切。用适量花生油和淀粉抓匀腌制10分钟 2. 我的是自制酸笋，如果是买的，可以切丝或者切薄片。冷锅下酸笋，炒制略干水，倒入花生油翻炒1分钟后加入蒜末，辣椒酱，耗油，酱油翻炒至表面上吸收酱油色 3. 马上倒入牛肉，胡椒粉，酒，姜丝，翻炒均匀。 4. 牛肉稍变色，倒入小半碗水，翻炒...[ 查看全文 ]

  斯米图

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  怎样做酸瓜炒牛肉才好吃

  标签：酸瓜炒牛肉

  青瓜炒牛肉丸 1. 准备好青瓜 2. 准备好肉丸子 3. 肉丸子切块，打下花刀 4. 青瓜切片 5. 锅热油，下姜、蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点酱油翻炒一下，加入青瓜 8. 加盐和鸡精调味炒匀 9. 装盘 黄瓜炒牛肉 1. 黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝 2. 先炒牛肉 3. 大火快炒才鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  明代逃课生

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  黑木耳酸笋炒肉丝怎样做才好吃

  标签：黑木耳酸笋炒肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑木耳酸笋炒肉丝 1.主图：猪肉大概250G，水发木耳，酸笋，红绿辣椒 2.将瘦肉洗干净，切成肉丝。肉丝用小许蛋白，糖，盐，香油，酒，腌制半小时 3.将红绿...[ 查看全文 ]

  芊歆嫣然

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  怎样做卤酸笋才好吃

  标签：根茎蔬菜

  卤酸笋 1.将笋干洗净，入滚水煮10分钟后捞出，泡冷水清洗后切成约5公分长段备用；辣椒切段备用。 2.锅中倒入辣椒段、嫩姜片、猪脚卤汁、水及作法1的笋干，以大火煮开后，转小火慢卤1小时即可。 酸笋鱼 1、鱼一条，擦干水。 2、将鱼煎熟。 3、准备好酸笋、姜葱。 4、锅里放油，放入姜葱爆香，再放入酸笋略超，加糖、酱油、水、料酒，再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。待汤汁超不多煮干时，即可...[ 查看全文 ]

  狼来了XXOOO

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  酸笋炒牛肉怎么做最好吃

  标签：酸笋炒牛肉

  酸笋炒牛肉的做法 步骤1.酸笋洗净切成丝细;青椒切成菱形小块;干辣椒和泡椒分别切成小圈;蒜剁碎 步骤2.牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟 步骤3.中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用 步骤4....[ 查看全文 ]

  我是dian小二

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  酸瓜炒牛肉怎样做才好吃

  标签：酸瓜炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸瓜炒牛肉 1.泡佛手瓜切成片再切成瓜丝。 2.牛肉剁成肉末，辣椒切小圈，姜切姜丝备用。 3.炒锅上火，冷油放入辣椒、花椒、姜丝小火炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

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  酸笋猪脚怎样做才好吃

  标签：酸笋猪脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋猪脚 1.将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。（因为我家没有高压锅，所以如果是高压锅的话水要多放一点，压个10分钟就好） 2.准备好配料 ...[ 查看全文 ]

  舜文齐

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  酸笋炒牛肉如何做好吃

  标签：酸笋炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋炒牛肉 1.牛肉切片剁细。 2.剁细的牛肉用盐和淀粉腌制五分钟。 3.酸笋切段，姜、蒜切片，辣椒切段备用。 ...[ 查看全文 ]

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  酸毛葱炒牛肉怎样做才好吃

  标签：酸毛葱炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸毛葱炒牛肉 1.牛肉洗净切片。 2.牛肉中加入料酒、淀粉用手抓匀，煨制20分钟。 3.酸葱横向切片 红辣椒切成辣椒圈。 ...[ 查看全文 ]

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  新笋炒牛肉片怎样做才好吃

  标签：新笋炒牛肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  新笋炒牛肉片 1.这是材料图。牛肉切片加少许生抽，白酒和地瓜粉抓匀了。一个笋尖剥好变那么小了。 2.笋剥皮后切小片，红椒和青椒切小块。 3.热锅内加油后...[ 查看全文 ]

  正义与黑暗0

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  啤酒酸笋鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒酸笋鸭 1.备好所需用料。 2.蒜子剥皮，姜切片备用。 3.酸笋洗净切好备用 ...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜炒牛肉丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸萝卜炒牛肉丝 1.将萝卜切成细丝 2.将牛肉切成细丝 3.将干辣椒切成小段盐 4.将蒜和姜切成丁 红萝卜丝炒牛肉...[ 查看全文 ]

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  酸笋田螺煲怎样做才好吃

  标签：酸笋田螺煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋田螺煲 1.田螺买回来后，用水冲洗干净，然后用小许水泡着。如果急着吃可以放把刀在里面这样它会吐泥巴更快。泥巴吐干净后，切去田螺的底部，再用水泡泡。浮起来的田螺是已经死了扔掉。 2.自己做的酸竹笋拿一些出来，清水冲一次，然后...[ 查看全文 ]

  嗜夜梦魇

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  酸笋木瓜鸡怎样做才好吃

  标签：酸笋木瓜鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋木瓜鸡 1.鸡四分之一只，洗净切块，备用。 2.姜、蒜、小米辣洗净备用。 3.酸笋备用。 ...[ 查看全文 ]

  异乡客163

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  怎样做酸笋炒鸡胗好吃

  标签：鸡胗 酸笋 炒鸡 鸡

  酸笋炒鸡胗正宗做法/步骤： 鸡胗洗净，在上面每间隔0.5cm切入一刀，深入但不要切断，然后在垂直切好的刀痕方向再切成片状，朝天椒切碎，大蒜切片备用 酸笋先用清水浸泡一下，切成片状，再用清水泡一下，反复拧干、漂洗、再拧干，这样可以减少酸味 炒锅不用放油，将拧干的酸笋放入，调成小火煸炒，将酸笋里原始的汁水的馊臭味儿逐渐蒸发掉，将煸干水分的酸笋盛出 炒锅倒入油，大火加热后放入姜片、蒜...[ 查看全文 ]

  柒喵的

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  怎样做酸笋炒豬肚最好吃

  酸笋炒豬肚正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将豬肚洗干净（用盐来洗），洗完后將豬肚切成条型狀，也將酸笋切成条型狀，蒜子和姜拍一下，泰辣切粒，好的，下一步我们就将洗好的猪肚用开水洗一下，将酸笋也非一下水，下一步用油将蒜子和姜爆香放猪肚盐酱油下炒一下，然后放下酸笋泰辣再爆炒一下，再放点蚝油白醋少許，炒到猪肚卷起來就大功告成了，最后放下葱段，（切记不要炒太久了哦，...[ 查看全文 ]

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