首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
泰式酸猪肉的家常做法
泰式酸猪肉的家常做法
泰式酸辣牛肉
1.
姜片切细丝,红泰椒洗净切小圈,香菜洗净切2.5厘米的段
2.
牛肉洗净切成大薄片
3.
锅中坐水烧开,放入牛肉片煮至牛肉片由红转白时立即捞出装盘
[ 查看全文 ]
2016-01-26
泰式酸猪肉的家常做法
的相关文章
泰式酸猪肉如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
泰式酸猪肉 1.米饭用搅拌机打成米糊,猪肉洗净擦干切块,和食盐以及蒜头一起拌匀放入密封容器里,常温避光发酵3-5天后即可 2.发酵好的猪肉不用去除表面的米糊,直接深炸或者180度左右烘烤。米糊在加热吸收了肉的油脂,后会赋予略带酥脆...
[ 查看全文 ]
韩流小铺821
54
1
泰式酸醋鱼餐盒的家常做法
标签:
鱼
泰式酸醋鱼餐盒 1.)将鳕鱼洗净擦干,用调味料(2)腌10分钟,再沾太白粉,用热油加热炸至金黄色,捞起,再将调味料(1)与鳕鱼一起煮至入味,等汁收干即可盛起放入餐盒中。 2.)将材料(2)分别洗净切丝,拌均匀,放入隔层餐盒中,再倒入调味料(3)淋上即可。 3.)将白饭盛入餐盒中铺平,再装饰一棵烫熟的绿花椰菜即完成了。 泰式酸醋虾 (1)将虾洗净,处理后沥干。 (2)用盐、酒放入虾中,腌约15分钟,再将...
[ 查看全文 ]
残留伱餘温缎
24
1
泰式辣炒猪肉的吃法
标签:
猪肉
泰式辣炒猪肉 1.取一个碗,放入绞肉和少许水拌开,再加入太白粉和盐拌匀备用 2.大蒜一部分切块一部分切末,小辣椒切丁,大辣椒1支切片其余切丁,九层塔摘下叶子,小蕃茄对切备用 3.调理机中放入洋葱丁、大蒜块、大辣椒丁和小辣椒丁打成泥状成为泰式辣椒酱备用 4.锅中烧热2大匙油,先放入绞肉炒至松散,再加入蒜末爆香后,加入泰式辣椒酱、蚝油、小蕃茄、大辣椒片、盐和糖以大火拌炒均匀,起锅前再加入...
[ 查看全文 ]
Focus_c
2
1
泰式鱼唇的家常做法
泰式鱼唇 1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条;鱼唇改成3厘米大的抹刀片;西兰花切重约5克的块;红椒切成菱形片。 2、虾仁用5克水淀粉、鸡蛋清、盐上浆腌渍10分钟。 3、锅入沸水500克,放入海参、鱼唇大火汆0.5分钟至熟,捞出沥水;锅中加入色拉油,烧至五成热时入虾仁小火滑0.5分钟至熟捞出沥油备用。 4、锅中加泰式味水、高汤小火烧开,加水淀粉勾芡,入虾仁、鱼唇、海参,烧开后出锅装盘。 5、锅...
[ 查看全文 ]
不知回忆怎么写
13
1
泰式虾仁炒饭的家常做法
标签:
虾
泰式虾仁炒饭 1.虾仁去肠泥,洗净沥干备用。 2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。 3.将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,放入蒜末、洋葱末炒香,再加入作法1的虾仁炒熟,接着加入蛋液快炒至略,续放入白饭翻炒拌匀。 4.待作法3中的白饭炒散后,加入青豆仁、葱花快炒均匀,最后加入调味料A拌匀调味,起锅...
[ 查看全文 ]
A程咬瑞
5
1
泰式冬荫功汤的家常做法
标签:
海鲜水产
海鲜
泰式冬荫功汤 1.用香茅、柠檬叶、虾、姜炒香,半熟就好了。。。然后放水下去开始熬。。。大约煮个十分钟以后,换到褒里煮。 2.这个时候把番茄切块,柠檬炸汁出来。。。放到褒里,煮大约20分钟。 3.最后,把花甲放入,煮熟,关火,这样就成为一个酸甜可口的泰式冬荫功汤。。。 泰式冬阴功汤 1、虾去肠洗净,加少许糖腌制备用。 2、中卷清理干净切圈状,加少许料酒和生抽捉匀备用。 3、鸡胸肉切小...
[ 查看全文 ]
花花的微微
26
1
泰式凉拌牛肉的家常做法
标签:
猪肉
泰式凉拌牛肉 1.牛肉洗净切片;洋葱切丝;柠檬切片辣椒切片,备用。 2.作法1的牛肉放入沸水中汆烫至颜色变白后,捞出切片备用。 3.所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。 4.取一盘放入作法2的牛肉片、作法1的洋葱丝、柠檬片、辣椒片混合拌匀后,再淋上作法3的酱汁即可。 泰式凉拌牛肉 1.将沙朗薄片改刀,切成适口长短大小,拌上少许干太白粉。 2.烧开一锅水,将作法1的肉片汆烫至表面微微变色,立刻捞...
[ 查看全文 ]
maruiyi531
4
1
泰式虾炒饭 的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
泰式虾炒饭 1、泰国香米饭用电饭锅,少放水,加点油和盐就很好炒散。 2、洋葱切丝;蒜切碎粒;虾去壳去肠;腊肠切片;青葱、香菜切碎。 3、旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 4、再热锅加油,加蛋炒熟,加腊肠、洋葱炒香,加热饭(锅不会降温)拌炒。 5、加鱼露、番茄酱、糖,把饭炒干,加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒拌炒匀就出锅,吃时再挤青柠檬。 泰式虾炒饭 1、旺火烧热...
[ 查看全文 ]
丶沉默411
5
1
泰式菠萝饭的家常做法
标签:
虾
泰式菠萝饭 1.将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用 2.洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用 3.热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出 4.热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻...
[ 查看全文 ]
北京元爷
10
1
泰式雞塊的家常做法
标签:
猪肉
泰式雞塊 1、去骨雞腿肉2塊切塊,灑一點點鹽和2匙料酒醃一下。 2、步驟(1)直接放不粘鍋平底鍋小火煎,煎至皮有點脆關火。 3、烤盤鋪錫箔,將步驟(2)烤箱加熱165度10分鐘。 4、洋蔥2分之1顆切長條。 5、蒜2瓣做成蒜蓉。 6、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻。 7、放入步驟(4)加適量的水翻炒至洋蔥呈半透明。 8、放入步驟(5)翻炒,加入泰式醬3匙,蕃茄醬1.5匙,一點點鹽和一點點水...
[ 查看全文 ]
定州小美妞
0
1
泰式甜辣牛肉粒的家常做法
标签:
猪肉
泰式甜辣牛肉粒 1.将牛里脊切成大小均匀的丁,大小差不多是豌豆的两倍大小,太大或太小口感都不好,切好后加入两勺泰式甜辣酱、一小勺盐、一小勺淀粉腌制约半小时;同时将香菇洗净后切成小丁备用; 2.腌制牛肉的同时,准备炒锅加入适量底油,烧至约4成热时下豌豆炒香,加入适量盐、鸡精调味,然后加入高汤(也可以用清水代替)没过豌豆粒即可,转成中火加盖慢慢煮约5-8分钟,见汤汁收干后即可捞出备用;...
[ 查看全文 ]
迷茫中想象
6
1
泰式红咖哩土豆鸡 的家常做法
标签:
根茎蔬菜
泰式红咖哩土豆鸡 -热锅放油炒香红咖哩酱, 蒜末 -加鸡块炒断生, -加土豆和洋葱, 咖哩粉, 红椒粉, 拌炒匀, 放椰奶, 中火焖煮约20分种, 土豆烧软, -加椰塘, 鱼露, 拌匀, 就好了 泰式咖哩鸡 1.洋葱、马铃薯及红萝卜去皮切成约长宽3公分的块状备用。 2.将棒棒腿各切成4块备用。 3.热锅之后转小火,倒入沙拉油,将蒜末、印度咖哩粉炒香3分钟,再放入棒棒腿拌炒5分钟,让棒棒腿沾...
[ 查看全文 ]
aiwisuoai8
1
1
泰式青木瓜沙拉的家常做法
标签:
虾
泰式青木瓜沙拉 (1)青木瓜去皮切丝,长豆切段、蕃茄切片备用。 (2)将木瓜丝放在一个大碗里用木棍边捣边拌;依序将长豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜头、柠檬汁、鱼露和虾米放入碗中,一边用木棍捣出各种材料的味道,一面用大汤匙翻搅着让味道均匀即可。 泰式木瓜沙律 1.把洋葱丝,红萝卜丝,木瓜丝都拌在一起,加盐腌制20分钟,如果出水,隔掉水。 2.2个青柠汁,2勺辣椒酱,鱼露3勺,橄榄油少许,鸡...
[ 查看全文 ]
qq1951128586
24
1
泰式温拌小蚝的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
泰式温拌小蚝 1. 把小蚝洗净用开水灼熟。 2. 拌入橄榄油、柠檬汁、香菜、茴香籽、朝天椒、盐和胡椒粉。 小诀窍 特点:一道泰国的地方小菜,酸辣可口,刺激无比。 烹饪心得:不宜把小蚝煮过久,否则小蚝会因为缩水而变老。 泰式拌芒丝~Kerabu 1、将所有主料和调料搅拌均匀。 2、放冰箱冷藏3小时,吃前撒上银鱼仔和花生碎即可。 小诀窍 1、枫柑叶和姜花要尽量切幼丝。 2、调味料可因个...
[ 查看全文 ]
NO1wangheng
8
1
泰式海鲜时蔬沙拉的家常做法
标签:
泰式海鲜时蔬沙拉
泰式虾尖沙拉 1. 准备好食材,包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽 2. 将材料洗净,菜切丝,芒果切块,辣椒切丝 3. 芒果切块很简单哦,将芒果沿着核,两边各切除两块后在芒果肉上开花,轻轻一掰就出来了 4. 蟹子酱虾尖用清水灼熟 5. 将调料混合,这里要注意,糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够,建议不要...
[ 查看全文 ]
搜虫看图
14
1
泰式炒粉的简单做法
泰式炒粉正宗做法/步骤: 1. 油热后放蒜蓉爆炒,蒜变色后放红萝卜丝,炒几下再放粉,加水(不要太多),小心油碰到水会蹦出来 2. 稍稍翻炒几下待粉软了之后放猪肉丸粒和鸡肉和豆芽 3. 然后下鸡蛋,翻炒,下所有的调味料 4. 倒出来在上面撒花生米和一点点泰式辣椒粉 小贴士: 想做出正宗的泰式炒粉,就看看吧 其实肉的话可以放其他的 虾仁什么的也会很好吃!有些人喜欢放味精 那也是可以的 只不...
[ 查看全文 ]
法王519
0
1
泰式咖喱牛腩的做法
标签:
牛腩的做法
咖喱牛腩
牛腩
咖喱
变厨神-泰式咖喱牛腩正宗做法/图解/步骤: 取出《变厨神》为您准备好的所有食材包,ready go! 将主料1(牛腩)切成2cm见方小块。 锅内加入冷水,点火。 放入主料1(牛腩) 放入调料1(料酒) ...
[ 查看全文 ]
坏脾气小姐123
16
1
【图文】泰式毛豆的做法
标签:
毛豆的做法
泰式毛豆
毛豆
泰国菜
泰式毛豆的做法步骤 1. 毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水 2. 把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀 3. 最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,鸡精调味即可 泰式咖喱豆腐的做法步骤 1. 卤水豆腐切片 2. 小蝶中放入泰式咖喱粉、大喜大牛肉粉、盐 3. 加入橄榄油,混合均匀 4. 将调料均匀刷在豆腐两面,腌制30分钟 5. 将腌制好的豆腐放在烤盘中,放入格兰仕快...
[ 查看全文 ]
险象还生
83
1
泰式海鲜沙拉的做法
标签:
家常菜
泰式海鲜沙拉
正宗泰式海鲜沙拉的做法步骤 1. 把红辣椒,大蒜,香菜切粹备用。先把切好的辣椒放在捣蒜泥然后放盐(在泰国就是这么放的为了不让辣椒的水飘上来碰到眼睛)然后再加切好的大蒜。捣好了就放入调料鱼露、青柠檬汁。搅拌好倒入小碗,然后把香菜也放进去。 2. 锅里放水烧开,然后放包菜、和海鲜们下去。(可以放红萝卜还是洋葱,黄洋葱等。正宗的味道就是放黄洋葱切片的)水开了之后看海鲜熟了马上捞上来放...
[ 查看全文 ]
我爱我的家贴
90
1
泰式毛豆
标签:
家常菜
泰式毛豆
泰式毛豆 主料:毛豆配料:干辣椒、大蒜、香叶、食用油盐、鸡精、黑胡椒粉、糖主料:毛豆配料:干辣椒、大蒜、香叶、食用油盐、鸡精、黑胡椒粉、糖1.毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水。2.把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀。3.最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,鸡精调味即可。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!泰式毛豆小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮...
[ 查看全文 ]
叫我灿烂就OK
49
1
上一页
25679
25680
25681
25682
25683
25684
25685
25686
25687
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部